Mir bidden Iech e puer einfache Rezepter fir Kuche mat Muerten. Si sinn onheemlech mëll, frëndlech an ziichter. Virun sou engem Dessert kann keen widderstoen.
Kuch "Medovik" mat Verpflegung - e einfach Rezept
Zutaten:
Fir de Kuch:
- Zocker - 105 g;
- Botter - 0,5 Packagen;
- Miel - 440 g;
- Ee - 100 g;
- Honor Blummen - 25 g;
- Esseg - 5 ml;
- Soda - 5 g.
Fir Rahm:
- Mëllech Kéi - 545 ml;
- wäiss Zocker - 185 g;
- Miel - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Botter - 190 g;
- Ee - 145 g.
Virbereedung
Eréischt mësse mir den Hunnegestand: D'Eeër a Panne briechen, e puer Löffel Zocker a schloen. An eng aner Schuel, de Botter, Zocker, Hëpp a verdeelt op e Waasserbad. An der geschmëlzene Mëschung, sprëtzen ech ofgestréckte Soda a geschlagen Eeër. Rührstoffer si mir 5 Minutten an engem Waasserbad an der Plack. Maacht d'Muer ëmmer an d'Miel a kniwwelen de luedem viskosem Teint. Fannt Dir et mat Nahrungsfilmprozess an ze fuere fir 30 Minutten am Tiefküler, a gitt duerno an 9 Deeler a rullt sech an e klengt Brout. Mat engem Rollroll, rullt d'Wueren an d'Dünner Kuchen, d'Kanten genau abschneiden a baken separat aus.
Ouni Zäit verléieren, bereet den Kadon. Eier ginn an engem Kuuscht gefuer, zitt Zocker an d'Mëllech zou. Dann gitt an d'Miel, mixen an setzen d'Iessen op der Uewe. No kochendem Waasser reduzéiere mir de Feier, broussen bis et déck ass an d'Waasser dann erweecht Butter a Whisk.
Elo bidde mir en Dessert: Huelt e Honk Kuch op der Platte an deckt et mat Crème. Mir dekoréieren d'Delikatesse am Wëllen an d'Waasser fir 12 Stonnen am Kuch. Dat ass alles e einfachen an lëschtege Kiercht Kuch fäerdeg!
Een einfache Rezept fir den Napoléon Kuch mat Muerten
Zutaten:
Fir den Test:
- Ee - 145 g;
- Zocker - 185 g;
- Miel - 645 g;
- Margarine - 25 g;
- Zitrounejus;
- Soda - 5 g.
Fir Rahm:
- Ee - 190 g;
- Zocker - 435 g;
- Miel - 155 g;
- Mëllech Kéi - 600 ml;
- Vanillin - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Eier si mat engem Mischer mat Zocker gemëscht ginn, dackeg geschmiert Margarine a werfen d'Soda, dee mat Zitrounejus gestëllt gëtt. Dann gitt an d'Miel, kniet den liichte Teesch a lass et mat engem Handtuerm bedeckt.
Fir d'Creme si mir den Zocker mat Miel ze kräizen, eis Eeër ze bremsen an mat engem Mixer ze schloen, fir eng kleng Mëllech ze drénken. Bliwwen
Den Täsch ass opgedeelt an 7 Deeler, mir rullelen eis an engem dënnen Kuch, duerch eng Gabel duerchsetzen an an enger Trocken Pan ze brengen. Zenter hei héi Kuchen ginn geschnidden a granzeg ausgeet mat Crème. Mir trimmen de Schraufe mat engem Zerdrouneër a Kriibs a sprëtzen eis Dessert. Mir huelt den einfachen Kuch mat der Muertard an enger Bratpfanne am Frigo, an no 3 Stonne ruffen mir jiddereen op Téi.