Rezept fir Kukkuch Entréeën mat Garnelen sinn ganz verschidden. Dëst ass eng wonnerbar Variante vun der Platen, souwuel op den festen Dësch, a nëmmen op Béier, Zëmmer vu Garnelen ganz gutt. Bedenkt e puer Rezepter.
Shrimp vu Shrimps
Zutaten:
- Garnelen royal - 10 Stécker;
- Champignon marinéierte ganzen - 10 Stéck.
- frësche cherry Tomaten - 10 Stéck.
- Mais marinéiert (cobs) - 10 Stéck.
- Zitroun - 1 Stéck;
- Knuewel - 3 Scheiwen;
- Sojesauce - 2 Séissputtel;
- Salz - eng Prise;
- Pfeffer - Prise;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel.
Virbereedung
Mir kuken eis Snack mat Garnelen op Spieeler. Shrimp sauber, de Kapp zerbriechen, e bësse kneiert a verspreet op Spieeler. Gitt direkt u seng Spieeler a Marinéiter. Fir dës Garnelen, Salz, Pärp, bestreiden mat Zitrounaft. De Knuewel fein a fein gehackt an eis Spiebléie gestuerwen. Duerno Waasser mat Sojesauce a sprëtzen et e bëssen mat Geméiswierk. Mir verloossen e puer Minutten ze marinéieren. An der Zwëschenzäit komme mir a preparéieren fir d'Saach vun de restlichen Ingredienten: ganz getrëppelt Pilze , ganz frësche Kiischten, ganz Gegrillten Maiskrems. Mir hunn all dat fir Garnelen op d'selwescht Manéier ze stellen. Shrimp vu Shrimp soll an enger onofhängeger Pre-Bratpfanne fir eng hallef Minutt op all Säit gebrannt ginn. Duerno leeën ech e fäerdëge Snack vu Garnelen op enger Plack. Mir dekoréiere mat enger Scheff vun Zitrone a e puer Petit Planzen. Gegrënnte Kinn Garneg sinn fäerdeg!
Snack mat Garnelen an Törtelen
Zutaten:
- Tiger Garnelen - 3 Stécker;
- Crème Kéis - 100 g;
- Dill-Bun;
- Kaviar - 50 g;
- Blackberry - 3 Stéck.
- Törtelen - 3 Stécker;
- Olivenueleg - 2 Séisspappen;
- Knuewel - 3 Zänn.
Virbereedung
Also virbereeden e schnelle, einfache Snack mat Garnelen an Törtelen. Éischtens, an enger erhëtzt Bratpfanne, brëcht de Knuewelek zitt (bis hien all dat Jus kënnt). Am frëndleche Knueweleg fritt aus zwou Säiten vun der Garnelen (während Knuewelcher virum Brat erausgi ginn). Da sti mir de Kéis an enger Séisswërzerpräis a knapps figurativ an d'Törtelen. Mir setzen op d'Säit vum Shrimp. Mir dekoréiere mat Bromberen, Kaviar an Dill. Ee einfache a kierzlech Snack mat Garnelen ass prett.