Während der Läschmaschinn ass d'Liewensmëttel net nëmmen de Goût ze entdecken, mä och all déi wichtegst Ernährungseigenschaften ze bewahren. Et ass liicht a komfortabel fir de Fësch am Multivarquet ze lossen, a mir hu beschloss, dësen Artikel op dës Method fir ze kachen.
Rezept fir Fësch verfault an engem multivariate
Zutaten:
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Cornum - 1 Eeërbecher;
- Paprika - 1/2 Tsp;
- Tomaten - 200 g;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Fëllelen vu Fësch - 500 g;
- Koriander - 1 Handvoll;
- Zitroun - 1 St.
Virbereedung
Mir maachen de Multivark an de "Fréiere" oder "Baking" -Modus a waarm d'Olivenueleg an der Schuel. Op der erhëtzt Ueleg frittéiert Knuewel mat Kumini a Paprika fir ongeféier eng Minutt. Niewent Knueweleg mam Waasser a fatzele präparéiert a Saam Tomaten.
Mir hu geschnidden bulgaresche Päffercher a Stéck Fëschfilet an der Schuel. Fësch, déi am Multivark "Redmond" gekämpft ginn ass an de "Quenching" -Modus gekacht ginn, eng ähnlech Method fir ze kachen ass och fir d'Fësch ze leschen an de multivariate "Polaris", während d'Koeler Zäit 30 Minuten. Mir servéiere de prettegt Fësch mat enger Zitroun vun der Zitroun, gestuerwen mat zerdréckt Käranderer.
Fësch, gedronk an engem multipativen
Alaska Polloque ass net en deier Fësch, deen iwwerall fonnt gëtt. Dir kënnt Pollock op verschidden Aart kachen, awer dee léifste Wee ass verdéngt als Läsch geläscht. Kuckt et Iech un Äert eegent, de Pitt op de Rezept ënnert.
Zutaten:
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Jus a Zitrounen Schiel 1;
- Olivenueleg - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Zwéin - 1 St.
- Gromperen - 500 g;
- Paprika - 1 Eeërbecher;
- Cayenne Pfeffer - Prise;
- Tomaten am eegene Jus - 400 g;
- e Fuchtel vu Fëschelot;
- Shrimp - 200 g;
- gekachten Chickpeas - 1 Element;
- Fëllelen vu Pollock - 500 g.
Virbereedung
An enger klenger Schossel vermëschen déi gehackte Péiters mat der Halschent vum Knuewel an Zitrongestellung. An der Coupe vum Multivarka ginn d'Oel opgemaach an d'Braten op et roude Kartoffel a grouss Réng vu Zwiebelen. Soubal d'Geméis roséis verwandt, addéiere de reschtem Knuewel an d'Gewierzer, Zitrounejus, geschnidden Tomaten an hirem eegene Jus , e Glas Waasser a en Bouillonwürfel.
Soubal d'Flëssegkeetssiichtegkeet k'mmen eis Fësch a Fësch an d'Schuel setzen, de Apparat mat engem Deckel abdecken an 20 Minutte bei "Stewing" kochen. No der Zäit ass versträifend, addéiere mer Prawns op déi aner Zutaten a weider Kachen fir eng aner 10 Minutten. Spritt de preparéierten Fësch mat enger Mëschung aus Knuewel an Péitert.
Roude Fësch hunn an engem multivariategem geschmiert
Gegrillter roude Fësch ass net all Dag e Plat, awer dat ass wat Dir braucht an der kaler Joreszäit. E frëndlecht a frëndlecht Plateau an enger cremeféisser Sauce, erreecht direkt de Hunger a perfekt waarm.
Zutaten:
- Péiterséil - 2 Bunches;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Waasser - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Botter - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zwéin - 1 St.
- 1 Muert;
- Sellerie - 1 Stral;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Fëschauge - 2 Elementer;
- drénken wäissem Wäin - 2/3;
- Crème - 1 Element;
- Lachs 750 g;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Zitrounejus - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Péiters hu grëndlech geschnidden an an engem Bowl Mixer gesat. Zitt den Zitrounejus, d'Botter, e bësse Waasser an d'Salz mat Pabeier fir ze schmaachen a räisst alles bis eng homogen Paste.
An der Schuel vun der Multivark, schmuddert d'Botter a frittéiert et fein zwëschend Zwiebel, bis et transparent ass. Niewend mir addéieren Miererzorten, Sellerie a Gromperen. Fruucht d'Geméis zesummen 5 Minutte. Loosst eis d'Bouillon a Wäin, d'Creme an d'Miel opgeléist an op d'Fësch zervéieren. Huelt de Multivark op de "Quenching" -Modus. Virbereedung vun gär Fësch am Multivark ass 20-25 Minutten. Mir addéieren de preparéierten Platen fir ze schmaachen, mir genéissen den Zitrounejus an d'Péiterspesto-Sauce, déi mir virdru preparéiert hunn.