Shrimp a frittéiert Frittelen oder Shrimpfriesen, wéi se normalerweis Kanner genannt ginn, ginn an enger Saach vu Minutten preparéiert, wéi se net nëmmen léiwer Seafooden, mee och beschäftegt Hausfraën. Ausserdeem, vun dësem Geriicht kritt Dir en exzellenten Iessen, dat ass sécher all d'Memberen vun der Famill.
Shrimp am Frittéiert - Rezept mat Mëllech
Zutaten:
- Shrimp - 500 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Mëllech - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miel - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Panéiermachen - 1 Element;
- Geméishalter - 1 Element;
- Pärpert, Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir d'éischt emol de Shrimp aus der Shell ze schmaachen, andeems d'Schwänzelen nët berouegt bleiwen, duerno spille se ënner dem Drock vum kale Waasser. Peeled Garnelen a Salz a bastelt.
Niewt Iech de Batter virbereeden, fir deen Dir braucht dat Ee mat Mëllech a Miel ze schéissen. Dee soll net ganz déck sinn.
Nodeems de Batter fäerdeg ass, kënnt Dir d'Haaptzutaten kochen. Sprong den Rauten op enger getrennter flacher Plack, setzen d'Pan op d'Feier, drénken Ueleg an et a waart bis et wärmt.
All Garnelen ginn zuerst an de Batter, an dann an d'Kiche gedréckt, schéckt se an d'Pan a fréieren bis se op d'Uewerfläch vum Ueleg stinn, meeschtens dauert 2 bis 3 Minutten.
Ier Dir virum Schluechte gebraucht gëtt, sollt de frittéiert Garnelen mat Pappe servéiert ginn, fir de reschtem Ueleg ze sammelen.
Shrimp frittéiert an déif Fëscher an engem Multivark
Zutaten:
- kinneklech Garnelen geschleeft - 500 g;
- Geméishalter - 1 Element;
- Waasser - 3 Elementer;
- Sojesauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Pfeffer - 5 g;
- Knuewel - 1 Knall.
Virbereedung
Virbereedung vun dësem Geriichte kënnt an zwou Etappen. Déi éischt ass d'Garnelen an engem Multivark ze kachen, fir dat Dir braucht, fir d'Waasser an de Multivark Container ze rutschen, d 'Dampmaschin ze maachen a waart fir d'Waasser ze kachen. Niewt de Garnelencontainer am Multivark, de Kapp a schloe 5 Minuten.
Nodeem d'Shrimps gekacht sinn, kënnt Dir un den zweeten Deel ofleeën - hir frittéiert Brëllen. Fir unzefänken, musst Dir d'Deep Fridde preparéieren, nämlech - waarm Ueleg mat fein gehackt Knuewel an Sojasauce. Am waarmen Ueleg sollt d'Garnelen zougemaach ginn a fréiere si fir 2-3 Minutten a frësch ze fréien.
Royal Garnelen déif gebrannt sinn prett.