Suppe op Basis vu Poulet mat der Zousaz vu Vermicelli - e klassesche Puppelcher fir schlecht Wieder, deen ënner anerem d'Fähigkeit verdriwwen huet fir de gemeinsame Kale ze bekämpfen an wat kann méi wichteg sinn an der Käl Wann Dir décidéiert fir verschidde originelle Rezepter fir Huebe Suppen umzekréien , probéieren eis Rezepter an engem multivariate Buttek.
Huele Soup mat Pilzen an Vermicelli
Zutaten:
- Pouletfilet - 540 g;
- Sesam - 10 ml;
- Zon - 45 g;
- Champignonen - 90 g;
- Sojesauce - 35 ml;
- Zannot Zucker - 5 g;
- Sauce Shirucha - 30 ml;
- Muerten - 70 g;
- Hühner Bouillon - 1,1 l;
- Waasser 380 ml;
- Paste miso - 1/2 st.
- Nueche - 160 g;
- jonk Kraut - 45 g;
- eng Handvoll Spinat.
Virbereedung
Ier Dir huelt Huet Suppe mat Vermicelli kukken, da musst d'Huebe restauréiert ginn, duerno kënnt Dir op Basis vun Zopp zéien. Fir dëst ze preparéieren, d'Ueleg an enger Schuel ze heelen an ze benotzen fir d'Zwiebelen mat Pilzen laanschtzitt. Wann d'Braten a brongen, bréngt et mat Muerten a mixen, a no enger Minute fanne se mat enger Mëschung aus Waasser, Bouillon oder Miso. Füidd d'Sojasauce a Zocker an d'Zoppen, a schéckt dann d'fein gehackte Blieder vum jonken Kabbel. Wiesselen op "Quenching" a setzen d'Zäit - 15 Minutten. No fënnef Minutten addéiere mer d'Nuddelen fir d'Zopp a virum e Signal vum Enn vum Kachen - e puer frësche Spinat. Während dem Déngscht gitt op der preparéierten Zopp c Vermicelli gekacht an e Multivarque, Stéck Stéck Uebst.
Rezept fir HuhnSuppe mat Vermicelli a Kartoffel
Zutaten:
- Zon - 45 g;
- Knuewel Zänn - 2 Stéck;
- Olivenueleg - 10 ml;
- Poulet - 490 g;
- Hühner Bouillon - 1,7 l;
- Muerten - 125 g;
- Bléiendliicht vun der Broccoli - 90 g;
- Gromper - 280 g;
- eng Handvoll Spinat.
Virbereedung
Nodeem de Multivarker an den "Baking" -Modus gedreckt huet, e klengt Ueleg an der Schuel heizen a benotzt se fir d'Hallefkrees vun der Zwiebel ze halen. Wann d'Ënneel knapps gebrannt ass, addéiere Knuewelcher an Hënnstécker, a sëlwecht wéi de Vull gemengt, gitt Broth an d'Brout an setzen d'Kaffiskraaft a Karotten. Setzt den Timer fir 15 Minutten a waart fir d'Geméis ze erweichen. Sezelen d'Zopp an brokkoli dozou bréngen.
Huele Soup mat Ee a Vermicelli
Zutaten:
- Hënn Brühe - 1,4 l;
- Nuddelen - 1 Element;
- Eeër - 3 Stéck;
- Zitrounejus - 55 ml;
- Kachfilter - 280 g.
Virbereedung
Waart fir de Bouillon fir an d'Schuel ze kachen an d'Nuddelen drun z'erreechen. Snait d'Eeër mam Zitrounejus a lues a stänneg beweegt, fir d'Hëtzt Brühe fir d'Gemeng ze fruënen. Géi d'Eeër an d'Schuel, addéiere de Poulet, a süsen d'Zoppen, Rühr bis et däischter ass.