Croissants aus Puffcook gemaach - eng wertvolle Alternativ zum Kaf vun Traitementer, déi net ëmmer schmuele sinn. Preparéiert handgemaachte Delikatessen schmaachen ganz sateléiert, ganz frëndlech an arénomesch aromatesch, an Dir kënnt se mat absolut Fëschall füllen.
Wéi maachen Croissants aus Puffcook?
Baken selwergemaachte Croissant aus Blattemperaturen ass eng einfach Iddi datt jiddereen kann mat sech huelen. Wann Dir de gekachte Knuewelek gerecht hutt, da muss se richtegen, rulléieren a rullen a kléngen Rollen a fëllen se mat Füllung net néideg. Et ginn zwee allgemeng Aart a Form vu Croissant.
- D'Bedenken datt si den Teig an rechteckleche Schichten verkafen, ass et besser, se an esou enger Form ze rollen an ze iwwerloossen, duerno a dräische Segmenter ze schneiden, leeën e puer Foff an d'Roll ze huelen.
- Déi zweet Method ass méi léiwer wann de Teig mat Ärer eegestänneg Hand preparéiert gëtt an et ass d'Méiglechkeet se ze ronnen. D'Werkstéck ass an 8 Stéck geschnidden a gefält mat engem Bagel.
- Maacht Croissant vun Blouss Pâtisserie mat enger Fëllung, mat déckem Kaffemasch, frëschem oder kautschem Fruucht, Schockela, Häre Kéis, gekachten ofgeléist Milch.
- Ouni enger Fëllung ass et am einfachsten ze kachen: Dreisselblécker ginn mat mouelen Ueleg geschmolt a traditionell gefaltet. Zu der Delikatesse koum net frësch aus, add Zocker, Zimt.
- Fir eng roueg Uewerfläch, ier Bakbrueder si mat enger Mëschung aus 1 Eegiel a 30 ml Mëllech gefëllt.
Croissants aus Puffcook gemaach ouni Fillere
Ouni enger Fëllung goufe Croissants aus Puffheescht Teat méi lecker. Stéit ze füllen, eng mëller Botter opmaachen, d'Baken an dësem Fall ass onheemlech geckeg. Et ass wichteg ze denken datt de gekachten Teig frësch sinn, dofir ass et besser, d'Produkter mat Zocker oder virun den Gewierz ze ergänzen, op Glas ze glaten oder opfëllen mat Pulver, Sesam, dat ass e Favorit fir einfachen Backen.
Zutaten:
- Hefsteeg - 500 g;
- Botter - 70 g;
- Pudder Zocker - 1 Zoppeläffel. l.;
- Vanille
- Eegiel - 1 Stéck;
- Mëllech - 30 ml.
Virbereedung
- Den Daag entwéckelen a rullt e bëssen.
- Loosst d'Schicht mat mëllen Ueleg schmieren, mat enger Mëschung aus Puder an Vanillin.
- Ausschnëtter an dräieckeg Segmenter, Rollen mat Rollen, bilden eng Héichtform.
- Schmiere mat enger Mëschung aus Eegiel a Mëllech.
- D'Préparatioun vu Croissants aus Blatende Pâtisserie ass 30 Minutten um 180.
Croissants aus Puffcook gemaach mat Schockela - Rezept
Déi allgemeng Variante vun der Preparatioun vu Köstlechkeet ass Croissant aus Puffdekoratioun mat Schockela, Kanner sinn verréckt sou engem Traité! Fir d'Fëllung benotzt Fliesen, geschnidden an Scheiwen, fäerdeg Tropfen, Scheiwen vun bekannte Kanner Schockela. Dekoréiere mat der Glasur d'Entsuergung oder bestëmmt mat pulveriséierte Zocker.
Zutaten:
- Daach - 500 g;
- Schockela - 100 g;
- Mëllech - 20 ml.
Virbereedung
- Defrostéiert Teig e klenge Rull aus, an d'Dreieckstécker geschnidden.
- Op der breede Säit leeën op der Schockelschnippel d'Rollen.
- Huelt op engem Bakblech mat Pergament, Fett mat Mëllech.
- Kaffi Croissant vu Puff Gebäck 25 Minutten op 190 Grad.
Croissants aus Puffcook gemaach mat gekachten ofgeléist Mëllech
Den Ofen vun engem Croissant aus Puffcookie mat Kondensmilch ass eng einfach an erfollegräich Saach, well aus einfache a Budgetsproduiten gëtt et eng exzellente Delikatesse wou all Hauser ganz adequat schätzen. Kondenséierter Mëllech ass besser fir ze kafen, et ass méi dichter a verbruet net iwwer d'Backofferen beim Baken, an aus dem Hefegest ass de Billet fäerdeg a kruut.
