Wann Dir mëttlerweil vun traditionnelle Sandwichen ass a wëllt d'Versuergung vu kaler Vältespezialisten méi divers maachen, kënnt Dir Canapés op Skewer preparéieren. Beim Erstelle vun Kompositioune gëtt et méiglech hir simuléierend Fäegkeeten ze realiséieren an kreativ Fäegkeeten ze weisen.
Wéi Dir um Canapé op Skewer ze maachen?
Rezepter vu Kanapee op Spieeler zu Hause sinn esou ofwiesseg datt duerch sou eppes wéi e Snack kaafen déi meeschte vielfältse Besoinen vun engem breede Publikum vu Eeër. E puer Regelen fir Dekoratioun Canapes hëlleft Iech fir déi richteg Komponenten op dës oder dës Manéier ze wielen.
- Snack Canapés mat Fleesch Zutaten mussen ergänzt ginn mat enger Scheffel vu Wäiss oder Zillen Brout, wat frësch oder gemost an engem Toaster oder an enger Bratpfanne sinn.
- Brot ass oft fett mat mëller Botter oder geschmolten Kéis.
- Beim Zousaz vu Geméis oder aner Feuchtigkeit enthalen Produien, si ginn niewent deenen Elementer plazéiert, déi net nass kënne ginn, sou datt hir Aussoe a Geschmae verléiert.
- In onerwisser Versiounen vu Snacks, all Zort vu Blummen, Salatblieder, Faarwen ergänzen hir Erscheinung.
- Canapes op Skewer mat Kéis maachen mat Oliven, Oliven, Trapp oder realiséieren an der Praxis eegener Visioun vun enger harmonescher Geschmaachkombinatioun.
- Snacks mat Fësch oder Mier futti ëmmer erwaart Zitrounen vun Zitrone, déi dënn a meeschtert geschnidden musse ginn.
- Séiss Canangen aus Fruucht a Bieren ginn ergänzt mat Minesblätter oder Scheiwen vun raffinéierte oder méi einfach a bezuelbare Sorten vu Kéis.
- Déi maximal harmonesch Optriede vum Appetit wäert wäerte sinn wann all Zutaten an Scheiwen vun identesch Gréisst ugeschnidden ginn.
- Canapes mat Geméis ginn gesalft wéi se just virdrun noutwendeg sinn a benotzt kee Gewierze beim Dekoréieren.
Canape mat Sauce op Skewers
Vill Varänen vu Canapés op Kichereng mat Sauce sinn eng exzellenter Optioun fir ee gudde Snack oder e Design vun engem Buffet-Dësch. Dir kënnt souwuel gejubelt a gekachten Wonsch, Scham, Balyk, Kärb an aner Fleeschspezialitéiten benotzen, déi perfekt mat Kéis an e Geméis kombinéiert sinn.
Zutaten:
- Wipp: 18 décke Scheiwen;
- Franséisch Baguette - 6 Scheiwen;
- Oliven - 6 Stécker;
- Gurken - 1 Stéck;
- Crème Kéis - 50 g;
- Salat, Blummen.
Virbereedung
- Trommelen vun Baguette sinn verschmiert mat geschmolten Kéis.
- Op der Spëtzt lieweg Blat a lafen dräi hallef Bakeschnëttelen.
- Op de Späicher Fërderung op den Oliv, an dann ee gewalzte gerullte Gurke Scheiss a Pott mat enger Sauce op d'Brout.
- Versteet Canapé op Spieeler mat Kéis an Wipp op e Geri a si op Wonsch, dekoréiert mat Branchen vu Grénges.
Canape mat Garnelen op Spieeler
Dir kënnt Canapés op Spieeler op engem festen Dësch këmmeren mat gekachten oder marinéierte Garnelen. Klengen vum wäisse Brout, déi als Basis benotzt ginn, kënnen an d'Knueweleg gebrannt ginn oder duerch Kubel vu kalem Kéis ersat ginn. Eng dënn Slice vu Kéis kann ersat ginn a frësch Gekréime, déi se haartmeeschteren mat Garnelen ëmbréngen.
