Vun anere Vertrieder vun der Saumfaarwen, ass de Coho Salmon ausserhalb vun hellem Sëlwerwaasser ënnerschriwwen, fir deen et "Wäiss Fësch" an "Sëlwerer Lachs" genannt gouf fir verschidde Völker. Ënner Doktoren an Ernährungsberoder, d'Noutwennegkeet vum Coho-Lachs ass net ëmstridden, awer een muss wëssen, datt et Schued bréngen kann.
Virdeeler vum Fësch coho
Gourmeten, Coho-Lachs ass fir Zeremonie a séiss roueg Fleesch gewiercht, mä d'Dokteren betraff d'Noutwennegkeet vun dësem Fësch méi wichteg. De wertvollste Bestanddeel vun der Zesummesetzung, wéi verschidde Vitamine a Mineralstoffer, kann als natierlech Polyunsaturéierter Fettsäuren Omega-3 bezeechent ginn, déi néideg sinn fir d'Elastizitéit vun den Gefaangenen an d'Gesondheet vum kardiovaskuläre System als Ganzt ze erhalen.
D'Benotzung vu Fësch coho gëtt speziell fir Persounen mat Koronär Herzen Krankheeten, Atheroskleroteschem Schued etc. bezeechent. Mee am Fong sollt dëse Fësch an d'Ernährung fir all ugebuede ginn. Kanner polyunsaturéiert Fettsäuren Omega-3 Säuren si néideg fir déi voll Entwécklung vu Nerven an Gehir, an och fir gutt Visioun. Erwuessen benotzt coho Fësch hëlleft der Verzicht vu Probleemer mat Bluttgefäerten an dem Häerz ze halen oder ze eliminéieren, wat besonnesch wichteg ass, wann d'Mortalitéit vun dësen Krankheeten esou gutt ass.
Trotz der Tatsaach, datt Koho Salmon net zum Fësch mat Fettgehalt gehéiert, ass et net ganz kaloresch. 100 g gekachte coho enthält ongeféier 140 kcal, also kann et giess ginn a Leit déi hirem Gewiicht kontrolléieren. Ausserdeem gëtt d'Inklusioun vun dësem Fësch an der Diät hëlleft doduerch Gewiicht ze verléieren andeems de Metabolismus beschleunegt gëtt, wat e Proteinen ubruecht huet.
D'Benotzung vu Fësch coho ass ouni Zweiwel a mat:
- Kummerung
- Alterung vun der Haut;
- Problemer mat der Immunitéit;
- Krankheeten vun der Schilddrüser;
- Arthritis;
- Osteochondrose;
- Stress an Depressioun.
Harm op Coho
Déi nëtzlech Fësch coho kann Leit mat Leber a Mier Krankheeten schueden, wann et net recommandéiert ass, Fettfudder ze iessen.
Harm kënnt a schlecht Qualitéit Produkt, also wielt de Fësch Dir besonnesch Suergfalt. De Fësch (gefruer oder frësch) sollt e glat an glänzend Deckel vu Waasserkapazitéit hunn ouni Trëppchen, däischter Flecken a netklechech. D'Ae vun de Fësch sinn kloer, et sollt kee Regierungs- an Film hunn. D'Fleesch vu frëschen Fësch ass fesselt, agréabel riechend. Bleif de Fësch am Frigo an net méi laang wéi 7 Deeg, well et verléiert eventuell seng nëtzlech Qualitéite.