Sushi an eiser Zäit hëlt eng Vielfalt vu Formen, awer de klassesche Rezept bleift onverännert: rau Fësch, Nori-Waasserstoff a Reis. Erfëllt fir ee Geriicht ass d'Zort vu Gewierz: Sojazooss a Wabiabi .
D'Virdeeler an d'Harms vu Sushi
Eischtens, d'Virdeeler an d'Harms vu Land a Rôl gi mat hirer Kompositioun festgestallt, dofir wäerte mir am Detail kucken.
Nëtzlech Produkter:
- Fig . Protein a Glasfaser, d'Quell vu deenen ass Reis, deelhuelen an der Struktur vun Zellen, a verbessert och den Verdauungsprozess. E gudde glycemesche Index maacht Dir Iech Suergen iwwer Sushi Leit, déi krank sinn, zum Beispill Diabetis.
- Sea Fësch . Dank Phosphor an aner nëtzlech Substanzen, de Produkt entwéckelt mental Aktivitéit, verbessert d'Funktioun vum Herz-Kreislauf- a Verdauungssystem.
- Wasabi . Déi nëtzlechst Komponent vum japanesche Geriicht. D'Produkt ass eng exzellente antiseptesch, déi et erméiglecht et d'Entwécklung vu Krebszellen am Bauch ze blockéieren.
- Ingwer . Strong Immunostimulanz, wat och d'Besoine vun engem Antioxidans besëtzt .
D 'Gefleid Produkter:
- Raw Fësch . Dëse Bestanddeel vum Land kann vill Parasiten, déi sech am mënschleche Kierfecht niddergelooss hunn, och gutt fille sinn. Also, zum Beispill, Thunfisch, an der natierlecher Ëmwelt, absorbéiert verschidde Substanzen, besonnesch säi Quecksëlwer.
- Nori . Eng wonnerbar Quelle vum Jod, sou noutwendeg fir de Kierper. Awer de Fakt ass datt an engem Land ett hallef d'Alldag vum Jod fir eng Persoun ass, fënnt een dat iwwer d'Konsequenzen vun der Iwwernuechtung vun de japanesche Platen. Vergiesst net, datt d'Iwwerbezuelt vu Iodin bedauere fir d'Funktioun vun der Schilddrüs ze stéieren.
- Sojus Sauce . Eng exzellente Ergänzung vum Land ass ganz gesond mat gesécherten Salz, déi an de Kierper accumuléiere kann zu Problemer mat Gelenken an Arthritis féieren.
Tipps
Trotz den geféierleche Komponenten sinn d'Virdeeler vu Sushi an Rollen evident, besonnesch wann et responsabel ass fir hir Wiel.
- D'japanesch Kichen bestellen nëmmen an bewisener an verlässlech Plazen, wann Dir net sécher sidd iwwert d'Ziler vun der Etablissement, dann ass et besser, vu Sushi mat roude Fësch ze kafen.
- D'Verwäertung vu Sushi wäert gutt sinn an angenehm sinn, an net Gesondheetsrisiko wann Dir de "Prinzip vun Moderatioun" benotzt, wéi déi japanesch.
- Et ass am léifsten, Präferenz fir Fësch ze ginn déi sech thermesch behandelt huet.
- Trotz der Léift vun der japanescher Kichen ass et wichteg ze wëssen, datt bei der Verwäertung vun der Sushi Normale wichteg ass, net d'Frequenz.
D'evidente Virdeeler vu Sushi an Rollen an den irreparablen Schued, deen se op de mënschleche Kierper bilden kann, weisen datt d'Auswiel vun all exotesch Geriicht verantwortlech behandelt ginn.