Zutaten:
- grouss Kribbelen - 6 Stéck.
- wäiss Brout - 6 Scheiwen;
- Gurken - 1 Stéck;
- Feta Kéis - 20 g;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Mayonnaise - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Blummen, Zitroun.
Virbereedung
- Wäiss Brot un engem Toaster geschmiert, aus engem Scheck vun der kleng Gréisst vun der gewënschter Form ausgeschnidden.
- Mëscht Feta mat Knuewel an Mayonnaise, lues a lues vun der Mëschung op d'Schecken vun Gurken, ergänzen d'Garnelen a rullen an eng Rolle.
- Slice d'Rolle mat engem Spieider a Poutter mat engem Brout.
- Serve de Canapé mat Garnelen op Spieeler op enger Plack mat Kräuter a Zitroun.
Canape mat Kéis an Trap op Skewers
Einfach Canapes op Skewers kënnen aus harten Kéis an Trapen gemaach ginn. A si wäerten zwou exquisite Sorten vum Produkt mat Schimmel sinn, an dat sinn materiell zevill. Vine soll gréisser gewielt ginn. Dir kënnt all d'Beeren schneiden an d'Knäpse zitt oder d'ganzt Variatioun vu kishmish benotzt.
Zutaten:
- héiche Käse - 200 g;
- Trapp - 200 g;
- Nëss oder Mango.
Virbereedung
- De Kéis ass a Kubelstéck geschnidden wéi d'Gréisst vun der Trap.
- Kéis d'Beeren an der Halschent schneiden, d'Béi erof.
- Stuff Zeeche mat Nëss oder Mango Slicer, dann Trapp a Kéis.
- Versteet de Canapé op Spieeler fir e Buffet-Dësch op engem wonnerschéine Kraider oder Uebst a servéiert.
Canapé mat roude Fësch op Skewers
Elo schmackhaft a spektakulär op Aussoe Canapés mat Fësch op Skewers. Fillet vu Lachs oder aner roude Fësch perfekt combinéiert mat geschmolten an aner Kéis, mat frësche Gurken, gréngen Zwiebel a Dill. Win-Win Optiounen sinn spektakulär Kompositioune mat gréngen Oliven, Avocado Scheiwen oder eng dënn Slice vun Zitrone.
Zutaten:
- Lachsfilet - 6 Scheiwen;
- wäiss oder éiweg Brout - 6 Scheiwen;
- Gurken - 1 Stéck;
- Kéis - 6 Scheiwen;
- Oliven - 6 Stécker;
- Botter - 20 g;
- Blummen.
Virbereedung
- Brot ass e klengt am Toaster getrocknegt, d'Scheiwen aus der gewënschten Gréisst a Form geformt, gefréit.
- Top op e Stéck Kéis.
- Op de Späicherfërder e Oliveféiwer, dann e Gurke Scheier Akkordeon an Lachs, Brout mam Kéis.
- Serve de Canapé mat Fësch op Skewers, geschmiert mat Blummen.
Canapé op Kichereng mat Kéis an Oliven
Fir e puer Minutten si Canapés op Spieeler mat Oliveburen preparéiert an si besetzen net manner wäertvoll Plaz op der Buffet-Dësch wéi déi méi komplexe Kompositioune. Dir kënnt alternativen gréngen Oliven an schwarzen Oliven, ergänzt op Wollsjalouser mat Kubelkéis mat ënnerschiddlech Sorten, Ananas, Avocado oder Trapp versetzt.
Zutaten:
- Kéis Käse a Kéis - 150 g;
- Oliven a Schwaarzt Oliven - 1/3 vun engem Can
- Trapegelen, Konservenaneralen oder Avocado-Pulp - 100 g;
- Blummen.
Virbereedung
- Slice the cheese into cubes according to the size of the olives.
- String op Skewers Käse, Olivien, Ergänzung alternativ mat Scheiwen vun Fruucht.
- Lay Canapé op Spieeler op engem schéine Päckchen an servéieren, dekoréieren de Snack zum Geschmaach.
