D'Kombinatioun vu Kartoffel a Fleesch ass ideal fir all Miel, also wann et keng Zäit fir Kichen iessen ze goen, oder Mëttegiessen ass net lénks, kuckt eng einfach Rezept fir Rëndfleesch Kaffi mat Kartoffel am Multivark. E leckere Puppelcher fir alles anescht ass super fir een festivt Dësch.
Beef Rezept mat Kartoffelen am multivariate
Zutaten:
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Zwéin - 1 St.
- Muerten - 1 Stéck;
- Sellerie - 1 Stral;
- Roude Rëndfleesch - 500 g;
- Ketchup - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Tomaten am eegene Jus - 400 g;
- Gromperen - 450 g;
- Thymian - 1 Branche;
- Blat Blat - 1 Stéck;
- Péiterséilech;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
An der Multivarka pour vegetéisen Ueleg a frittéiert op d'Gegrillte Geméis 7-10 Minutten. No der Zäit ass verfloss, addéiere mer d'Roude Rëndel an d'Schuel vum Multivarquet a fry, bis et gutt ass. Fëllt den Inhalt vu Multiwark Tomaten an hirem eegene Jus , Ketchup, Kraider a Gewierzbieder. Mir kochen Rëndfleesch am "Quenching" Modus fir 20-25 Minutten. Vergiess de fertige Fleesch mat gehackte Petersilie.
Beef mat Kartoffelen a Geméis aus Japanesch a multivariategem
Zutaten:
- String Bounen - 1 Handvoll;
- Gromperen - 4-5 Stécker;
- Zwéin - 2 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Geméis Ueleg - 1 Teelöffel;
- Rëndfleesch - 250 g;
- Waasser - 1 Element;
- Zocker - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz - 1/2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Sojesauce - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Wëllkomm - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Mirin - 2 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
Fleesch geschnidden an Streifen a Bësch am Geméiswierk, mat dem "Baking" -Modus bis Goldene Braun. Kartoffel ginn an d'Kubel geschnidden. An ähnlech wäerte mir mat Muerten a Zwiebelen. Mir setzen Geméis an engem Multivark an d'Waasser ewech, Salz, Zocker, Séiss, Sojessous a Myrrr. Den Deckel vum Multivark schlooft an de Rëndfleesch an de "Quenching" Modus fir 25-30 Minutten ze kuken.
Beef aus Kartoffel gebacken an engem multipativen
Zutaten:
- Gromperen - 1 kg;
- Rëndfleesch - 500 g;
- Zwéin - 1 St.
- Mayonnaise - 1 Package;
- Kéis - 1 Brikett;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir schneiden d'Gromperen an Strips. Mir schneiden de Rëndfleesch mat Placken an enttäuscht. Fleesch gesprëtzt mam Salz a Pär mam Goût, a fanne mat Mayonnaise. Mir schmiere de Bound vun der Multivark mat Geméisgas a lass eng Kartoffelschicht. Salz a Pabeffer verkackte Knollen a bedecken se mat enger Schicht vu Zwiebel a Fleesch a Réng geschnidden. Op der Uewerfläch vum Fleesch réckelt Stéck Kriismeier (Du kanns et mat einfacht Miwwelen mëschen) an de Schaf vun der Multivark schloen.
Mir koennen Fleesch a Gromperen am "Bakende" Modus fir 40 Minutten. 10-15 Minutten virum Enn vun der Zäit, de Dampfflësselventil op der Device Deckel opmaachen, sou datt de Fleeschjus komplett verdonnert ass an du kräizt eng roueg Kartoffel. Serve dës Platen mat frëschgeméissem Geméis an Kraider.
Beef mat Kartoffelen a Pronkelen an engem multivariategem
Zutaten:
- Rëndfleesch - 2,5 kg;
- Olivenueleg - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Muerten - 3 Stécker;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Prunes - 1 Handvoll;
- Sellerie - 3 Ställ;
- Zwéin - 2 Stéck.
- Knuewel - 1 Stéck;
- Balsamico - 1/3 vun engem Joerhonnert;
- Tomato Paste - 3 Z. Läffelen;
- Rotwein 750 ml;
- Blieder - 2 Stéck.
- Thymian - 2 Branchen;
- Rëndfleesch - 3 Elementer;
- Waasser - 3 Zoppeläffelen.
Virbereedung
D'Rëndfleesch a Kibelstéck geschnidden an an enger Schuel multivarka bis goldene Braun. Nodeem de Rëndfleesch halleft Wäin a Buedem liwwert a verloosse fir 1,5 Stonnen am "Quenching" -Modus ze steken. Geméis ass an d'Kibbers geschnidden a gëtt an multvarku geluecht. Füügt all déi aner Zutaten, z. B. Kräider a Gewierzer, a verduebelen den "Quenching" fir eng aner 1.5 Stonnen a gedronk Rëndfleesch mat Kartoffelen am Multivarquet ass prett fir ze servéieren!