De Pulli ass nëmmen e richtege Wee fir all déi, déi versicht ëmmer gesond a geziicht sinn! Et ass praktesch net Cholesterin ze enthalen an ausser dës Fleesch ass liicht duerch eise Kierper assimiléiert. Zur selwechter Zäit ass et ganz nëtzlech a nëtzlech. Loosst eis e puer Rezepter fir d'Päckchéissen an engem multivariatee kucken.
Schmaacht aus Turkique fillet am Multivark
Zutaten:
- Kichenfilet - 800 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Gromperen - 1 kg;
- Koup - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Kéis - am Wëllen;
- Geméisjus;
- Gewierzorten, Konditiounen;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Also, fir e Putt gemaach mat Geméis an engem Multivark ze preparéieren, grillen d'Fleesch am kale Waasser grinsen, mir drénken e bësse mat engem Handtuch a verarbeiten et. Duerno schneide se an klenge Stécker a gitt et an d'Téicher vum Multivarka, mat Ueleg getöselt.
Als nächst wäerte mir op d'Preparatioun vun all déi néideg Geméis ginn. Fir dat ze maachen, gi si gebueden, gewäsch a geschnidden. Mir schneiden déi Gromperen mat grousse Scheiwen, schneiden d'Karotten an d'Krees a grind d'Zwiebel an d'Halschent Réng. De Knuewel ass fein gehackt, oder einfach op enger Brat uschwiegen. Niewt de Schnëtt Geméis op Fleesch verschéckt, an e klenge Geméiswierk ze braten, Saison mat Gewierzer, Salz a grëndlech méiss. Elo den Deckel vum Apparat schloe, de "Baking" -Modus op der Kontrollverwaltung an d'Kach fir ongeféier 30 Minutten ze kachen. Dann den Deckel vum Multivark opmaachen, vläicht d'Braten aus der Truthahn miquéieren a puerméiers dës Prozedur nees erëmfannen an d'Platen fir hir voll Sidd voll ze bréngen. Duerno verloosse mir alles fir ongeféier 20 Minutten am Off-Multivark ze halen, a leet dann d'Braten op d'Platen, sprëtzen op d'Spëtzt mat frëschem Kraider a jidder Kéis.
Diätsetten aus Truthahn an multivarka
Zutaten:
- Truthahn - 1 kg;
- Kartoffel-1 kg;
- frësch oder gefruerert Pilze - 500 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Lorbeerblat
- Gewierzer, Péitersdier;
- gekachten Waasser.
Virbereedung
Also, fir dës lecker a sérieux Geroch ze preparéieren, ginn eis Kichen Fleesch, de Piste an d'Portiounen zerbriechen a spille ënner Waasser. Mushrooms kéinten eng, op Äre Goût: Dir kënnt frësch, fruucht oder souguer d'Konserven huelen. Mir setzen se an d'Schuel vum Multivark, lossen e klengt Ueleg, schloen den "Baking" -Modus, set de Timer fir ongeféier 20 Minutten an dréckt op den "Start" Knop. Mir deelen den Deckel op, fir datt überschüsslech Flëss evaporéiert. Periodesch ruffen de gefrorene Champignonen mat engem Holzspatel. Mir wart drop datt se ganz fräuschten, an dann e klenge podsalivaem. Raw Potatoe ginn geschält, schneiden a kleng Kubel a kale Waasser fir eng Zäit laang. Wann d'Pilz am Multivark opgewärmt ass, seelt se vläicht ze huelen, Stéck Fleesch an der Schuel setzen, Platen op Top fänken an alles alles mat enger Schicht preparéierter Kartoffel ze bedecken.
Solim, Pabeier fir ze schmaachen, mat drëchen getrockene Péiterséil bestreiden, e Lorelblat a faalen den Inhalt vum Multivark mat kochendem Waasser. D'Flësseg soll all d'Geméis sinn, awer net e bëssen op der Uewerpapier. Wann Dir déi gedronkent Trend mat Kartoffelen um Géigelement mat ganz vill Bouillon wëllt gitt dann d'Waasser méi.
Den Deckel vum Apparat schloe, de Programm "Stew" ausgeliwwert a kafen ons Geriit fir ongeféier 2 Stonnen. Ongeféier 30 Minutten virum Kuchen enden de Këscht a riicht alles gutt. Mir bedaueren d'Reparat Platen an déif Platzen, dekoréiert mat frësche Blummen a sprëtzen mat alle Gewierzer fir Äre Geschmaach.