Peach ass eng südlech Fruucht, déi e wonnerschéine Aroma an eemolege Geschmaach huet. Et huet eng Tender a Juicy Pulp, reich an Vitaminen a Nährstoffer.
Vu Peaches kënnt Dir e gudde Koup kuken. Fruits fir hien kënnen mat oder ouni Stee geholl ginn an ouni dës. Mee fir e wierklech enge Getränk ze erreechen, mat engem helle Schatten vu Mandelen, kanns de an de Pfauen mat engem Steen erhalen. Och nodeems Dir e bëssen Zäit am Summer verbréngt, kënnt Dir den herrleche Geschmaach vun dësem Fruucht genéissen an drénken vum ganzen Joer duerch e Kaffi fir de Wanter preparéieren.
Wéi bréngt de Kompott vu Péchelen mat engem Steen fir de Wanter?
Zutaten:
Rechnungen fir een Drieeler Jar:
- Peaches mat engem Steen - 1,6 kg;
- granuléiert Zucker - 0,45 kg;
- Waasser gefilmt - 2,3 Liter.
Virbereedung
Fir de Kompost vu Päiperse fir den Wanter ze bewäerten, déif, reift a gläichzäiteg genug elastesche Fruucht sinn. Nodeems Dir Wäertproblemer ausgewielt hutt, wäerte mir si ganz suergfälteg maachen a versicht d'Maximalkeet vu haarzen Inhalter ze beseelen an se ze dréchen.
Banken gi mat Soda a waarmem Waasser gewascht, a si hunn zéng Minuten méi iwwer Waasser kämpfen. Mir hunn se an hir preparéiert Päiper gezunn, a fëllen "op der Hanger". Drénkt Waasser ass erhëtzt a kachen, fëllen d'Fruucht, deckt d'Glaser mat sterile Lidder a verlooss zwanzeg Minuten, mat enger Decken.
Am Schluss vun der Zäit ass d'Flësseg zréck an d'Panne gegoss ginn, Zocker zerschmëlzt an ze koennen. De resultéierend Zockerirop ass voll mat Gielen, mat Lëpmeren gerullt an en eng waarme Decken fir d'Selbst-Sterilisatioun a planzéiert ze ginn an d'Dosen opgoen.
Dëse Kompott muss verdünnt ginn fir mat Waasser gekoën ze ginn, well et éischter konzentréiert ass.
Wéi bereet e Kompott vu Peaches mat engem Steen an engem Multivark?
Zutaten:
- Peaches mat engem Steen - 1 kg;
- granuléierte Zucker - 0,4 kg;
- Ziträiescher - fir ze schmaachen;
- gefilmt Waasser - 3 Liter.
Virbereedung
Peaches gi grëndlech gesponsert, versicht de maximalen Stéck ze wäschen an an d'Kapazitéit vum Multivark ze maachen, fir gefilterte Waasser ze ginn, Zocker an eng Prise vun Zitronen. Fir d'Virbereedung vun de Kompott sinn ze passenden Modi "Dampend" an "Duuscht". D'Kachzäit ass zwanzeg bis drësseg Minuten, ofhängeg vun der Gréisst vun der Fruucht. Zéng bis fofzéng Minutten lauschteren mir Kompott an den Heizungsmodus, mir räisst d'Panzer a killen se.