Dësen ongewéinlech schéine Geméis ass e Strëch. Seng Fruucht ënnert der Haut ass sanft a schmaacht sech wéi de Kabbel oder d'Kuschel. Prinzipiell ass hien ee vun de Korten. Deen Hierkonft ass net bekannt. Laut e puer Quellen ass et Skandinavien, jee no Deutschland, op der drëtt - Tibet. Eng Saach ass bekannt: Kohlrabi ass fest an der Tafel mat den Europäer am Mëttelalter geschitt. Si hunn him genannt "Kriippe". Iwwert d'positiv Eigenschaften an d'Kontraindikatiounen vum Kohlrabi ass net sou vill bekannt, also hu mir décidéiert, iwwer dëse Kabbel ze schwätzen, well et eng ganz Opmierksamkeet verdéngt déi Leit déi sech op gesond Ernährung këmmeren an hir Figur kucken.
Kohlrabi ass haut iwwerall verbreet. Besonnesch populär ass d'Stammfabrik zu Zentral- a Mëtteleuropa duerch hir Prostituéiertent an e schnelle Reifung. In der westlecher Ukraine an Polen, Kohlrabi ass en onbestëmmten Deel vu Borsch. Vill Leit benotzt Salate a jonk Blieder, déi och d'Benotze vun den nëtzlechen Eegeschafte vu Kohlrabi Kär erhöereren.
Wat ass nëtzlech fir Kohlrabi Kär?
Kaloresche Inhalt vum Kohlrabi Kär ass 42 kcal. Dëst Geméis ass dofir e Liewensmëttelprodukt.
Wat de Nährwert ass, bezuelen 100 Gramm Kohlrabi 3 Gramm Protein, 8 Gramm Carbohydrat, bal kee Fett an 85 Gramm Waasser.
Kohlrabi huet vill nëtzlech Properties. De Geméis ass ganz räich a Vitamin C , an och aner Vitamine - A, PP, B, B2. Et huet vill Eisen, Magnesium, Kalzium a Kalium. Zousätzlech ass d'Zesummesetzung vu vill Karotin.
Dëse Stëck gëtt vum Kierper méi liicht wéi Äppel, a gläichzäiteg gëtt e Gefill vu Séissheet.
Nëtzlech Properties vun dësem Kraut kënnen net iwwerstiméiert sinn, souwuel aus der Sicht vun der Gesondheet an vun der Diät fir Gewiicht Verlust. Kolrabi trëfft op d'Normaliséierung vum Stoffwechsel, ass en exzellent Diuretik gemaach an ass aktiv vun deenen, déi net nëmmen Gewiicht verléieren, mee och ëmmer op hir Gewiicht bestëmmen.
Heelen Eegeschaften
Kohlrabi gëtt vun Dokteren fir Atherosklerosis empfohlen, verréngert Arteriellen Drock, verstäerkt den Nervensystem. Ganz nëtzlech fir Lénger frësch Kohlrabi Jus, an et hëlleft och bei der Behandlung vun der Liewer, Nieren an der Milz.
Kohlrabi Kabbage gouf laang an der Volleksmedezin an der Behandlung vu Tuberkulose a Asthmaattacke benotzt. Vill Asthmatiker an haut wuessen dëse Kabbel op hirem Balkon fir riicht therapeutesch Zwecker.
Kolrabi gëtt aktiv als Basis vun der Ernährung vun de Kanner benotzt, aktiv Obesitéit entgéintwierken, verstäerkt Vitalitéit a Verstäerkung vum Nervensystem vun engem wuegenden Organismus. Säin onendlecht Geschmaach ass mär vun de meescht Kanner gefall an di selten ännert Diathese oder aner allergesch Manifestatiounen.
Besonnesch wichteg ass Kohlrabi mat Diabetis. All Zorte Kraut si gutt fir Diabetiker,
Natierlech genuch, an dësem Fall, schwätzt iwwert d'Virdeeler an de Schued vum Kohlrabi Kabbel ass bal keng Sinnlos - well mir am Laaf vun der Zäit e Produkt mat enger minimaler Kontraindikatioun konfrontéieren.
Fälle vun der Individualintoleranz sinn ganz seelen. Allerdéngs ass et ze bemerken, datt Leit mat héicher Aciditéit net empfohlen sinn fir Mëssbrauch. Am Zesummenhang mat der Tatsaach, datt Kohlrabi den Drock verkeeft, ass et contraindicated a hypotonesch.