Baken mat Äerdbiewen (frësch, gedréchent oder enthalen) fëllen all Appell vun séissen Platen. An der Saison vun frësche Bieren kënnt Dir vill interessant Leckere preparéieren, déi üblech Rezepter modifizéiert fir dës präparative Versioun vun der Füllung.
Wat mat Bakburen?
Baken mat Erdbeeren - Rezepter déi an all Kiche mat verschiddene Geräter erëmfonnt ginn: Ee Backofen, e Multivark, e Mikrowellenoffall. All Rezepter vun engem Teint, deen de kulinaresche Mënsch méi gär huet, kann mat dëser Beiger ergänzt ginn an als Resultat kann exzellente Séisses sinn.
- Schéi Pâtisserie mat Äerdbieren ass all Zorte Kuchen. D'Beeren ginn als Schicht tëscht de Kuchen benotzt an effektiv op der Uewerfläch vum Behälter kucken.
- Delicious Patt mat Äerdburen kënnen aus Sand, Gourmand, Puff oder Hefegestéck virbereet ginn.
- D'Erdbeeren, als Fëllung, sinn excellent fir Fënsteren (Strudels), Muffins, Puffs oder Pies.
Kuch mat Erdbier - Rezept
Delikater a schéint Schwammkuchen mat Äerdbecher perfekt an d'Festivitéit ufänken an d'Gaast net mat engem onmatchen Aussergewéinlechen a gudde Goût probéieren. Wann et net genuch Zäit fir e Kuch ze kreéieren, benotzen se séch selwer Kaffisse gekaaf. Fir dës Behand ass d'Schockelbasis perfekt.
Zutaten:
- Schockelaakkuchen - 1 Stk.
- frëschen Erdbeere - 500 g;
- Maskkarappe - 500 g;
- Crème 33% - 200 ml;
- Pudderzucker - 150 g;
- Schockela
- Schockeläis.
Virbereedung
- Kuchen ass bis 2 Kuchen a siwe mat Liqueur.
- Well de Crème mat Pulver bis op d'Spitzen entféiere kënnt all Mascarpone.
- Huelt d'Crème op de Kuch op, bréngt eng Schicht Erdbeerlobelen op Top.
- Deckel mat enger zweeter Krust, d'Creme verdeelen a dekoréieren déi verloossene Erdbeeren. Trëppelt d'Schockela Chips.
Een Puer Rezept mat Erdbierger am Ofen
Déi am schnellsten preparéiert Patt mat Äerdbiller aus Bléibele. Interessant Ernährung, exzellenter Geschmaach wäert sécher all d'Liebhaber vu Séissegkeeten. Den Teig sollt Hephie ageholl ginn, sou datt de Backen ganz crisp, üpplech an zerbriechlech ass. Zousaz der Füllméiglechkeet kënnen aner Saisonsbéier sinn oder eng gefruerent Mix benotzen.
Zutaten:
- Puffcookie - 1 kg;
- Strawberry - 500 g;
- Pulverzocker - 100 g;
- Kraider - 1 Z'iww. l.;
- Mandelen - 1 Handvoll.
Virbereedung
- Den Teig verréit. Gitt an zwee Deeler.
- Eng Hallef vun der Werkstéck ass op engem Bakblech mat Pergament gelant, am zweeten Deel zerleedegt de Zentrum a léisst dëse Blend iwwer déi éischt Schicht. Sollt e "Kuerf" sinn.
- Am Zentrum vum Patt, setze d'Beeren, bestëmmt mat Stärch an Puderzucker, sprëtzen mat Mandelfleck.
- Baken mat Erdbier gëtt an de Ofen 25 Minuten op 200 Grad gekacht.
- Wann Dir schreift, dekoréiert mat frësche Beeren an Pritrasitpuder.
Kuch mat Erdbeere vu Kürbis
Delikat a einfach Open Corn mam Erdbeeren gëtt just eng hallef Stonn preparéiert, et kann och zum Frühstück gebaut ginn. Den Teint gëtt am beschten de klassesche Rezept gemaach, mat nëmmen 4 Zutaten (Eeër, Zocker, Botter, Miel), sou datt d'Delikatesse wahnsinneg aromatesch an am wichtegsten ass - d'Base wäert dënn a kräfteg kommen.
