Esou e Fësch als Hook ass ganz einfach an engem Multivark ze kuken. Et verbréngt sech selwer ze leschen, roasting, Dampung, ouni eppes Geschmaach oder Form ze verléieren.
Wéi eng Kataecher an engem Multiwark ze kuken?
Zutaten:
- Hake Filet - 4 Scheiwen (200 g);
- Miel
- Salz, Pabeier;
- Geméisjus.
Virbereedung
Fëschfilet trocken mat engem Papiertuch. Mir verspillen d'Miel a mëschen se mat enger gudden Prise vu Salz a Pabeier. Mir räisst Fësch zu Miel, Überschüttung.
Multivarku agefouert am "Baken" oder "Fruucht". Mir drénken d'Ueleg an d'Schuel vum Apparat. Mir léien d'Fëschfilet Haut a friessen, ouni Drehen, 7-8 Minuten oder bis d'Haut an eng Goldkrust ëmgewandelt gëtt. Fësch de Fësch op déi aner Säit a futti fir e puer Minutten.
Den Hake Fillet am Multivarquet, dee sou gekokuckt ass, wäert sech aus dem Äusseren an ziichter an séiss Indoor ganz knuspelen.
Hake Rezept an e Multi-Pair-Geschäft
Zutaten:
- Hake Filet - 2-3 Stéck;
- Jus vun 1 Zitroun;
- Getreidennoten - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Geméishalter - 4-6 Tess. Läffelen;
- Blaat aus Dill.
Virbereedung
Mir schneiden de Fillet an d'Portiounen a setzen se an Glas oder enemellt Geschirr. Fill de Fësch mat Ueleg a Zitrounejus, addéieren Senf , geschniddener Blummen, Salz, schwaarzen Pfeffer an alles fir 20-30 Minutten.
An der Schuel multivarki vu Waasser a Montage op dem Apparat e Grille fir Dampung. Verdeelt d'Stéck marinéierte Séi op de Kockel a wählt d'"Steamed Dämpfung" Modus fir 30 Minutten. Um Enn vun der Zäit ass de Fësch bereet fir ze déngen.
Hake, gekämpft mat Geméis an engem Multivark
Zutaten:
- Hake - 700 g;
- Olivenueleg - 1/4 vun engem Joerhonnert;
- Zwéin - 2 Stéck.
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- Bulgaresch Pfeffer - 2 Stécker;
- Tomate am eegene Jus - 4-5 Stéck;
- Waasser - 1 Element;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Blummen.
Virbereedung
Mir schneiden de Fësch an d'Stécker, gitt en Iwanebierg Ueleg a frëndlech zevill mat Salz a Pärp. Loosst den Hakel fir 10-15 Minutten - d'Zäit vun der Rüstung vun de restlichen Zutaten.
Zwiebelen geschnidden an Réng. De Knuewel gëtt duerch d'Press goen a mat Tomaten gemëscht an de Séiss gemëscht an e Mixer gemëscht ginn. Bulgaresch Paprika ginn och an Réng geschnidden.
An der Coupe multivarka pour Olivebeem an Uelegrénger an Glockenpiper. Mir setzen Fësch op Top, fëllen se mat Tomaten a Waasser. Mir setzen de Modus "Stew" oder "Stew" fir eng Stonn. Ausgedeelt Platen bestätegt mat Kraider a servéiert op den Dësch waarm, mat engem Brout.
Hake vun engem multivariatege Bak
Baken Fësch zu engem multikultaresche Geschäft späichert Iech e ganze Koup Zäit, a wann Dir trotzdem eist Rezept benotzt, da sidd Dir op der Ausgab net nëmme séier, awer och en onheemlech schmackvolle Platen, déi et wäert ass am Restaurant-Dësch.
Zutaten:
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Péiterséil - 1 Bunch;
- Olivenueleg - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Hake Filet - 2-3 Stéck;
- Kirschtomaten - 12 Stécker;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Pärpertéieren - fir ze schmaachen;
- Broutbäscht - 4 Tabe. Läffelen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Brot Brout ass gemëscht mat enger Prise vu Salz, eng kleng Quantitéit vu Päckchen, Päckchen, Knäppel a geschnittene Blummen. Fësch Fillet séchst mat Salz a Pär op zwou Säiten. Zitrounen ginn an d'Scheiwen geschnidden a Cherry Tomaten sinn ganz.
An der Coupe vun der Multivarka waarmt d'Ueleg mat dem "Baking" -Modus. Mir setzen Tomaten a Zitrounen, mir setzen d'Fëschfilet op der Uewerfläch an deckt se mat aromatesche Päiperleken. Mir setzen de Backenmodus 30 Minuten. Um Enn vun der Zäit gëtt de Fëschfilet mat enger Gold Broutkrust bedeckt.
Serve de Fësch mat gebakene Tomaten, gëtt mat Zitrounejus direkt un der Kach, wéi d'Geriicht hei waarm ass, an d'Brout zerwéiert.