Vill Hausfraën refuséieren d'Backen ze preparéieren wéinst Onvermögung oder Netwillegkeet, mat dem Teas ze verpakelen. Mee tatsächlech, wann Dir e Brout gemaach hutt, kënnt Dir et mat dëser Maschine kochen, mat e Minimum vun Ustrengung an Zäit verbrauchen.
Wéi richteg ze den Teint am Breetmacher ze knacken, spille mer Iech spéider an de Rezepter méi no ze soen a virliesen Variatiounen vun der Basis fir Pies , Brëllen, Pizzas, och Ravioli a Vareniki .
Hiesentéid fir Pasteten a Bann an engem Broutemer - Rezept
Zutaten:
- Weess ofgeschniddene Miel - 390 g;
- Mëllech - 110 ml;
- mëttlergréisst Ee - 1 Stéck.
- Margarine beim Backen - 55 g;
- drénken Hefegkeet - 10 g;
- Sandzucker - 45 g;
- Zocker Vanilla - 20 g;
- Salz iodéiert - 1 Prise.
Virbereedung
Kneadegesëtt an engem Brout mécht einfach. All d'Aarbechte besteet ausschliisslech fir d'noutwendeg Komponent ze preparéieren an ze leeschten an d'Kapazitéit vum Apparat.
Als éischt Magärin ze flüchten a flësseg Zoustand, mat Mëllech a e klengt Ee zitt getrennt a gefaasst a flësseg Komponenten an d'Eemer vum Brout gemaach. Loosst d'Trockene Zutaten an der folgender Reiefolleg spuede: zenséierst Miel, dann Zocker a Vanille Zucker a behalen d'Laascht mat trocken Hefe.
Mir maachen den Apparat op dem Modus deen dem Stéck vum Hefeprobe entsprécht, a waart fir de Programm ze féieren. Am Ufank vum Charge kontrolléiere mir déi initial Konsequenz vum Teig an, wann et néideg ass, e méi Miel oder d'Mëllech.
D'Reiefolleg vu trockenem an nassen Bestanddeeler kënnen ofhängeg vun den Empfehlungen vum Broutmachterhersteller ënnerschreiwen, sou datt Dir direkt vun Ärem Apparat gefeelt.
Rezept fir e Pizza Täsch bei engem Brout
Zutaten:
- Weessmehl geschippt - 310 g;
- Waasser ass waarm - 210 ml;
- Olivenueleg ouni Goût - 35 ml;
- hefteg Hefteg - 15 g;
- Sandzucker - 20 g;
- Salz salt grouss iodéiert - 2 Prise.
Virbereedung
Pizza-Teas ass méi einfach fir mat engem Brout ze maachen. Mir setzen d'Produkter am Eimer mat Berodung vun den Empfehlungen an den Instruktioune fir Är Eenheet a schalten op den entspriechenden Modus. Nodeems de Signal, kënne mir mat dem Design vun de Produkter weiderféieren.
Pelmeni an de Brout
Zutaten:
- Weessmehl, iwwereg an - 455 g;
- gefilterte Waasser - 185 ml;
- mëttlergréisst Ee - 1 Stéck.
- Salz, grouss jotodéiert - 10 g.
Virbereedung
Am Eimer vum Broutbuerer fuerderen d'Ee, iessen an d'Waasser, fléien an e grousst Salz an d'Weess Mehl. Mir maachen den Apparat an den entspriechenden Modus an waarden op seng Ennerméiglechkeet.