Et gi vill Rezepter fir hausgemaachte Cookië ze maachen . Mee méi oft wéi net, wäerte mir faul a kaaft Produkter am Geschäft kaafen an an enger breeder Palette verkaafen. Loosst eis mat Iech huelen, wéi een Teig fir Kichelcher am Ofen maachen.
Daach fir Kefir fir Kichelcher am Ofen
Zutaten:
- Kefir - 200 ml;
- Miel - 300 g;
- Zocker - 100 g;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Esseg;
- Iessen - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Kefir ass an eng Schossel gegüßt, Zocker giess a flitt mat engem Mischer. Duerno wäerte mir vegetabele Ueleg setzen, mir ginn d'Iessen, déi virdrun mat Tafelchens slackéiert ginn, a mir tanken alles. Duerno a klengen Portiounen, gitt an d'Miel a kniet den homogene Teesch mat den Hänn. Duerno bilden mir de Ball, bréngen et mat enger sauberer Cellophanbeutel an hu se fir 15 Minutten am Kühlschrëft. Elo bleift just fir datt de fäerdegen Teint an eng Schicht ausklappt an d'Cookien mat Schimmel richteg präziséiert.
Kaffebroue genuch fir Kichelcher am Ofen
Zutaten:
- Miel - 2,5 Elementer;
- Salz;
- Margarine - 200 g;
- Zocker - 1 Element;
- Ee - 1 Stéck;
- Vanillin, Buedemzëmmer, Zitroun - fir ze schmaachen;
- Soda.
Virbereedung
Fritt d'geschmëlzene Botter grëndlech mat Zocker bis zu glattem Konsequenz. Niewt dem Ee a faalt de séissen Soda. Gutt Qualitéiten kënnen ënnersträicht duerch e Scheck vun Zitrone, Vanillin oder Buedemzann. An der Masse kritt eng Kéier d'Miel iessen a mir e glatene Teisch vermëschen. Elo bleift se nëmmen fir datt se an eng Schicht zréckgezunn sinn an d'Cookien mat Schimmel richteg präziséieren.
Teet fir d'Séiss Crème fir Kichelcher am Ofen
Zutaten:
- Séiss Crème doheem - 200 g;
- Miel - 200 g;
- Zocker - 50 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Salz - Prise.
Virbereedung
Verdeelt de séiss Crème op der Plack, gitt de Zocker a gutt. Duerfir gi mer d'Bakpulver, d'Miel an d'Kette vu Salz. Elo kniwwelen een net-kleng, awer e mëllen a plasteschen Teet. Duerno wackelen se et an engem Film an hunn se eng hallef Stonn an der Käl anhuelen. Dann rullt den Teig an eng Schicht an huelt d'Figuren aus.
Cookie genuch am Ofen ouni Eeër
Zutaten:
- Miel - 200 g;
- Häre Kéis - 250 g;
- Botter - 130 g;
- Zocker - 0,5 Elementer;
- vanillin;
- Soda Liewensmëttel - Prise.
Virbereedung
Mir verspilleren d'Miel a kombinéieren et mat gekillter Botter, an d'Kibels geschnidden. Razirayem all Hänn am Kribbell, fir Vanillin, d'Kéiskéis setzen, duerch e Sang an d'Bakbuerg verfollegt ginn. Mir kneet den Teigs, rollt et an eng Schicht an setzt d'Steng mat engem Glas aus.