Cowberry Jam mat Äppel

Cowberry - eng Waldbeamte, déi an de nërdlecht Breedegrad ass. Vun der Preparatioun kompatibel, cowberry fruit and jam. Zur selwechter Zäit bleiwe vill nëtzlech Substanzen och nach Hëtztbehandlung. Elo soen mer Iech wéi Dir Jamper aus Kaaffermäse an Äppel mécht.

Een Rezept fir Jamm vum Dëus an Äppel

Zutaten:

Virbereedung

Als éischt, aus Waasser a Zocker, de Sirup kochen, verdeelt dann d'gewascht Cowberry. Frëschméisseg alles mixen a bréngen fir ze kachen. Duerno wäerte mir d'Mass aus dem Feier entlooss ginn, lass et sech ofkillen an erëm brénge mir de Brand an de Feier. Äppel ginn geschält a geschnidden an dënn Slips. Mir hunn se a Cranberry Massen a Rühren verbreet, net fir ze brennen, ze braten, bis d'Äppel fäerdeg sinn. Duerno kann et op sterile Dosen gegoss ginn an opgeriicht ginn.

Een Rezept fir Jär vum Kaiesbier mat Äppelen a Walnuewen

Zutaten:

Virbereedung

Berber Cranberries zortéiert, gewascht an an engem Pan fräikont. Verfeelt Iech 100 ml Waasser a koennt ënnert dem zougemaachten Deckel, bis d'Beeren soft ginn. Duerno si mir si duerch e feine Sf. Déi entstinn Cranberry Puree gëtt mat Zocker vermëschen, bréngt d'Mass zu bal kachen an zerfetzen eis Scheusse vu geschleeft Äppelen a gehackte Walnuut. All zesummen opkënnt fir e klengt Feier fir ongeféier 1 Stonn.

Cowberry Jam mam Äppel a Orangen

Zutaten:

Virbereedung

Äppel ginn geschleeft a geschälft a geschnidden a random Stécker. Orange gëtt och geschält a geschnidden. Kéiers, Äppelen an Orangen ginn duerch e Fleeschrauerei geleet. Vu Waasser a Hälschent vum Zocker de Sirup kukken an dann mat enger Mass vun Orangen, Äppelen a Cranberen kombinéieren an all zesumme fir eng weider 15 Minutten ze kachen. D'Zänn aus dem Feier bréngen, de Rescht vum Zocker addéieren a vernichten a vermëschen d'Marmelade iwwer eeler Stécker.

Cowberry Jam mam Äppel a Zitrounen

Zutaten:

Virbereedung

Berber Cranberries gezeechent, gewascht a gedrockt. Mir schielen Äppel aus der Haut a Samen. Wann se net grouss sinn, schneiden all Apfel an 4 Deeler, wann grouss, kann se 6-8 Stéck geschnidden ginn. Zitrounen huele mat kochendem Waasser, schneiden Scheffelen zesummen mat der Haut, beseet d'Knuewel. Berber Cranberries gemëscht mat Zocker, Vanill, Zëmt an Nells. Mir koachen d'Beeren mat Zocker a Gewürze fir 10 Minutten, a wéi d'Form vum Jär filtert. Mir setzen Äppel an et a kachen se an den Zoustand vun der Hallefkéet. Duerno verdeelt d'Zitrone a kacht fir eng aner 5 Minutten. Den Dëp aus dem Feier rembannen, Cranberen a vermëschen. Mir hunn de Ready Jams op de Banken verbreet.

Cowberry Jam mat Äppelen a Mieres

Zutaten:

Virbereedung

Loosst eis elo soen, wéi Dir Marmelueweeg vu Kautti an Äppel mécht. Berber Cranberries gi geiergelt an mine. Duerno wäschen se 2-3 Mol am kachen Waasser. Mir maachen dat, fir d'Beeren bitter ze maachen an d'Peel mëscht. Méng Äppel, mir sauberen a schneiden mat dënnen Scheiwen. Cowberry ass an engem Kasseroll belagert, add Zocker an d'Waasser zéien. Op engem klenge Feier bréngen d'Mass zu engem Kachen. Carrots ginn geschleeft an hu ganz an e Kuispen mat Stau gemat. Carrots absorbéieren déi extra Belaaschtung. Kachen d'Kockel fir 25-30 Minutten nach kochend. Déi Karrott ass ausgeschnidden, an d'Kiche ginn an d'Schlag geholl.