Wann Dir der séier ass, musst Dir Äre Menu am etabléierte Kader erméiglechen, ausser alle Produkter vum Déiereschaffen aus. E puer Gerüchter sollen insgesamt komplett verworf ginn an e puer kënnen an alternativ Optiounen, wéi zum Beispill mëllen Frittler, gemaach ginn.
Wéi kukken Magerack?
Logemente faarweg Frittter dekoréieren, braucht Dir einfache Empfehlungen ze maachen, wat als Resultat Iech eng Chance hat fir de Wënsch vun Ärem Lieblingsspeis ze genéissen.
- Fir den Teat ze preparéieren, exklusiv ofgerecht Miel benotzt.
- Wann Dir d'Basis vu schlefden Geméis oder Fruucht Mass addéiert, kréit se mat überschossem Feuchtigkeit vu Gaze.
- Dee gëtt oft mat der Zuel oder Hefteg hinzeweisen, et gëtt Zäit ze bewärten an der Wärterheet.
- Fréije Frittelen an enger Bratpfanne mat engem décke Buedem op e waarmem Geméisoffailléisen Ueleg.
Fritters op Hefert Rezept
Onwahrscheinlech üpplech an mëll ginn erliewt Hefsten Pfannen. Fir de Rezept ze realiséieren, kanns du eng trocken Heef a spezifizéierte Proportiounen huelen oder se mat 20 Gramm frëschem ersetzen. Varying de Zuel vun Zocker, kënnt Dir en Traite vu sämtleche Graden vu séiss, an och e bësse Vanillin oder Vanilleextrakt fir de Goût.
Zutaten:
- Miel - 4 Brëller;
- Waasser - 3 Taasser;
- Hefteg trocken - 2 Tsp.
- Zocker - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz - ½ Tsp;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
- In enger Schossel Miel Miel, trockener Hefteg, Zocker, Salz a rëm alles rëm sou gutt Wärme mat Waasser waarm ze ginn. Wann se frësch Hefsait benotzen, ginn se ufanks am Waasser opgeléist.
- Streeën d'Ingredienten mam Whiskey bis Uniform.
- Lass de Base, deckt de Deckel an der Hëtzt fir 40-60 Minutten.
- Huelt weg vun der noer Basis, ouni Rühren, e klenge Betrag vun engem Läffel a verplanzt an d'virgeheelten Ueleg.
- Fréi leie Frittérer aus Rouder vun zwee Säiten.
Oatmeal Huesca
Eng aner Variatioun vun Hefegprodukten ass kräftege Frittter aus Héichwaasser . Dësen nëtzlecht Plate gëtt net nëmmen an der Post. Proponenten vun enger gesonde Ernährung schätzen d'wertvoll Eegeschafte vun Delikatesse an wäerte frou sinn, se an hirem Menu esou oft wéi méiglech ze beaflossen. Amplaz vu Waasser kanns du Mëllech op Basis vun enger Geméisbasis, Kokosnoss benotzen, zum Beispill.
Zutaten:
- kleng Oasen - 1 Glas;
- Miel - 1 Glas;
- Waasser - 1 Glas;
- Hefteg trocken - 2 Tsp.
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz - ¼ Tsp Löffel;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
- Kombinéieren vun der matgerechter Miel mat Flakelen, trockener Hefelt, Salz, Zocker, Mëschung a fir warm waarm Waasser.
- Stir un der Basis an an der Hëtzt fir eng Stonn.
- No enger Zäit verleeft ouni den Teigs op d'traditionell Manéier fräie Mëllen.
Fritters mat Äppelen
Wann Dir Äppel wéilt, da gëtt de nächste Rezept fir d'Produkter definitiv op Äre Flëss. D'Äppelfritters iessen si schaureg, mat enger subtile fruichte Note. Am Teig kënnt Dir e bësse Buedem zielt, deen den Dessert och méi spiess mécht. De Prozess vun der Schafe vun 4 Dieren um Daintuewen daueren iwwer eng Stonn.
Zutaten:
- Miel - 1,5 Glënzen;
- Waasser - 1 Glas;
- Hefe dréchent Schnappschong - 2 Tabe. Läffelen;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Äppel - 2 Stécker;
- Salz - ¼ Tsp Löffel;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
- Fast-Acting Hefter gëtt mat Zocker an Salz vermëschen, an waarm Waasser gekacht an gemëscht.
- Fritt Äppel op engem Riet, lass Iech eng Liquid Yeast Mëschung.
- Stier am Teig Siel an Miel a erreechen d'Auflösung vun all Miel Klumpen.
- Plazéiert den Container mat dem Test an enger Schuel mat waarme Waasser a léisst et 30 Minuten fir d'Levée maachen.
- Frëschen Miel Apfel Pfannen mat waarmem Ueleg, pitte kleng Portioune a lassend se an enger Bratpfanne.
Lenten Banane Fritters
Lenten Frittter mat Bananen sinn och net manner lecker, wat de Produkten e schéinen Aroma an en ongewéinlecher Geschmaach gëtt. Et ass léifste reift Softwii benotzen, déi perfekt an purem mat enger konventioneller Gabel gewellt ginn. Kleng Flëssegkeete sinn an hirer ursprénglecher Form fortgaang, a grouss sinn an engem Mixer oder Kaffi ze schmëlzen.
Zutaten:
- Waasser - 2 Taasser;
- Bananen - 2 Stécker;
- Miel - 1,5 Glënzen;
- Flëssegkeete Flakelen - ½ Téi.
- Bakpulver - 2 Tsp;
- Salz - ¼ Tsp Löffel;
- Geméis- Ueleg - ¼ Keef;
- granuléierten Zucker - 2 Tabe. Läffelen.