Canape mat Wippelegele op Skewers
Déi ursprénglech Canapes op d'Spieeler vu Wiggeleier blende sech mat hirem Erschénge an si verwéckelt mat herrleche Geschmaach. Fir d'Gurken ze schneiden, ass et besser fir e speziell geformte Messer ze benotzen. Natierlech roude Kaviar kann duerch eng aner natierlech oder kënschtlech oder einfach fein gehackte Blummen ersat ginn.
Zutaten:
- Eeër Wéngelen - 10 Stéck.
- Fruucht Gurken - 2 Stéck.
- Kéisekéis - 200 g;
- Kaviar - 100 g;
- Blummen.
Virbereedung
- Shred Gurken an Krees oder Hallefkrees.
- Kuken d'Wiggeleier, reinigen, hallef ofgeschnidden a schneiden e klengt Kéis mat gehackte Blummen.
- Eet Ee Ee op enger Spieß, dann e Gurken, en Iessen op de Päck.
- Dekoréiert de Canapé op Spieeler mat Kaviar.
Canape vun Geméis op Spieeler
Canape kann réngem Geméis oder dekoréiert ginn mat Zousatz weich, hart oder salzeg Kéis, Scheiwen vun Eeër. Snack kann mat Zoossehën kaaft ginn, mat Platen vu gesalftene Fësch, gekachten oder gebrannt mat Knuewel an Mieresstress. Ee Setz vun Geméis kann op Äert Gefier gemaach ginn.
Zutaten:
- Kiischten Tomaten - 200 g;
- Gurken - 1-2 Stécker;
- Bulgaresch Pfeffer - 2 Stécker;
- Kubel vu mëllen Kéis - 200 g;
- Provencal Kraider - 1 Teelöffel;
- Olivenueleg - 50 ml.
Virbereedung
- Öl mat dem Olivenueleg gemëscht ginn, fir eng Mëschung vu Kéiszorten.
- Zielt d'Kubel vun enger ähnlecher Gréisst séiss Pärelen, Gurken.
- Tomaten, Gurken, Pfeffer a Kéis änneren op Spieeler.
- Serve de Geméis Canapé op Spieeler, an de Snack mat der rescht Botter an Olivenueleg.
Canape mat Champignonen op Spieeler
Qualitativ ergänzt vun engem Buffet Tisch preparéiert Canapes mat marinéierte Champignonen op Kichereng. Mushrooms kënnen mat Schladewécker, harten, mëllen Kéise, Kéis oder e Snack mat der Zuel vun Olivebounen, Oliven oder bestëmmt séiss Cornichonen ergänzt ginn.
Zutaten:
- gi pickettgeméiss Grand-Duché - 200 g;
- geräiftem Rauscher - 150 g;
- Kéis - 200 g;
- Oliven oder schwarze Oliven - 0,5 Dosen.
Virbereedung
- Sausage gëtt an dënn Tubaks geschnidden.
- Kéise mat Kubelen mat der Gréisst vum Pilzhut.
- Eng Scheus aus der Brat ass an d'Hälfte gefëscht, en Oliv hannendréieft a schlot mam Skewer.
- Zousaz den Snack mat engem Pilz an engem Würfel vu Kéis an servéieren op enger Plack.
Canapé Fleesch op Kichereng
Am Buffet Tisch muss et Fleesch Versiounen vu Mini-Sandwichen sinn. Als Optioun kënnt Dir e Canapé mat geräiftem Poulet op Spieeler maachen oder als Haaptinhalber Knasch, Brischt, Rauch Speck benotzen. Obligatoresch Begleedung vu sou ee Snacks ass d'Breetengeschnës a soss kanns de eng weider Begleedung wielen.
Zutaten:
- Brout - 6 Scheiwen;
- geräiftem Fleesch - 150 g;
- Gurken - 1 Stéck;
- Kéis - 100 g;
- Ueleg - 30 g.
Virbereedung
- Brot ass an engem Toaster getrocknegt, d'Schecken aus der gewënschter Gréisst a Form ze schneiden.
- Ähnleches huelt d'Fleesch, Kéis an Gurke.
