Hot Schockel ass e populärt Getränk an Europa an Amerika, déi zanter e puer Joer méi Fans an eisem Land zitt. Säi räichste Geschmaach an décke Konsequenz war vu villen Séisses verwinnt, déi vu normale Schockelbëscher a Schockelaarm gemittlech waren.
Dëse Getränk-Dessert kann an der Menüskaart vun engem Kaffi oder engem Restaurant genéissen, awer vill Kach hei schockéiert doheem mat verschiddene Basen a genéissend Är Lieblingsstéckeliewen ouni Haus ze goen. Ee vun de Virdeeler vun engem waarme Schockela ass datt et ganz einfach a séier geschmaacht ka ginn a fir Iech en vollen Traite kritt.
Wann Dir och probéiere fir selwer selwergemaachte waarme Schocki ze kachen, da kommen d'Rezepter praktesch.
Heefeg waarme Schockela - Rezept
Hot Schocki gëtt vun verschidden Zutaten preparéiert, jee wéi op wat fir eng Dicht an Geschmaach de Getränk kritt. Mir bidden Iech e Rezept fir hee Schockela ze maachen, wéi Dir en ganz dichten an intensste Dessert kritt.
Zutaten:
- Schockela - 200 g;
- Mëllech - 1 l;
- Kartoffelstärke - 2-3 Tosch. Läffelen;
- Zocker - 1-2 Tabe. Läffelen.
Virbereedung
Fir dësen Rezept kënnt Dir schwarz oder Mëllech Schockela ginn. D'Préparatioun vu waarme Schockela beginnt mat der Tatsaach, datt mir Kraaft an engem Glas gekillte Mëllech kultivéieren. De Rescht vun der Mëllech ass an e Kuuscht gegollt, op mëttlerer Hëtzt opgesat, a wa se waarm ass, addéiere se Schockel, zerbriechelt an Zucker.
Iwwerreschter a raus aus dem Feier erst nach der Schockela ass komplett opgeléist. Dann mëschen d'entstinn Mëschung mat der Mëllech, an där d'Kraider geluust ass a waarm et, bis et däischter gëtt.
Huelt déi schockéiert Schockela méi wéi d'Coupe, a gees op d'Zëmmer Zim oder Crème.
Hot Schocki aus Kakao
En aneren Rezept fir hei Schokolat ze maachen, ass d'Benotze vu Kakaobuldmëttel anstatt Schockela, wat et net en décke Dessert mécht, awer e Schockelaalt drénken.
Zutaten:
- Kakao-Pulver - 2-5 Tsp.
- Mëllech - 2 Elementer;
- Zocker - 4 Tsp.
- Vanille, Zëmt.
Virbereedung
Maacht d'Mëllech. Dann gemooss Kakao an Zocker an engem Kasseroll selwer, a rëm e puer kleng, addéiere mer d'Hälschent vun der waarmer Mëllech. Gitt séier op, esou datt et kee Klumpen ass.
Duerno set d'Mëschung op e luesen Feier a nees opgeruff, de Rescht vu waarme Mëllech ze addéieren. Bring d'Schockela ze kachen, Vanill oder Zim addéieren fir ze schmaachen a aus der Hëtzt ze räissen. Är waarme Schockel ass prett, seng Dichtkeet hänkt of wéi vill Kaffi vu Kakao dir hutt.
Rezept fir wäissen décke waarme Schockel
En aneren Rezept fir hei Schokoladien ze berouegen op déi Leit, déi klassesch Mëllech a schwaarzer Schockel hunn, léiwer e séissen a mëllen Geschmaach vu wäiss Schockel.
Zutaten:
- wäiss Schockel - 350 g;
- Mëllech - 500 ml;
- Maisstärke - 25 g.
Virbereedung
Schock de Schockela an kleng Stécker. Mauerstär ass opgeléist an 1-2 Equipen vun waarme Mëllech. Lass de Rescht vun der Mëllech ze kachen, stierwen a Kraider a maachen a gutt gemengt, soulaang sécher datt et kee Klumpen ass. Dann addéiere de Schockela an d'Mëschung a koch iwwer eng niddreg Hëtzt, bis Dir en décke homogener Mass kritt.
Schéckt d'Schockela iwwert d'Couchen an genéissen mat Ärem léifsten. Gitt, fir Iech e lecker Dessert ze hunn, muss d'Schockel vun héichqualitativ sinn.