Schockela Cocktails - eng gutt Auswiel u Gedrénks fir Mittag, Affer Snack, Party, Iessen oder e romanteschen Datum.
Ganz interessant a raffinéiert Cocktailer sinn aus geschmëlzene Schockela oder vu Schockisoune mat der Zousätz vu verschiddenen alkoholesche Getränker, zum Beispill verschidde Liqueuren, Rum oder Cognac. Schockla Likoren an Kakao-Pulver ginn och benotzt. Dir kënnt och e puer Varianten aus Schockel un alkoholesche Cocktaile mat Zousatz vun Fruucht, Fruucht Sirupen a verschiddene Mëllechprodukter virbereeden. Loosst eis e puer Rezepter vu Schocki Cocktail kucken.
No dëse einfache Rezepter kënnt Dir Äert Gäscht an Hause gemittlech iwwerraschen an verwöhnen. Et sollt ugeholl ginn datt all dës Cocktailen zimlech héich Kalorien (besonnesch mat Molkereproduiten) sinn.
Kaffi-Schocki Cocktail mat Cognac
Zutaten:
- frëschgemaachte staark schwaarzer Kaffi - 80 ml;
- e Stéck donkel Schockela (ouni Nëss a aner Fëller) - ongeféier 30-50 g;
- Präis Kognac oder Trapp Cognac - 30 ml;
- Vanille - 1 Prise.
Virbereedung
Schockela gutt gemittelt op e Rutsch a gemëscht mam waarme Kaffi. Dir kënnt ënnerschiddlech funktionnéieren an éischtenschmëlzen. Rumm a Vanille fusionéieren, mixen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e klenge Crème op Top setzen. Dëse Cocktail ass praktesch fir an engem Glas mat enger Hand op der Säit ze déngen - deen een "Irish Coffee" servéiert. Dëse Cocktail ass gutt fir cool Deeg.
Egg-Schocki Cocktail mam Rum
Zutaten:
- Schockela schwarz Bitter - 40-50 g;
- Rumg gold oder donkel - 40-50 ml;
- Wackel Eeër frësch - 3-4 Stéck.
- klenge Rank vu roude Päppchen;
- Jus vu Kalk oder Zitroun - e puer Tropfen fir ze schmaachen.
Virbereedung
Am ënneschten Deel vum Glas verdeelen mir e Roude a Pabeier, an d'Kalk Juif, d'Nout, ouni Rühr, addéiere mer Wëlleleieren. An engem getrennten Behälter mëscht déi geschmuelte Schockel mam Rum. Elo cool a süchteg op d'Glas mat Eeër ze addéieren. Maacht net. Serve mat engem Glas Jus, zum Beispill d'Grapefruit.
Crépse Cocktail mat Schockeläis
Zutaten:
- Schockelakreër Godiva däischter - 30-40 ml;
- Präiswert Whisky (besser schottesch) - 25-30 ml;
- natierleche Crèmerie;
- e klenge Schockela Schwarz fir Dekoratioun;
- Äis - 1-4 Cubes.
Virbereedung
Am Glace vun der Aart vu Buedem ass eis Äis geliwwert. Gidd d'Likur, de Whisky oppassen an d'Rahm erofsetzen. Maacht net. Mir servéieren mat engem Stréim. Eng Variante mat engem wäisse Schocklaucher Godiva ass och méiglech.
Schockela Mëllech alkoholesch Cocktail mat Eis
Zutaten:
- Mëllech mat natierleche Fettgehalt vun 2,3% pasteuriséierter - 100 ml;
- Schockelegil - 50-80 g;
- Schockela Schwarz - 30-40 g;
- enger Prise vanille.
Virbereedung
Mix Mëllech, Vanille an d'Glace, bréngt et homogen mat engem Mixer a gitt an e Glas. Schockela gëtt op der Këscht gedréckt a gitt op d'Uewerkuer. Ee lues mix. Un eisem Cocktail mat Eis ass prett!
Schockela Bananen Cocktail mat Joghurt
Zutaten:
- Joghurt Mëllech klassesch oder griichesch Natur lieweg (ouni Additiv a Konservativen) - 100 ml;
- e staarken Kaffi (1 Teelöffel mat enger Kakerlak + 1 Eeër Zocker fir 50 ml Waasser);
- Bananenpulpe mat mëttlerer Reifheit.
Virbereedung
An engem Glas verdeelen mir (oder mir pour, hänkt op Dichtegkeet) Joghurt. Kaaft kleng kleng Bananenpulp. Top mat Kakao. Eng kleng Miwwelen, déi net op d'Uniformitéit bréngen. Servéiert mat engem Löffel.
Mat e bësse Praxis op dës Manéier kënnt Dir Iech erauszefannen, wéi bescht fir e Schockela Cocktail ze maachen, wéi eng Zutaten an an wéi enge Proportiounen soll an hir Zesummesetzung agefouert ginn. An dëser Fro ass déi Haaptthema Fantasi a Sensibilitéit. Natierlech ass et nëtzlech fir d'Spezial Literatur ze liesen a gefeelt vun e puer allgemeng Konzepter vun der Kompatibilitéit vu Goûten a Gerécher.