D'Haaptaktivitéit vum Brout ass zousätzlech a breedlecht Fleesch, mëll Geméis an eng décke a séiss Schaoss. All dës Kriterien erfuerdert Ee - laang a luesen Duuscht, wat am Idealfall an engem multivariate stattfënnt. Duerch d'Hëllef vun den haaptsächlech Gadgeten an enger moderner Kichen unzeschmieren, gi Kachkonscht.
Roast Schweinefleesch mat Kartoffelen an e Multicrew
Crèmee Braten an der Toskana - e Plat, deen net genau e Plaz am Menü vun Bewunderer vun enger gesënnter Ernährung fënnt, awer d'Liebhaber vu schmackhafte a dichte Liewensmëttelen wäerte wuel d'Kombinatioun vun Crème, Speck, Schockela a Geméis an dësem einfache Geroch schätzen.
Zutaten:
- Natierlech Schweinewouresessen - 280 g;
- Geméishalter - 15 ml;
- Zon - 90 g;
- Knuewel Zänn - 3 Stéck;
- Gromperen - 900 g;
- Hënn Brühe - 1,4 l;
- Speck - 6 Strips;
- Fett Creme - 240 ml;
- Kéis Kéis (gehackt) - 2 Tabe.
Virbereedung
Setzt d'Schuel z'erlöschen an de "Baking" -Modus, a schneiden d'Naturkorwegen an décke Fersen. Schlësselen aus der Zoossissmutt brong zesumme mat Speck 5-6 Minuten, an dann zwëschen Hallefkrees, Knuewelzorten a gëftegem Geméis e puer Minutten ze iessen. Kuckt d'Kartoffel-Tubbléi an d'Kibber a gitt de Inhalt vum Multivark. Fuert all de Buedem a verloosse fir an der "Suppe" eng hallef Stonn opzehuelen. Um Enn vun der Zäit, an d'Creme pour, addéieren de gehackte Kabbel a koch d'Bratschmaach an de Multivarquet fir eng weider 20 Minutten.
Asiatesch Roast Schweinestop mat Pilz am multivariategem
Zutaten:
- Hühner Bouillon - 1,9 l;
- Schweinefleesch Schëller - 350 g;
- Mais - 400 g;
- Mëschung vu Champignons (Champignons, Austrëttpilze, Shiitake) - 950 g;
- Nuddelen aus Knuewel a Chili - 5 g;
- Sojesauce - 35 ml;
- Eeër - 4 Stécker;
- Stär - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Esseg - 15 ml;
- Sesamöl - 10 ml.
Virbereedung
Dreed de Gerät an a wielt de "Quenching" oder "Suppe" -Modus. Gurte de Buedem an d'Schuel an d'Sojasauce addéieren, och Nuddelen oder Knuewel a Chili. Wann d'Liquiditéit klëmmt, gitt an d'Schuelentécke vum Schweinefleesch mam geschnittene Pilz Sortiment. Lass d'Platen fir eng hallef Stonn ze stecken, dann am Esseg mat Soja gi fir d'Mais an d'Kubel vum Tofu. Loosst d'Iesse gutt erofsetzen fir eng weider 15 Minutten ze maachen an daer den Deel op d'Schuel, mixen mat der Stärke a gitt d'entstiessend Léisung an d'Braten. Am Finale, wéi de Rescht vum Dëse schon an eng décke Sauce gedréckt ass, de Ee an d'Schuel klappe loossen a séier ofmëschen. Gitt déck Portioune vu Braten Sesam Ueleg a futti gehacktene Zwëschenféiers unzebidden.
Roast Schweinestop mat Geméis an engem Multivark
Zutaten:
- Schweinefleesch (Scapula) - 950 g;
- Zon - 110 g;
- Knuewel Zänn - 2 Stéck;
- Getrocknene wäiss Pilsen - 45 g;
- Pilzbouillon - 320 ml;
- Sauerkraut - 480 g;
- Handvoll vu Serpentinen;
- Muerten - 120 g;
- wäisse Wäin - 190 ml;
- Lorbeerblieder - 3 Stéck;
- Getrockter Kierf, Marjoram - 1 Eeërbecher jeden;
- Botter - 35 g.
Virbereedung
Éier Dir en Brout gebakene Schweinefleesch an engem Multivark koch gi Pilze an waarme Waasser. Den multi-