Virbereedung
- Kombinéieren d'Miel, Flakelen, Bakpulver, Zocker, Salz.
- Banana puree gëtt mat Waasser gemëscht an fir drénken Zutaten gegudt.
- Stir d'Teig mat Suergfalt, en Eeërdeel dobäigesat.
- Bananen franesche Bananen fritters op traditionell Manéier.
Grousste Päikucke aus Buckwheat gemaach
Pancake fritters, d'Rezept vun der hei ënnendrënner beschriwwe gëtt, ginn aus enger Mëschung aus normal a Buckheatmehl preparéiert. Déi Kaarte kënne kaaft a gebauter Form kaaft oder onofhängeg gemaach ginn, Schleewee beweechend an engem Kaffisschleifer. Et ass immens schmackeg fir mat Flësseghong, Marmeladen oder Fruucht a Berry Sirup ze déngen.
Zutaten:
- Weizen Miel a Buchmehl Miel - 100 g;
- Waasser ass waarm - 400 ml;
- granuléierten Zucker - 2 Tabe. Läffelen;
- drénken Hefegkeet - 2 Tsp;
- Salz - ¼ Tsp Löffel;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
- Heefeg Hefeg wärend Waasser waarm ass.
- Kombinéiert zwee Mueres Miel, Zocker an Salz, gi an d'Heefeg.
- Stir de Sockel mat engem Bëschof a léisst an der Hëtzt eng Stonn.
- Vun dem den Tech kommen, ouni Rühren, Bratpfannen, Päckchen, och traditionell an enger erhascht Bratpfanne mat Botter.
Fritters op Mineralwasser
Mëttelméisseg flauscheg an mëllt och ouni Heefeg oder Bakpulver addéieren d'Mageraudridder op Waasser, déi eng grouss Zuel vu Gasblasen enthalen. Op Wonsch kënnen e bësse Vanille oder e frittéiert frësche Apel an d'Basis ginn agefouert ginn, wat de frësche Geschmaach vun de Produkter bereet ass a méi appetitlech a frësch gëtt.
Zutaten:
- héich Kuelestoff - 2 Coupe;
- Miel - 500 g;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz - ¼ Tsp Löffel;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
- An der Soda, Salz a Zocker ginn opgeléist, gëtt d'Sielzäitmiel intervenéiert, déi d'Auflooss vun all de Klumpen eroffuere wëllt.
- Lass d'Schuel mat der Basis fir 20 Minutten.
- Fruucht d'Produkter mat waarmem Ueleg, e klengen Deel vun Teigs leeën a brong se op zwou Säiten.
Fritters op Laiff
Wann Dir e selwergemaachte Startter Traditioun benotzt fir Brout oder e Bakkafbak ze maachen, ass et Zäit ze bauen mëllen Frittter ouni Heef a Bakpulver, mat engem natierlechen "Live" Produkt. An dësem Fall kënnt Dir den Zocker mat flëssege oder geschmoltenen Hunnen ersetzen an op d'Basis vun Äpp, Beeren, Vanille oder Zimt zerwéieren.
Zutaten:
- sauerdous - 3 Zwergen. Läffelen;
- Waasser - 1 Glas;
- Miel - 300 g;
- Zocker oder Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Geméis- Ueleg - ¼ Keef.
Virbereedung
- Fir d'Paschtéier fir 100 ml Waasser Waasser, fir 4 Zoppen. Läffele vun Miel, Mëschung an de Verlager an der Hëtzt fir 1,5-2 Stonnen.
- Addéiere de Rescht vum Waasser, eroflueden Zocker oder Hunneg, et an e Iessen iesst an d'Miel an d'Miel an d'Faarwen esou décke séiss Creme maachen.
- Gitt d'Mass fir eng Stonn ze stoen an d'Bakpannen ze baken.
Fried Pancakes aus Courgettes - Rezept
Frittter aus Courgettes kënne preparéiert ginn fir fir Broscht, Dinner oder Mëttegiessen fir déi zweet. Fir d'Basis ze preparéieren, kanns de Geméis Fruucht vun all de Reife benotzen, extraitéieren, wann néideg, de bannenzeg Pulp mat héigen Somen a riddert d'Haut. Fir eng hallech Stonn ass et méiglech datt e fir véier Arrangement arrangéiert gëtt.
Zutaten:
- Zucchini geschuelelt - 500 g;
- Miel - 1,5 Glënzen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
- Squash de Fleesch op Rieder, dobausse Salz a verloosse 10 Minuten.
- Gitt d'Geméis Masse aus dem Jus mat enger Gaze geschnidden, Saison mat Pfeffer, Miel d'Miel.
- Frëschgeméiss Pâtisserie aus Zucchini an enger erhëtzt Bratpfanne mat Geméiswierk.
Pumpkin Stuffed Pancakes
Mat der Iddi vum fréiere Rezept kënnt Dir onverwissende Magerpilse vun engem Kürbis kuken. Stéit Weessemuel an dësem Fall, oft gebraucht Kicherza, a fir Pikanen ergänzen d'Basis vu verschiddene Gewierzer a Gewierzer. Produkter kënnen als Desserts gemaach ginn, doduerch Vanille a kierzlech Zocker anstatt Gewierzer.
Zutaten:
- Kürbis pulp - 500 g;
- Miel - 1-1,5 Brëller;
- Salz, Aromen;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
- Frued d'Kürbis op engem feinen Ofrutscher, addéiere Salz, fuerderen 10-15 Minutten.
- Gitt d'Iwwerschossjus duerch d'Plaz vun der Mass an engem Gaze- oder Katoengeschnetz geschnidden.
- Sezelen de Geméisstand bësschen, schmaachen a fëschen.
- Fritt Pfannen op traditionell Manéier.