Zutaten:
- Daach - 500 g;
- gekachten ofgeléist Mëllech - ½ b.
- Eegiel - 1 St.
Virbereedung
- Daach net zevill, rullt e bëssen.
- Ausschnëtter an Dränkeschnitt, op enger breederer Unzweck vun de Këschte fir eng Eeër vu verflossenen Mëllech.
- Roll Rollen, Fett mat Eegiel.
- Bake Croissant mat enger condenséierter Mëllech aus engem Blèp bis 25 Minutten op 190 Grad.
Croissants mat "Nutella" aus Puffcookie
Croissants aus Blouss Pâtisserie mat Schockela Paste - eng Delikatesse, déi méi séier gegletten ass wéi gebacken, lecker Konditounen si ëmmer nach warm, wann d'Nutella an der Mëtt ass flësseg an net gefruerst. Baken ass ganz séier fäerdeg, well et eng Chance hat Zäit ze bauen fir Séisses ze kreéieren fir d'Mueres ze iessen a mat engem Kuppel heiss Kaffi ze servéieren.
Zutaten:
- Hefsteeg - 500 g;
- Nutella - 150 g;
- Eegiel - 1 St.
Virbereedung
- Teet net fräuschten, rullt, geschnidden.
- Setzt e groussen Deel vum Dräieck fir 1 Tsp. Nutella, Rollen mat Rollen.
- Legen d'Werkstoffer op engem Bakbuffet mat Pergament, fett d'Uewerfläch mat engem Eegiel.
- Bake Croissants mat Blouss Pâtisserieen 25 Minuten op 190 Grad.
Croissants aus Puffcook gemaach mat Stau
Croissants mat Puffcookie Kaffi sinn eng gutt Iddi fir séier Delikatesse vu Produkter ze maachen, déi an der Hand sinn. Jam däerf déck sinn, wéi Bitt oder Stau, wann et Fruuchtstécker am Sirop ass, kënnt Dir se opmierksam maachen an an der séiss Liquiditéit ze straffen. Ongeféier hallef Kilogramm Teigsblieder gi 10 kleng Bagels.
Zutaten:
- Daach - 500 g;
- Staang - 2/3 Artikelen;
- Eegiel - 1 Stéck;
- Pulver fir d'Waasserbunnen.
Virbereedung
- Defrost onofhängeg hallefproduktéiert a geschniddener Stécker, lues 1 Löffel of Stécker, ouni Flëssegsirop.
- Collagen de Ronnen mat Brëllen, op e Bakblech mam Pergament.
- Schmelzen mat Eegiel, Backen fir 20-30 Minuten op 200 Grad.
- Eise Croissant vun der Puff Puderpudder lues geklomm.
Croissants mat Blouss Kaffi Kéis
Croissants aus Puffcookie mat Kürzel ausfëllen ass déi ideal Léisung fir frësche Puppelcher mat nëtzleche Produkter ze ernähren. Et ass besser, den Teigs ouni Heefeg ze huelen, Beeren oder Rosinen fir d'Füllung ze addéieren. Baken ass gutt an déi waarme Form an an enger gekulter, adequat Additioun zu der Delikatesse wäert net nëmmen Tee oder Kaffi, mee e Glas Mëllech.
Zutaten:
- Hefsteeg - 500 g;
- Häre Kéis - 100 g;
- Hambieren - 100 g;
- Pudder Zocker - 1 Zoppeläffel. l.;
- Vanille
- Eegiel - 1 St.
Virbereedung
- Tech net fräuschten, ausrollen, an a Stécker geschnidden.
- Kombinéieren de Cottage Kéis mat Pulver, Vanillin.
- Op enger breet Partie vun enger Virbereedung op 1 Liter ze verdeelen. Fëschfaarf, op Top 2-3 Beeren.
- Roll Rollen, Fett mat Eegiel.
- Bake fir 30 Minutten bei 200 Grad.
Croissants aus Puffcook gemaach mat Äppel
Croissants gemaach aus engem Pâtisserie Pâtisserie - eng gutt Hëllef, wann d'Gäscht schonn op der Manéier sinn, an et war kee Dessert am Haus. Wann Dir esou eng Virbereedung an der Tiefkühltru kënnt, kënnt Dir e bësse lecker Konditare kreéieren an nëmmen enger halwer Stonn, andeems d'Zäit d'Ingredienten preparéieren. D'Uebstfëllung - all-season options, Dir kënnt Äppel mat Scheiwen geschnidden oder d'Fleesch op engem Rutsch verpaackten, kombinéiert mat Zocker a Gewierzer.
Zutaten:
- Daarm - 700 g;
- Äppel - 2 Stécker;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Zëmt - 1 Tsp;
- Mëllech - 20 ml;
- Eegiel - 1 St.