Zutaten:
- Ueleg - 150 g;
- Zocker - 150 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Bakpulver, Vanille;
- Miel - 2 Elementer;
- Strawberry - 300 g;
- Stär.
Virbereedung
- Ueleg ze drénken mat Zocker, Vanill an Eeër ze molen, mixen.
- Huelt d'Miel mat Bakpulver, Kneten en décke Klumpen.
- Verdeelen den Teig an eng Schimmel.
- Spréng de Billet mat Stärke.
- Verbreed d 'Beeren an enger Schimmel, sprëtzen mat Zocker.
- Bake e Patt mat Äerdbiller an e puer Minutten 25 Minuten bei 200 Grad.
Muffins mat Äerdbieren
Delikat a mëcht Waasser mat Cupcake mat Erdbeeren kann an der Form vun engem grousse Puc gemaach ginn, awer besser ass den Teig an d'Schimmel z'erklappen a wonnerbar kleng Muffins. D'Erdbeeren sollten net direkt direkt op den Teat kommen. Et muss mat Kraaft gegudt ginn an d'Lobbelen an Schimmel setzen, sou datt d'Produiten ruddy a voll ass gebak ginn.
Zutaten:
- Zocker - 150 g;
- Bakpulver, Vanillin;
- Miel - 1,5 Elementer;
- Eeër - 4 Stécker;
- mëllen Ueleg - 150 g;
- Strawberry - 500 g;
- Kraider - 1 Z'iww. l.
Virbereedung
- Strawberry wäschen, geschnidden an Scheiwen a trocken. Géi iwwer d'Kraider.
- Méng Eeër zitt mam Zocker, add d'Miel an d'Bakpulver, de Vanillin.
- Gitt d'Öl un, ouni de Mischer ze halen.
- Verdeelt den Teint mat Formen, gitt e puer Bësche vu Beeren, pritaplivaya se.
- Bakende Muffins mat Äerdbiller gi virun 25 Minutten bei 190 Grad.
Strudel mat Äerdbieren
Bekannte östleche Pâtisserie mat Äppel kënnen liicht modifizéiert a gebacken ginn mat Stroosseluewen, mat dem klassesche Strudelrezept aus engem Teig. Et ass net schwiereg fir et ze maachen, awer Dir musst besonnech op d'Basis konzentréieren, wann et richteg ass, rullt et däischter wéi méiglech an ass sécher, datt et keng Lächer ass, sou datt et all d'Juegkeet vun der Füllung halen.
Zutaten:
- Strawberry - 500 g;
- Brout Kribbelen - 100 g;
- Zocker - 150 g;
- mëllen Ueleg - 150 g;
- Miel - 400 g;
- Lenten Ueleg - 50 ml;
- Waasser 100 ml;
- Salz - Prise.
Virbereedung
- Mix all d'Ingredienten fir den Teint, kniet den Teat. Den Film fir eng Stonn ze läschen.
- Loosst den Dësch an d'Hänn mat Ueleg schmaachen a ruffen d'Teesch däischter eraus an zitt et mat den Hänn eraus.
- D'Schicht mat Botter schmiere loossen, sprëtzen mat Brout.
- Verdeelen d'Erdbeerlobelen, sprëtzen mat Zocker, wäiss vläicht mat enger Rolle.
- Roll d'Rolle mat Ueleg, fëllen fir 45 Minutten um 180.
Puff Gebäck mat Äerdbuden aus Blattemperatuer
Delicious Leckere an knusprechzeg Puffs mat Äerdbecher ginn séier erstallt. Du kanns souwuel vun der Hefe, an bezdozhzhevoe gefruerene Teesch. Well d'Berry ganz schlofen ass a kann "aus der Hülle" fléien ", musst Dir et wäschen a frësch drénken, dann mat Stärke sprëtzen, direkt virum Gebrauch. Dir kënnt nach ëmmer net Zocker addéieren an d'Fëllung, mä sprëtzen de fertige Produkter mat Pulver.
Zutaten:
- Daach - 500 g;
- Strawberry - 300 g;
- Stär an Zocker.
