Huet Steak mat Geméis ass e wonnerschéine Plat, deen Dir soe kënnt einfach, awer lecker. Tatsächlech kann och e einfacher Schoulbuet dëst zweet kachen. Loosst eis e puer Rezepter fir Poulet Steak kucken.
Chicken Steak mat Geméis
Zutaten:
- Pouletfilet - 500 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Koup - 1 Stéck;
- Bulgaresch séiss Puer - 0,5 Stéck;
- Zucchini - 100 g;
- Kachebannen - 100 g;
- Kiischten Tomaten - 5 Stéck.
- Kéis aus héiche Sorten - 150 g;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Salz, Grondpiperi - Prise.
Virbereedung
Gitt e einfache Wee wéi Dir Cooki Steak mécht. Also, éischt als éischt den Orakel gedreckt an op 220 Grad zréckgesat. Als nächst wäerte mir op Huet Kuche Steak kukken. Fir dëst ze maachen, da ginn d'Fleesch, sëch ze wäschen an ze schneiden et op véier identesch Scheiwen mat engem scharfen Messer. All Stéck sëtzt ganz decouragéiert, mat engem Kichenhammer, Salz a Pärp vun allen Säiten bis zum Geschmaach.
Als nächst wäerte Steaks aus Hënnegleet grëndlech aus de Presse Knuewel gequetscht ginn a se en Bakbuttek setzen, mat Ueleg uelegt ginn. Elo préparéieren mir Geméis. Also, Karrott ginn gereinegt a goufe bei engem mëttlere Rutsch gemaach.
Fanne d' Sauerkraaft Bounen , Salz an d'Geméis Masse op der Spëtzt vum Huetfilet. D'Geriicht mat Kättchen ze raffinéieren an e puer Waasser ronderëm d'Kante goen fir d'Fleesch saftbar ze maachen. Loosst de Geriicht an den Ofen setzen, a klickt just 40 Minutte. Dat ass alles, erstaunlech ausgedréckt a geckeg Huhn Steak mat Geméis ass prett. Dir kënnt einfach de Fleesch opgrond op de Grill setzen a frëschem Geméis an Hittesauce servéieren .