Macaroni an der Mikrowelle

Vill vun eis sinn nëmmen Erofsetze Macaroni an engem Mikrowelle. Trotzdem sinn et vill Rezepter, virun allem wahnsinneg, Nuddele casseroles, déi an engem Mikrowelle gekacht sinn. An nëmmen e puer Leit wëssen, datt Dir och ee Macaroni an engem Mikrowellenofen kocher léisst!

Wéi kann ech de Macaroni an engem Mikrowelle owsen?

An engem liichte Glas Behälter fanne mer d'Waasser iwwer 2 Mol méi wéi d'Nuddelen. Mir setzen et an de Hëil an bréngen et zu engem Kachen. Dann zervéieren mir Salz, wäiss Nuddelen, an e lukrativem Geméiswierk drénken, sou datt se net matenee stëcken, a mir schécken et 10 Minuten an d'Mikrowelle. Nodeems et normalerweis d'Nuddelen an enger Koler erauskënnt a kale Waasser spullen.

Backen Nuddelen mat gerafften Fleesch a Kéis an engem Mikrowelle

Zutaten:

Virbereedung

De Macaroni ass op de bereetgestréckte Böot gekacht ginn, gewäsch a zréckgezunn op d'Kolander. Mir hunn hir Form fir Backen. Mir addéiere e klengt Ueleg, sou datt d'Nuddelen net zesummen verstoppt ginn.

Liichte Wëndelen de fein gehacktene Zwëschenzäit, addéiere Mueres Fleesch. A wann et frittéiert gëtt, gi Tomaten mat kochendem Waasser gefeelt, gereinegt a gebraten an Puree. Mir addéieren et op d'Fette, d'Salz, de Pabeier. Stier a vun der Hëtzt ofhuelen.

Botter Botter fir d'Zoosséë geschmëlzt an enger Bratpfanne, fruucht d'Miel bis déi golden, no enger dënner Rummel vun der Mëllech. Während d'Sauce net verdicken ass, ze kochen, ëmmer réieren, iwwer niddreg Hëtzt. Um Enn geet d'Muskatn an den Knuewel an d'Press. D'Halschent vun dësem Séisswäin d'Nuddelen, da lafe den Muerzepaken an nees d'Sauce. Verpaackt mat geraftem Kéis op Top. Mir schécken eis Nuddelen aus Nuddelen fir 7-8 Minuten an enger Mikrowelle bei maximaler Muecht.

Wéi kann ech Macaroni mat Zucchini a Kéis an engem Mikrowellenofof kochen?

Zutaten:

Virbereedung

Zucchini gëtt gereinegt a geréit op engem feine Raster. Saison mat Salz a Olivenueleg. Setze fir 5 Minutten an engem Mikrowelle (Kapazitéit 850 Watt). Mëttlerweil rousen op engem grousse Rassekäse. D'Halschent dovun ass gemëscht mat nach ëmmer gemittelt Kartoffel a Curry. Mir fänke mat dëser Mëschung vu Cannelloni (Pasta Macaroni 2-3 cm Duerchmiesser an 10 cm Längt).

D'Tomaten hu mat kochendem Waasser gefréiert, ofgeschwächt a rudéiert op e feine Raster. Tomaten mat dem Ee an de Rescht Kéis. D'Halschent vun dëser "Sauce" ass an engem Fettpulver gepecht, duerno - Nuddelen an d'Top mat der zweeter Portioun vun der Tomatenkäscht ze fëllen. Mir sen 8 Minutten an der Mikrowelle bei der selwechter Kraaft.