Huele mat Orangen wäerte sécher Är Famill a Gäscht mat hiren eenzegaartegen, delikaten Geschmaach an originelle fruuchtend Aroma iwwerraschen. Dëse Geroch gëtt ganz einfach a séier preparéiert. Et wäert ganz einfach den exquisite festivt Dësch dekoréieren an du wäerd zimlech iwwerrascht vun der Reaktioun vun Äre Geschlecht bis esou en onerwaart kulinaresche Meeschterstéck.
Mir bidden Iech verschidde Rezepter fir Kichen ze kachen an Orangen, an Dir wielt déi, déi Dir léiwer.
Huelt an der Moust mat Orangen an Prongen
Zutaten:
- Kakass vum Poulet - 1,5 kg;
- Orangen - 2 Stécker;
- prunes - 200 g;
- Hunneg - 3 Tsp.
- gedréchent Marjoram - 2 Tsp;
- Knuewel - 1 St.
- Paprika - 2 Tsp.
- Salz, schwarze Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Sojesauce - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Wäiss Wäin - 2 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
Wéi Dir Cookies Hënn mat Orangen koennt? Also, éischt zielen mir d'Orangen, propper a trennen an Scheiwen. Probe mech gutt, fir 10 Minuten mat kochendem Waasser fir ze drenken, ze drencken an d'Hëtzt ze drencken. Nimm elo den Apel, ze schielen an ze schneiden an et kleng Stécker. Fruucht Prongen, Orangen an Äppel an enger Bratpfanne mat Geméiswierk bis hallef fäerdeg fir ongeféier 15 Minutten.
An der Zwëschenzäit hu mir d'Marinade fir Huet mat Orangen preparéiert. An enger separater Schossel mëschen den geschmëlzelten Hunn, Knuewel, Marjoram, Paprika, Pärpert, Sojasauce, Geméisofen, Salz, e klenge Orangensaft a grindelen alles mat engem Mixer, bis eng homogen Kraaft entsteet. Carcase mäi Poulet, drénken mat engem Handtuerm, d'Kach Sauce. Mir verloosse fir ongeféier eng Stonn ze marinéieren.
Duerfir sti mir d'Fleesch mat der preparéierter Stuff, gitt et an e Bakformen, pour d'Marinade a punch mat Zahnpicken. Maacht d'Huesch ënner der orange Saud fir ca. 80 Minutten bei enger Temperatur vu 180 °.
Huele mat Orangen am Multivariaten
Zutaten:
- Hënnhoof - 5 Stéck.
- Esseg 3% - 1 Tess. Löffel;
- Salz, Aromen - fir ze schmaachen;
- Roserei - 1 Eeërbecher;
- Geméisjus;
- Orange - 1 Stéck;
- getréchent Aprikosen - 150 g;
- Hunneg - 3 Tsp.
- Waasser - 0,5 T.
Virbereedung
An der Schuel vun der Multivarka hu mer Hënnegele gesat, e klengt Esseg, d'Gewürze fir ze schmaachen, et sinn ongeféier 1,5 Stonnen. Duerno setze mir de "Baking" -Modus a kachen d'Fleesch fir 25 Minutten. Nom Signal, getrockene Aprikosen getrockenen Abrouken, orange a Waasser verschnidden. Mir schécken d'Geriicht op de Multivark fir 45 Minutten mat dem "Quenching" -Modus. Wann alles Waasser ass komplett gekachtelt, gitt ënnert all Stéck Hunneg. Mir liesen d'Hënn behalen vun Beem mat Orangen op 30 Minutten. Als Säitenteller, gekachten Ries oder Bounen sinn perfekt fir dësen Plat.
Huele mat Äppelen a Orangen
Zutaten:
- Kakass vum Poulet - 1,5 kg;
- Äppel - 3 Stéck;
- gedréchent Aprikosen - 100 g;
- Salz, Pärpert, Zëmt - fir ze schmaachen;
- Curmer - 0,5 Tsp.
- Joghurt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Blat.
Virbereedung
Mix d'Salz, Kammermann, Koriander a Pärp