- String op Skewers Gurken oder Kéis, alternéierend Komponenten.
- Nächst Pierce Akkordeon Fleesch, a ruddy Brout, a fetschen et mat der Botter mat dem Fleesch vun der Säit.
Canape mat Kirschtomaten op Kichereng
Cherry, duerch säi exzellente Geschmaach an Miniaturerscheinung, ass e reegelméisseg Zutater fir all Zort vu Snacks ze schmaachen, an Canapés sinn net Ausnahm. Halves oder ganz Tomaten begleede Versioune mat Zoossismen, aner Geméis oder wéi an der Versioun, déi et duerstellt, ginn Deel vun der spektakulärer Zesummesetzung an der Form vu Champignonen.
Zutaten:
- Kiischten Tomaten - 200 g;
- Eeër Wéngelen - 12 Stéck;
- Péiters - e puer Zwee
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Ee Kuchen Eeër, Botzen, schneiden d'Tops.
- Schrauwen d'Eegiel, Mëllech mat gehackter Péitert a Mayonnaise, fir Salz a Pärder ze ginn.
- Folleg mat enger Mass vu void Protein, Sauerstoff op Spieele, alternéiert mat Hënn vu Kirsche ouni Pulp
- Dekoréiert Canapes op Spieeler mat kirstlech Mayonnaise a Péitert Blat.
Kannape mat Krabstéck op Skewers
Maillot Canapés op Spieeler kënnen aus Krabelstécker gebilt ginn, dëst ergänzen mam frësche oder ebessen Geméis, Olivebierg, hter Kéis. D'Schafung vun sou engem Snack dauert just e puer Minutten, an d'Resultat wärten sech mat enger léiwen faarweger Palette an enger grousser a harmonescher Geschmaachkombinatioun erfreeën.
Zutaten:
- Krabbenstéck - 150 g;
- Kéis häerzlech - 150 g;
- Gurken - 1-2 Stécker;
- Oliven oder Oliven - 15 Stéck.
- Blummen.
Virbereedung
- Cut Krab stécht an Fragmenter identesch mat Oliveburen.
- Schéiss de Kéis mat Kibelen ähnlech Gréisst a Gurken an Hallefkrees oder Krees.
- String Komponenten op Spieeler an enger arbiträrer Uerdnung, dekoréiert mat Zären.
Séiss Canapés op Spieeler
Et gi vill Manéiere fir séiss Canapés ze preparéieren. Déi meescht Versiounen betrëfft d'Kombinatioun vun frësche oder enthalen Fruuchtstéckelen, Beeren mat mëllen oder harten Kéis, Minzesblieder, aner geeigneten Additiven. D'Variante gëtt et hei ugebuede fir eng séiss Basis ze wäschen, wat Jujube ass.
Zutaten:
- Jujube - 100 g;
- Kéis - 100 g;
- Zitroun - 1 St.
Virbereedung
- Marmelade a Kéis ginn an d'Kibbers mat identesch Gréisst uginn.
- Zitroun ass a kleng dréngend Lobulace geschnidden.
- Dekoréiert Canapes op Spieeler mat Marmelade, alternéierend preparéiert Komponenten.
Canape vun Fruucht op Spieeler
Kann Canapes op Skewers kënne mat der Participatioun vun de préift Fruucht Komponenten preparéiert ginn oder Är eege Kombinatioun vun den verfügbaren oder am léifsten Zutaten erstellen. Melon ass perfekt harmonesch vun enger Bananen ersat, an amplaz vu Kiwi kënnt Dir mat Tangerin oder orange Scheich geschnidden.
Zutaten:
- Strawberry - 100 g;
- Kiwi - 100 g;
- Bananen - 200 g;
- frësche oder konservt Ananas - 100 g.
Virbereedung
- Eng kleng Erdbeere gëtt als Ganzt gebraucht, an e Groussdeeler gëtt an 2-4 Stéck geschnidden.
- Knuewelt d'gebrannten Melon, Ananas an Zell vu Kiwi.
- String op Skewer Melone, Ananas, Melon erëm, an duerno Kiwi an Äerdbieren.