Méi populär a traditionell Platen wéi Bortsch ass schwéier ze sech selwer virstellen. Mir bidden Iech haut Rezepter fir Kachen gréng Borsch an engem Multivark. Déi Haaptaktivitéit ass d'Zousatz vu Grénges, déi der Zopp eng räich Amber Tint an e originelle séiss Geschmaach.
Gréng Borsch an der Multi-Bar "Panasonic"
Zutaten:
- Hickfleesch - 300 g;
- Sauerampel - 1 Bouquet;
- gréngen Zwiebelen - 1 Bunch;
- Ee - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Koup - 1 Stéck;
- Gewierzer.
Virbereedung
D'Chicken hu sech virgestallt a gekuckt mat engem Lorbeerbléck a schwaarzen Pfeffer. Dann beweechs de Huewen d'Nout an setzt se op. D'Kugel ass vu Schockel geschloen, an d'Kibels geschnidden an an e Fette vu Multivark gepeiert. Verpasst den Apparat un, schreift den Deckel a léisst d'Zwéin op der "Zharka" Programm ëmginn fir ongeféier 15 Minutten. Déi Karrott ass geschälft, gespillt, gehackt op e groussen Teuroechke an huet d'Ziichen addéieren. D'Geméis all 3 Minutten mat enger Schaufel gemëscht an ze vergiessen. Mir wäschen d'Kartoffelen, schneiden d'Schielen, schneiden et a klenge Scheiwen a setzen an d'Multivark. Gitt elo all de Buedel a kachen d'Suppe fir 30 Minutten am Programm "Quenching".
Zu dësem Zäit kachen Eeër gekachten Eeër, killen se, si schmaachen a mat engem Messer geschnidden. Grénge Zwiebel a Spur sinn an kale Waasser gespaut, schütt dech a schneiden e Messer. Huele Fleesch gëtt vu de Knéi getrennt a gebremst. Niewt dem Toun Signal, Fleesch a Blummen addéieren, grëndlech mëschen a virbereeden 15 Minutte weider ze preparéieren, de Programm "Suppe / Quenching" auswielen. Ready borscht léiwer e bësse méi cool, da gitt vläicht vläicht an e confusnéiert Miwwel a lass fir 30 Minutten ennert ënnert dem Deckel. Mir servéiere en Geriicht mat séiss Creme an Croutonnen.
Gréng Borsch am Redmond multivariéiren
Zutaten:
- Fleesch - 450 g;
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Sauerampel - 1 Bouquet;
- Koup - 1 Stéck;
- Ee - 3 Stéck;
- Reis - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- gréngen Zwiebelen;
- Gewierzer
- Waasser;
- Lorbeerblat.
Virbereedung
Loosst eis erausfannen, wéi Dir en gréng Bortscht an der Redmond Multivark virbereet. Also ass d'Fleesch gewascht an an d'Scheiwen geschnidden. Eegëge kale Waasser, Salz a kachen fir ongeféier 10 Minutten bis op déi mëttler Hëtzt gekacht. Duerno kille si se ofkille loossen, se ze schmaachen an se ze killen. Meng Karto, schneiden d'Schielen a schneiden an d'Kibels. Carrots ginn gereinegt a goufe bei engem Duerchschnëtter Rutsch gemaach, an e klenge Glühbausch zerféiert. Lo sinn mer an enger Schuel multivarka Stéck Fleesch, Karotten mat Zwiebelen a Kartoffel geliwwert. Fuert de Lorbeerblat an d'Gewierzer.
Duerno fille mer all den Inhalt mat Waasser a fëllen den "Quenching" Modus op 90 Minutten. Dës Kéier gräifen grondsätzlech de Reis a fügen et op d'Borsch fir ongeféier 25-30 Minutten virum Enn vum Programm. Gekachten Eeër ginn an d'Kibber geschnidden an an d'Schuel multivarki zesumme mat der Blummen am ganz eendeft Kachen. Déi éischt Schmaacht fir ze schmaachen, wiesselen op den "Baking" -Modus, bréngen Borsch fir ze kachen an de Geräisch ze schroen. Ready Soup verschount op Placken a fëllt mat séisser Rahm.
Gréng Borsch am Multivarquet "Polaris"
Zutaten:
- Fleesch - 400 g;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Koup - 1 Stéck;
- Sauerampel - 1 Bouquet;
- Ee - 3 Stéck;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Gewierzer
- Waasser - 2 l;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Mir séchzen de Fleesch séch aus, setzen d'Multivarken an engem Dëppe a flësseg Waasser. Maacht den Apparat um "Quenching" -Modus an entdeckt ongeféier 2 Stonnen. 40 Minutte virum Kuchen duerno addéieren d'Roude Kartoffel. Onion fein glänzend a passeruem an enger Bratpfanne op engem waarmem Ueleg bis mouks. Da setzen mir d'Tomatenpaste an huelt de Rast aus dem Feier. Eier kocher am viraus, propper a chop geschnidden. Sorrel a Blummen ginn gewaschen an zerquetscht. Wann den Alarm kléngt, fuert den Multivarker op de "Baking" -Modus, fidderen Trapp, Geméis Braten, Eeër, Gewierzer a Salz. All gemëscht, gekachten a verännert den Apparat.