Huele Flügel sinn absolut finanziell Produkter. An wat suguer du kenns vu hinnen! Wéi sech d'Flügel an den Ofen briechen, liest ënnert.
D'Rezept fir Fligele vum Ofen
Zutaten:
- Flügel - 1 kg;
- Mayonnaise 67% Fettgehalt - 100 g;
- Tomatenoss - 120 g;
- Salz;
- Pabeier.
Virbereedung
D'Flécke ginn gewaschen, gesalzes a gepost. Spreng mat Tomatenoss an Mayonnaise. Intensiv rëm an eng hallef Stonn léien. Dann geet d'Fligelen op de Bakbäll. Et kann einfach gefaellt ginn, an et ass besser fir mat Deckel ze decken. Mir packen d'Flilleke bei 180 Grad 40 Minutten.
Bäckere Flügel am Ofen
Zutaten:
- Flilleke - 800 g;
- Soja Sauce - 40 ml;
- Knuewel - 3-4 Nuechten;
- Mayonnaise Fett - 40 g;
- Hops-suneli - 10 g;
- Senne Dijon - 50 g.
Virbereedung
Als éischt gi mir eng Marinade fir Hënn Flügel am Ofen - verbannen d'Sojasauce mat Mayonnaise, Gewierzer, gehackte Knuewel an Sojasooss. Fill se mat waassere Flügel a fanne se 2 Stonnen an d'Käl a schécke mir se op enger Placke a bake bei enger moderéierter Temperatur bis zur angenehmer Roodness a Preparatioun.
Wéi kacht Flügel am Ofen an Ärem eegene Jus ze kachen?
Zutaten:
- Flügel - 1 kg;
- drëschenem Land Paprika;
- Salz;
- Ueleg.
Virbereedung
Räis d'Hënn Flügels, drénken et mat Salz, Paprika a Plaz op engem Backoffer. Mir setzen de Backofen, dreift et op a wärmt et op bis zu 180 Grad. No ongeféier 10 Minutten huelen mir de Bakblech aus, gitt d'Flügel mat de ofgetrennte Séiss, eies nees an de Ofen an 20 Minuten. Elo ginn d'Zigaretten an d'Zëmmer 5 Minutte weider.
Flécker zu Béier am Ofen
Zutaten:
- Hënn Flügel - 1 kg;
- Curry - ½ Tsp;
- Liichtbier - 350 ml;
- Knuewel - 2-3 Knuewelen;
- Salz;
- Pabeier.
Virbereedung
Mixen d'Salz mat Gewierzer a Knuewel, a verréckt op all praktesch Manéier. Mir wäiss eis Flüwächen, trocken se, reift se mat Gewierzer a Salz a léisst se eng Stonn. Elo ginn d'ewechfälteg Flilleken an eng Schimmel platzéiert a si gi vu Biers gegruewen. Mir setzen et an den Ofen, waarm ass et gutt a koennt fir 40 Minutten.
Spicy Flügel am Uewen
Zutaten:
- Sauce "Chile" schaarf - 1 Teelöffel;
- Adzuika - 4 Tabe. Läffelen;
- Curry - 10 g;
- Basil gedrängt - 10 g;
- Fligele vu Poulet - 600 g;
- Salz.
Virbereedung
D'Flügel gi gespillt an an 3 Stécker duerch Phalanx opgedeelt. Adjika an Ketchup ginn mat dem Rescht vun den Gewierz vermëschen an d'Flügel mat der sougenannter Sauce verdeelt. Mir setzen an der Keelt 2 Stonnen. Verdeelt d'Flilleken op engem Bakblech a Baken op 220 Grad fir ongeféier eng hallef Stonn.
Flécker am Ofen mat Meerschwanz a Wäin
Zutaten:
- Wäissweiss-Hallewins - 200 ml;
- Kéis - 200 g;
- Hënn Flügel - 1 kg;
- Ronderëm geréit - 40 g;
- Salz;
- Pabeier.
Virbereedung
Flügel vu ménger, gerotéiert mat Salz a Pabeier an a fette Form. Fëll e Véierel vun enger Stonn bei enger moderéierter Temperatur. Fir d'Séiss Mëschung zerfetzen Kéis mat Meerrettich. Géi bei de Wäin a rëm gutt. Fill de Flügel mat der entstinn Saach a koch fir eng aner 20-25 Minutten.
D'Flügel an engem Ofen mat enger knuspelen Krust
Zutaten:
- Flügel - 1 kg;
- Sojesauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Hunneg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Fettemejoise - 20 g;
- Knuewel - 6 Dentikele;
- Salz;
- Pabeier.
Virbereedung
Huele Flügel ginn gewaschen. Wëllt Dir d'Flilleke vu Phalanx trennen? Den drëtten Deel kann allgemeng ewechgeholl ginn, well et praktesch net Fleesch enthält. Solim, Päfferkart an eng Stonn an der Keelt setzen. Fir Marinade ass d'Sojasauce mat Mayonnaise, Hunneg a gehackt Knuewt kombinéiert. Mir hunn d'Flügel mat der entsteckten Sauce verdeelt an erëmfannen wir et fir eng Stonn an der Keelt. Mir decken den Backofferen mat Folie, wat verschmiert mat Geméiswierk. Mir setzen Flügel op et, vu Fichieren och mat Botter mat Fett a Bakplatzen fir ongeféier 30 Minutten an engem ofwiesselten Uewen. Duerno kann décke Flügel direkt op den Dësch servéiert ginn. Gutt Appetit!