Virbereedung
- Roll den Teat, ze schneiden.
- Apples reiben op engem grousse Rasterkrater oder schneiden op kleng Streifen. Kombinéiert mat Zocker a Zimt.
- Fir e groussen Deel vun de Billet setzen d'Stuff, rullen d'Rollen.
- Schmiere mat enger Mëschung aus Eegiel a Mëllech.
- Bake fir 25 Minutten op 190 Grad.
Croissants mat Blouss Kirsche
Bake Croissants aus der kaaft Keeserfleesch a fëllen mat Beeren - et ass net eng komplizéiert Saach. Hallefprodukt ass besser fir Heeg ze huelen, an d'Kriis ass och gefruer, wann et frësch ass - idealerweis, musst Dir d'Knuewecher erofhuelen. D'Beeren an hirem eegene Jus mussen och maachen, datt all Optioun d'Trocknung vun Beeren an d'Sprénger mat Stärke brauch, fir datt de Jus net direkt aus der Rolle erauskënnt.
Zutaten:
- Hefsteeg - 650 g;
- Kiischte - 200 g;
- wäiss Schockel - 70 g;
- Kraider - 1 Z'iww. l.;
- Eegiel - 1 St.
Virbereedung
- Roll den Teat, ze schneiden.
- Schock déi Schockela an Trommelen.
- Kiischten getrocknegt, sprëtzen mat Stärke.
- Fir e groussen Deel vun der Milliard ass et 3-4 Beeren an 1 Stéck Schockela.
- Collaps d'Rolle, greift d'Eegiel.
- Bake fir 25 Minutten um 180 Grad.
Croissants aus Puffcookie mat Kéis - Rezept
Eng exzellenter Optioun, fir Gäscht ze verzweifelen mat onweeten Pâtisserie ass Croissant mat Puffcoursen. Fir d'Füllung gëtt all Zort vu liicht séiss Kéis: Hutt, Suluguni oder Mozzarella, an der leschter Variant kënnt Dir e klengt Thymian addéieren, sou datt de Geschmaach vun der Delikatesse méi interessant ass. Fir d'Uewerfläch ze dekoréieren Sesam ugebuede ginn, servéiert een waarme Maufel.
Zutaten:
- Hefsteeg - 500 g;
- Kéis - 100 g;
- Eegiel - 1 Stéck;
- Mëllech - 1 Zoppeläffel. l.;
- Sesam - 1 Zoppeläffel. l.
Virbereedung
- Den Douch rullt aus a verdeelt sech an groussen Dräieck.
- Schnéifkéis mat Kéis.
- Huelt de Kéis am Werkstück, rollt d'Rollen.
- Loosst mat enger Mëschung aus Mëllech an Eegiel, sprëtzen mat Sesam.
- Bake fir 25 Minutten op 190 Grad.
Croissants mat Puffcookery Marmelade
All Bébés grad wéi kleng, "een Bess", Croissants mat Puffcannen. Dëse Fruucht muss an enger gerénger Gréisst a faarweg ginn, sou datt d'Delikatesse och schéin ass. Op Wonsch kënnen d'Zäite vum Zuchzuch mat Zocker, mat Mëscher zerwéiert oder duerch Pulverfett mat Pulver bestëmmt ginn.
Zutaten:
- Daach - 500 g;
- Jujube - 10-15 Stécker;
- Eegiel - 1 Stéck;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. l.
Virbereedung
- Fruësen den Teigs, schneiden a kleng Dräieck.
- Fir all eenzel Stéck, liesen d'Séissegkeet, rullt d'Rolle.
- Schmelzen mat Eegiel, sprëtzen mat Zocker.
- Bake fir 20 Minutten um 180 Grad.
Croissants mat Zëmt vu Blatstéck
E schnelle a einfache Wee fir eng Delikatesse ouni Fëllung ze preparéieren ass e Croissant aus Puffcookie mat Zimt. E bësse aromatesche Behandelen gëtt just eng hallef Stonn preparéiert an et kann entweder hei waarm a geklickt ginn. Dëse Delikatesse kann an enger Mikrowelle erhëtzt ginn, op knuspäckeg Qualitéiten nett beaflosst.
Zutaten:
- Hefsteeg - 500 g;
- Zockerbrong - 2 Zoppeläissen. l.;
- Zëmt - 1 Tsp;
- Eegiel - 1 St.
Virbereedung
- Roll den Teig, sprëtzen mat enger Mëschung aus Zocker a Zimt.
- Drénken an Dreiefrënn, Rollen.
- Schmiere mat Eejäol, sprëtzen mat Zimt-Zocker.
- Bake fir 20 Minutten zu 190 Grad.