Haut wärt Dir Iech soen, wéi Dir en séiss Hühner an Sojazooss preparéiert. Dëse Geriicht ass eng wonnerbar Dekoratioun vun Ärem Dësch oder einfach d'Diversitéit vum Menu diversifizéiert.
Huele bei Sojazooss an enger Bratpfanne
Zutaten:
- Poulet - 300 g;
- Sojasauce - 100 ml;
- Curry - eng Prise;
- Knuewel gedrockt - 1 Teelöffel;
- Mailliewärke - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Chili Pfeffer - wann Dir wëllt.
Virbereedung
Eischtens, loosst eis eng Marinade fir e Poulet mat Sojasauce virbereeden. An enger Schossel, d'Sojaspill dobäiuën, ginn Curry a Knuewel. Dann addéiere mer d'Stär, d'Saison mat Gewierz a mixe bis homogen. Huelt de Huickes an der Marinade an du fir 25 Minutten.
An der Bratpfanne fir d'Ueleg drénken, waarm an d'Kitti. Füus et fir e puer Minutten, a gitt duerno vollem dovunner aus a waart et weg. Als nächstes schécken mir de Poulet an d'Sojasauce bis an d'Séiss Ueleg a frittéiert iwwer mëttlerer Hëtzt bis eréischt gekacht.
Huelt an Sojazooss mat Honig
Zutaten:
- Hënn Beem - 1 kg;
- Sojasauce - 100 ml;
- Hunneg - 2 Tsp;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Geméishalter - 30 ml;
- frësche Blummen - 1 Bunch;
- Kugel - 1 St.
Virbereedung
De ganze Schatz gëtt gewäsch, drainéiert a geschnidden. Mir veraarbecht d'Glühbir, d'Hallefkéier zerquetscht an de Knuewel an der Press drécke loossen. An enger klenger Schossel séiss Miessoasso mat Hunnen, Zoppen, Zwiebel a gehacktene Gréng. Gitt alles alles gemellt an an de resultéierend Marinadfleisch. No 3 Stonnen, d'Hëtzt erhëtzt, d'Ueleg hëlt an d'Hënnstécker ausmaachen. Frësche si bis Golden, a gitt duerno zréck an déi aner Säit. Duerno gi mer an e klenge Séiss, an deem marinéierte Fleesch, Ziirwen, Greens zitt a bréngt d'Schuel fir d'Ofschafung.
Huese Recipe an Sojus Sauce
Zutaten:
- Pouletfilet - 800 g;
- Sojesauce - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Hunneg - 0,5 Elementer;
- Koup - 1 Stéck;
- Sesam - 0,5 Tsp;
- Sesam Sëlwer - Prise;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Ee wäiss - 2 Stéck.
- Mauerstärke - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Bulgaresch rout Pfeffer - 0,5 Stéck.
- Bulgaresch gréngem Pabez - 0,5 Stéck.
- Gewierzer.
Virbereedung
An enger Schossel kombinéieren Hunneg, Sojasauce, Sesamöl, Sesam a gehackter Knuewel.