Charlotte ass en einfachen a lecker Kuchen. Meeschtens ass et mat Äppelen gekacht. An mir soen Iech elo de Rezept fir Charlottes mat Cranberen an Äppel ze preparéieren.
Charlotte mat Äppel a Kaatz
Zutaten:
- Poulet Ee vun mëttler Gréisst - 3 Stéck.
- Natierlech Botter - 50 g;
- Weessmehl geschippt - 150 g;
- Sauer Creme 20 - 80 g;
- Zocker - 180 g;
- Äppel séiss a sauer Varietéit - 700 g;
- Vanille Zocker - 10 g;
- Berber Cranberries - 250 g.
Virbereedung
Cowberry ass gutt firwat wäschen a wäschen. Wäscht a geschuelte Äppel gi méi kleng gemaach. D'Eeër vereinfacht dermat, datt de Protein an d'Sonnegutt gutt getrennt ass. Eischt, d'Proteine ginn zu engem décke Schaum gepeelt. Mir drénken Vanille a normalen Zocker a all dat ass gutt geschlagen. An de beléiften Whites, add Ee gelackt a flitt erëm. Zu dëser Zersetzung ginn séiss Crème, pre-erweiderter Botter a frësch mat engem Löffel. Zu den Teigste vu Äppelen, Cranberen an vague gemëscht. D'Form ass verschmiert mat Ueleg. Mir setzen den Teig an et a bake bei enger moderéierter Temperatur bis fäerdeg.
Charlotte mat Äppel a Kaiesbeemchen - e einfachen Rezept
Zutaten:
- ofgeschnidden Weizen Miel - 180 g;
- Äppel séiss a sauer - 6 Stéck.
- Beeren aus gefruerenen oder frësche cowberry - 250 g;
- Zocker - 180 g;
- Poulet Eeër - 3 Stéck.
Virbereedung
Méng Äppel ginn an d'Kibels vu mëttlerer Gréisst gereinegt. Wa Cranberries frësch sinn, wäscht et a wäscht. Squirrels gi vun de Joel getrennt a vermëschen se zu engem décke Schaum. Zocker addéiere lues ze lues, soulaang weider ze schloen. Da fänke mir Eegelen, ëmmer nach ze vermëschen. Lues a lues unzefänken mat Miel a mëschen den Teig. Add Cranberries, geschnacks Äppel a mix. D'Form ass gutt mat Ueleg verschmiert a mat engem Manga gerot. Mir setzen den Teigs op Top a baken op 180 Grad fir 20 Minutten.
Charlotte mat Äppelen an Cranberries bei engem Multicrew
Zutaten:
- Zocker - 190 g;
- Miel vun der héchster Qualifikatioun ze penibel - 180 g;
- Bakpulver - 10 g;
- séiss a sauer Äppel - 3 Stéck.
- Cranberries - 150 g;
- Eeër - 4 Stéck.
Virbereedung
Als éischt hunn d'Eeër e bëssi Zocker a séisser Wäissmasse. Kombinéieren d'Miel mat de Bakpulver a lues a lues an d'Ee. Dir sollt en décke flotte Teat kréien. Méng Äppel ginn an a kleng Scheiwen geraumt a zerquetscht. Cowberry gewascht, wa mir frësche Beeren benotzen. Vill Drénkwasser gekacht an hunn d'Ingredienten an de Schichten verdeelt: Eischt e klengen Teint, duerno e Stuff vun Äppelen an Cranberries. D'Uewerfläch ass Teig. D'Schuel gëtt virausgezunn ginn, fir den Teig gleichméisseg ze verdeelen. Am "Baking" -Modus stellen mir eng Charlotte mat Cranberries viru 55 Minuten. Huet e schéine Tee!