D'Drot Liewer ass e delikat Nahrungsmëttelprodukt traditionell an der Liewensmëttelpraxis vun de Völker vum post-sowjetesche Raum wéi och an der Kichen vun de balteschen, skandinavesche Länner an aner europäesch Länner. Cod Leber ass normalerweis Konserven a Form vun Stécker mat der Zousatz vun Gewürzer (Blieder, Pabeier) verkaaft.
Op d'Virdeeler vum Liewer cod
D'Kabeljähfer ass e Produkt vu héiche Liewensmëttelen a Energiewäert, eng exzellente Quell vu Fëschele (Fettgehalt méi wéi 60%). An der Liewer vun de Kabeljau an de groussen Quantitéiten enthalen déi noutwendeg mënschlech Kierperstoffer, nämlech: Vitamine A , E, D, Folsäure a Wäertprotein.
Kaloresche Inhalter vun Kabeljiv an Ueleg kënne ongeféier 613 kcal pro 100 g Produkt sinn.
Normale Inklusioun vum Lebercod an eisem Menü ass eng gutt Präventioun vun atherosklerotesche Problemer, well dëst Produkt fett polyunsaturéierter Säure enthält an d'Schëffer vum "schlechten" Cholesterin reinigt. D'Benotzung vum Kabeljauber interferéiert mat Alterung vum Kierper als Ganzt, verbessert Hirnfunktioun, Visioun, Haut a Nägel, optimiséiert d'Funktiounen vun den Genitalien, dem Nervensystem, dem Magen-Darmtrakt a der Gallerbladder an der Liewer.
Kachen mat Cod koennen
Normalerweis gëtt et cod Liver an der Rei verschiddener Platen preparéiert: Pate, Saloten, Sandwichen an aner kalte Snacks. Déi meescht vun der gesammelter cod-liver gëtt kombinéiert mat Produkter wéi gekachte Kartoffel, Räis, gekachten Eeër, Oliven , Zwiebelen, Knuewel, Blummen.
Wielt e Produkt wann Dir kaaft
Wann Dir Containercann an der Handelskonserven auswielt, gitt als éischt d'Informatioun vum Produzent (op der Etikett) op.
Well, wa se d'Produkter vu groussen, bewierkt Produzenten an der Drocklidder am Mier oder am Mierwaasser behalen - dat heescht, datt de Produit net entfale konnt an deementspriechend net entfesselt huet, dat heescht datt hir Struktur opgehalen gouf.