Sandwichen mat Kéis sinn eng exzellente Optioun net nëmme fir e liichtem a nëtzlech Frühstück, awer och fir all Feierdeeg oder Buffet-Dësch ze dekoréieren.
Sandwichen mat Kéis a Wousage
Zutaten:
- Laang - 1 Stéck;
- Kéis - 200 g;
- Wäin - 100 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Tomate - 2 Stéck.
- déckfleesch;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Also, fir Sandwichen mat Kéis an Tomaten ze maachen, preparéieren all d'Zutaten zuerst: d'Laib ass geschnidden, d'Wurst duerch Réng, d'Tomaten duerch dënn Platen a de Kéis op de Raster. Egg kocht schwéier, reinleet de Shell a schleewt se op engem feine Raster. An enger separater Schuel dréien d'Eeër mat Salz, déif all Kuch vum Laang an d'entstinnméisseg Mëllech a fritt an enger Pan. Dann liicht d' Croutonnen killen, mat enger dënnender Schuel vu Mayonnaise fett, d'Tomaten, d'Wurst a sprëtzen mat Kéis. Mir setzen alles fir 2 Minutten an enger Mikrowelle a waarm sinn, bis de Kéis komplett opschmëlzt. Dee servéiert d'Sandwichen mat Kéisgär a gutt gerieft Eeër.
Sandwichen mat Spretz a Kéis
Zutaten:
- Kéis - 100 g;
- Sprats - 200 g;
- Tomate - 1 St.
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Brout.
Virbereedung
Loosst Iech Iech soen, wéi et Knuewe Sandwich mat Kéis ze maachen. Mir schneiden d'Brout an d'Scheiwen, reiben d'Kruste duerch d'Knuewelche presséiert an d'Fett mat enger dënnter Plack vu Mayonnaise. Vun uewen steet de Krees vun Tomato, e puer Sprats an iwwerdeckt alles mat gerot Kéis. Mir schécken d' Sandwichen an den Ofen a fëllen fir 5 Minutten bei enger Temperatur vun ongeféier 180 Grad. D'Päerd ass preparéiert mat Gewierzer a dekoréiert mat Blummen bis zum Geschmaach. Dat ass alles, gebakene Sandwichen mat Kéis sinn fäerdeg.
Sandwichen mat Ananas an Kéis
Zutaten:
- wäiss Brout;
- Konserven a Konserven - 100 g;
- Kéis - 50 g;
- Botter;
- Gegrillteseluuchten.
Virbereedung
Mir schneiden de Brot mat Scheiwen, bréngen eng dënneg Schicht vu Botter a verbreed et op der Bratpfanne. Mir setzen eng Ananas op der Spëtzt, dann op enger Plack vu Kéis an am Zentrum dekoréiere Sandwich mat Granatapfel. Deckt d'Bratpfanne mat engem Deckel a fritt op eng niddreg Hëtzt bis de Kéis schméckt.
Sandwichen mat geschmolten Kéis
Zutaten:
- déckfleesch;
- wäiss Brout;
- Kéis - 100 g;
- Botter - 60 g;
- Tomate - 1 St.
- Greens vu Dill - fir ze schmaachen.
Virbereedung
De geschnidden Kéis ass geschnidden an Stécker. Fett all Scheff vum Brout mat Botter. Vun uewen hëlt e Blat vu Kappwéi, fir datt et e klenge Steen aus Brout ass, duerno e Scheuss aus geschmolten Kéis an en Krees vun enger Tomate. Mir dekoréieren Sandwichen mat gehackten Dill, a servéiere se op den Dësch.