Doheem Alkohol mécht doheem net eng schwiereg Aufgab. A Summer ass eng gutt Zäit fir dëst, well elo sinn et vill Beeren an aner Produkter, vun deenen de Getränk einfach köstlech ass. Wéi ee Likör doheem léiert, léiert dëst Artikel.
Wéi maacht e Erdbier Liqueur zu Häerz?
Zutaten:
- frësche Stroossbuerg - 900 g;
- Wodka - 900 ml;
- gereinegt Waasser - 450 ml;
- granuléiert Zucker - 800 g.
Virbereedung
Frësche Stroossbuerg sortéiert, well mir sinn an d'Stämm erofhuelen. Kéis d'Beeren an d'Halschent schneiden an se an engem Glas. Top mat Wodka an eng enk mat engem Deck. D'Berries sollen ongeféier 3 cm mat Flëssegkeete sinn. Mir loossen de Kroun riets op der Fenstereestrooss fir de Sonneliicht ëmbréngen ze loossen a bleiwen ongeféier 15 Deeg. Duerfir filteren mir d'Infusioun an de Flëssegste gëtt duerch Gaze gefiltert a gefërdert an 3 Schichten.
Mir drénken Zocker am Waasser, lass et erwierken a koennen fir ongeféier 5 Minutten daueren, de Schaumpack auszehëllefen. Dann huele mir de Sirup. Mir verbannen Erdbier Infusioun mat Sirup a drénken d'Getränk op de Container. Mir propper fir eng Woch an engem däischter Plaz. An dann kanns de se benotzen. Dësen Alkohol ass bis zu 2 Joer gespäichert, awer et ass an der Keelt néideg.
Wéi maacht et d'Kiirche Likker doheem?
Zutaten:
- Kiischte - 600 g;
- Wodka - 1 Liter;
- Zocker 450 g.
Virbereedung
Kirschen an meng Stammzot ginn. All Berry Paus mat engem Zoonpick oder geschnidden fir e Knach ze gesinn. Gidd d'Beeren an d'Glas, gitt Zocker op Top. Et ass net néideg ze schüttelen an de Container ze mëschen. Gidd d'Wodka op Top. D'Kaff gët mat engem Deckdeckel a léisst et fir ongeféier 3 Wochen bruddelen. Duerno filteren mir de Getränk duerch Kéisezëm méifäeg gefalt an iwwer d'preparéiert Container.
Mankhuquor doheem - Rezept
Zutaten:
- Mënz frësch - 2,5 Teller;
- granuléiert Zucker - 200 g;
- Wodka - 450 ml;
- gereinegt Waasser - 100 ml.
Virbereedung
Blätter vun der Mënz am Glas sollen liicht tampéiert ginn. Da gitt d'Mines an engem Dëck an d'Wodka op der Uewen. An enger däischter Plaz verloosse mir eng Woch fir 2. An dësem Fall muss de Schlaach periodesch geschoppt ginn. Mir bereet Sirop vu Zocker a Waasser. Da fléien mir cool. Vodka mat Minze, Filter, pour kalte Sirup a mix. Mir räissen Iech op adequat Container a Kork. Hutt de Gedrénks an engem kalege Plaz.
Kaffi Liqueur zu Hause - Rezept
Zutaten:
- Mëllech - 2 Taasser;
- Buedem kafe onléicht - 200 g;
- gereinegt Waasser - 200 ml;
- granuléiert Zucker - 1,2 kg;
- Zocker Vanille - Prise;
- Wodka - 900 ml.
Virbereedung
E bësse frittéiert frësche Buedem kieft speziell fir dëse Kaffiakorre. D'Arabica Diversitéit ass besonnesch gutt an dësem Fall. Also, Vanill mat Vanilla erofsetzen, fëllt se mat Deckel a léisst et fir eng Woch an engem donkel waarme Plaz briechen, heiansdo schüttelen. Dann gëtt d'Mëschung gefilmt. An der Infusioun setzen mir Mëllech, Zocker a Waasser. De Can ass eng enk getrennt an 10 Deeg gi mer an der Keelt. Zur selwechter Zäit muss de Kroun regelméisseg gerëselt ginn. Elo filteren mir d'Lack aus der Gaze mat der Watt. Mir räissen der Likör op de Container a Kork.
Rose Petall Liqueur doheem
Zutaten:
- Rous petalen - 300 g;
- gereinegt Waasser - 750 ml;
- Wodka - 500 ml;
- eng grouss Zitroun - 1 Stéck;
- granuléierte Zucker - 1 kg.
Virbereedung
Mir reift d'Rous petalen mat engem Glas Zocker. Fuert den Zoppen der Zitroun. Mir setzen d'Mass an engem Glas an an enger kaler Plaatz verlounen et fir 3 Deeg. Da kacht de Sirup vum Waasser a Zocker, wat iwwreg ass. Mir kille si ofkille fir d'Bléiebléieblieder ze schmaachen an nees an d'Käl fir 8 Deeg ze räissen. Dann filer, gitt Wodka, gitt op d'Panzer an ginn en aneren Dag fir opzehuelen. Duerno ass de Getränk bereet ze servéieren!