Kann e Poulet ee exquisite an onofhängege Geriicht ginn? Natiirlech, wann et mat Geméis, Huetbrouscht gekämpft ass, mat vill schaarf Spenderen an Gewierzer verwäert. Eng räich, pikanhaft a helle Faarf, e frëndlechen a sérieuxe Aroma maacht dat Geriicht vun all Feestdeel. Loosst eis mat Iech d'Rezept fir Kiche mat Brat an Geméis kachen.
Braised Chicken Brush an Geméis am Multivark
Zutaten:
- Hënn Brust - 500 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Koup - 1 Stéck;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Oliven ouni Gruef - wann Dir wëllt;
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Ingwer - fir ze schmaachen;
- Sauer Creme - 50 ml;
- Salz, Sauer Curry - fir ze schmaachen;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- gekachten Waasser - 0,5 T.
Virbereedung
Fir eng gemoossene Hënn Brouche mat Geméis ze bréngen, Fleesch huelen, a kleng Portioune schnidden. An der Schuel multivarka fir de Geméiswierk d'Séiss "Programm" Baking "setzen an d'Zäit fir 50 Minutten setzen. Soubal d'Ueleg gutt wärmt, bréngt d'Hënnstécker op, bis d'Flëssegkeetsverdroppt hält. Den Deckel am Multivark soll opgemaach ginn.
Tomato Paste gëtt mat séisser Crème a Kriibs gemooss, Salz, méi e wéineg Waasser verdëlt fir een Uniformtat ze schéissen, dës Mëschung op eisem Poulet ze drénken a lass et weider fir eng weider 20 Minutte. Dat ass et, dee gehampfte Poulet am Multivarquet ass prett! Si hunn e ganz Appetitsch an e räichem Geschmaach erwächt an hunn den Aroma vu Geméis a Gewierer absorbéiert. Mir dekoréieren de preparéierten Platen mat frësch Kraider an servéieren se op den Dësch.
Fans vu Kanäl kënnen e Kaninchen probéieren, mat Geméis gespaut ginn , et ass lecker a einfach.