Virbereedung
- Den Teig verdréit, an d'Plack geschnidden.
- D'Äerdbiller diskutéieren an duerch Kraider bestroft ginn iwwer d'Rëtsch ze bremsen, d'Ecken aus de Quadrë fëcken, d'Hëppel bilden.
- Bake fir 25 Minutten zu 200 Grad.
Clafouty mat Äerdbieren
Dëse einfache Puer mat Erdbeeren kann no de klassesch franzéisch Technologie - mat engem Minimum vun Teig an engem ganz sérieuxe Füllgutt preparéiert ginn. Een aussergewéinleche Behandelen gëtt just an enger halwer Stonn preparéiert an d'Beeren kënnen entweder frësch a gefruer sinn. Wann Dir Jam mat komplette Scheiwen hunn, kënnt et lass.
Zutaten:
- Strawberry - 500 g;
- Eeër 3 Stéck;
- Zocker - 1 Element;
- Salz - eng Prise;
- Mëllech - 200 ml;
- Miel - 1 Zoppeläffel.
Virbereedung
- Zwee Eejäus an e ganz Ee Eeër, add Zocker, Salz.
- Gitt d'Mëllech a Miel op.
- Separéiere dono déi verbriefe Proteinen a gitt se an den Teig. Sprang ondanks.
- Huelt d'Halschent vum Test an d'Schimmel.
- Strain d 'Erdbier, d'Rescht vum Teig.
- Baking klafuti mat Erdbier gëtt 30 Minutten bei 200 Grad.
Pattien mat Äerdbieren
Delicious a wäiss Pattien mat Erdbeeren am Ofen kënnen aus engem expressen Tester preparéiert ginn. D'Hefegrouf muss dräimol net dréit ginn an et gëtt eng Approche aus. Zousaz der Füllméiglechkeet kënnen aner Beeren oder Fruucht maachen: Äppel, Kiischten oder Aprikosen. D'Resultat erstaunt och d'erkennen Muffin Léierers.
Zutaten:
- Mëllech Sauer oder Kefir - 200 ml;
- Hefeltuerst - 1 kleng Sacket;
- Zocker - 100 g;
- Soda;
- Eeër - 2 Stécker;
- Geméishalter - 50 ml;
- Miel - 700 g;
- Strawberry - 500 g;
- Stär;
- Eegiel;
- Zocker.
Virbereedung
- Déiereg Hefteg an waarme Mëllech, add Zocker, Soda, Botter an Eeër.
- D'Miel z'erreechen, e mëllen, luesen Teigs ze kniwwelen.
- Deckt mat engem Handduch a verloosse fir eng Stonn op de Rescht.
- Strawberries ginn gewaschen, getrocknegt, voller Kraider bestëmmt.
- Kniet den Teieg, zerwéiert an kleng Segmente, dekoréiert Kuche.
- Verdeelen Erdbierger geméiss dem Stock, add 1 Tsp. Zocker, befestigen d'Kante.
- Loosst mat Eegiel, lass fir 15 Minutten.
- Bake fir 30 Minutten um 190.
Charlotte mat Erdbierger an der Multivark
D'Charlotte mat Äerdbieren, d' Rezept vun der hei ënnendrënner beschriwwen ass net schlechter wéi d'Geschmaachqualitéit an den Ofen. De Pott gëtt vill wonnerschéi, onparrell däischter, an d'Erdbeere kënnt e einfache Séiss. Am klassesche Charlotte Rezept enthält net e Bakpulver, awer fir sécher ze sinn, datt de wonnerbare Resultat kann hinzeginn.
Zutaten:
- Eeër - 3 Stéck;
- Zocker - 1 Element;
- Miel - 1,5 Elementer;
- Vanillin, Bakpulver;
- Strawberries - 200 g;
- Stär.
Virbereedung
- Whit de Wei an enger masseger Mass mat Zocker.
- Gidd de gelackelt Eegelen, mëcht e mëndlech.
- Huelt d'Miel mat Bakbouten an Vanill.
- Huelt den Teig an eng geölte Schuel.
- Verdeelt op Top of the Strawberry, bestëmmt mat Stärk.
- Am "Baking" Modus, Kuckt de Kuch fir eng Stonn.