Omelette - eent vun de populäersten Optiounen an der Welt fir Mëttegiessen oder Mëttegiessen, awer fir Mëtteg oder Owes kënnt Dir dës lecker a gesond Form liesen. Wat ass de Geheimnis vun dësem scheinbar einfachen Iessen? Eischtens ass eng Omelette einfach, Dir musst net komplizéierte Manipulatiounen maachen, Dir braucht extra Haushaltsgeräter oder speziell Apparater. Zweetens, d'Eemels gi séier, d'Platen ginn an e puer Minutten preparéiert, Zäit a Energie gespuert, et kann tëschent dem Geschäftsgefier gekacht ginn, et ass net néideg, an der Kiche ganz vill Zäit ze preparéieren beim Iessen ze preparéieren. Drëttens ass e Omelette e Geschir mat villem Goûten, jee no Fënsteren, kënnt Dir en Omelet mat Fleesch, Fësch, Wipp, Meutesch, Geméis an Champignoën preparéieren. Véier, en Omelette ass bëlleg, Dir musst net fir technech exotesch Produkter ukucke fir et ze preparéieren, d'Geriicht gëtt wuertwiertlech dovun aus deem wat an der Hand war. Schlussendlech ass e Omelett e nährstäteg, zefriddestellend Iessen, awer et ass e puer Fette- a Kohbhydraten, méi Proteine, déi ganz gutt fir wuessen Organismen ass, wéi och fir déi, déi mat schwéierer physescher Aarbecht engagéieren.
Wann Dir keng Fritt maachen
Also, en Omelette ass e wonnerschéine Plat, awer wat fir déi Leit déi net genuch Frittëseger ufänken fir eng Rei Grënn? Exit - en Omelet an der Mikrowelle! Am Mikrowellenofof, wéi Dir wësst, sinn d'Produkter op ganz aner Aart preparéiert, sou datt d'Atelet an der Mikrowelle gekacht gëtt méi wéi gebrannt.
Reizend Omelet an engem Mikrowelle ass einfach ze preparéieren, awer vläicht vervollstännegt. Eier a Mëllech sollen net kal sinn. Et ass och besser, d'Migno liicht z'erwächen, sou datt et zumindest Raumtemperatur ass. An engem Omelette, gitt net Soda oder Backpulver - et wäert d'Goût beaflossen. Fir eng Lavie omelett an enger Mikrowelle ze kachen, huelt 2 Eeër a fänkt un de Protein aus dem Ee matzehuelen. An enger Schossel, déi d'Kaweechelcher mat enger Prise vu Salz bis zu engem stännegen Schaum fléien. Sidd d'Eejäus separat, gitt direkt all d'Gewierzer, déi Dir wëllt: Buedschwarz Pärp, getoossene Blummen, Curry oder Paprika. Viraussiichtlech Proteinen mat Yolks kombinéieren, 100 ml Milch zufuessen a mixen bis homogen. Fir e Mikrowellenofstall, schmiere d'Botter a gitt eng mëllen Ee Miwwel an et. Omelet ass an e puer Minutten virbereet (hängt vum Mikrowellenofen). Lush, delikat omelet vun der Mikrowelle ass Äre Lieblingsstouss.
Proteins Separat
Dir kënnt e Protein Omelett an enger Mikrowelle maachen - dëst Fleesch ass méi hell a delikat, et wäert Appel maachen, déi d'Liichtkriibs lieblen. Fir e Protein Omelett ze preparéieren, huelen 6 Eeër, trennen d'Proteine vun de Joel. Yolks kënnen separat geröscht oder benotzt ginn, fir de Baken ze schmierwen oder en Teig ze kachen. Squirréieren de Proteins, addéiere e klengen Buedemkär a fëschen an e festen Schaum, duerno gitt 100 ml Mëllech an engem dënnen Rummel, bis se weider schloen. Géi d'entstiichtegt Mëschung an eng pre-preparéiert Form (vergiesst net liicht Ueleg) a Bak. Protein Omelett an der Mikrowelle kann mat Kéis oder Feinhäerchen preparéiert ginn: Dill, Péiters, Basil, Cilantro, Zwiebel a souguer Knuewel. De schaarfleche Geschmaach vun esou engem Omelet wäert iwwerraschen an erfëllt d'ganz Famill.
Frühstück fir d 'Kand
Vill Kanner sinn mueres muer, ma wëll net mat frëschen. D'Virbereedung vun engem Omelet an engem Mikrowelle schloe de Kanner an d'Interesse vun him. Ech soen him Geschichten iwwer Liewensmëttel, frot bei Hëllef - gitt eng Gabel oder eng Halo, lass him d'Form op der Mikrowelle setzen. D'Kanner gi frustréiert an Iech gär d'Oettel vum Kanner fruucht iessen. An der Mikrowelle ass et méiglech, verschidde Zorten vun Omelette fir de Puppelche bereet ze maachen: en normale Omelette mat Mëllech, en Omelette mat Häre Kéis oder Kéis, mat Beeren oder Stéck, och e Schockeloskel! Fir eng Schockeloskel, addéiere mer nëmmen Kakao oder e waarme Schockel amplaz amplaz vun der Mëllech.