Carp, wéi all Fësch, verbrennt all déi nëtzlech Virdeeler fir eist Kierper: Vitamine, Mikro-, Makro-Elementer an Antioxidantien. All dëst Set huet e positiven Effekt op d'Bedingung vum Zirkulatiounssystem, de Gehirn a Spinalkord, d'Haut an d'Schleckmembranen. Carp Kichen an der Multivark garantéiert maximum Iwwerhuelung vun allen nëtzlechen Substanzen, am Géigesaz zu anere Koordinatiounsmethoden, also an dësem Artikel beméien eis e puer lecker Rezepter fir eng richteg Karpfe preparéieren an engem multivariate Kachen.
Carp huet mat Kartoffelen an engem multivariategem gebak
Carp mat Kartoffelen an engem Multivariate gëtt ganz einfach an séier preparéiert an am wichtegsten an der selwechter Zäit, wat Iech d'Schwieregkeete vun engem Garnéieren späichert.
Zutaten:
- Karpfen frësche - 500 g;
- Tomate - 1 Stéck;
- Leek - 1 Stral;
- Péiterséil - ½ Balken;
- Zitroun - ½ Stéck.
- Gromperen - 3 Stéck.
- Geméis Ueleg - 1 Teelöffel;
- Salz, Pabeier.
Fir Sauce:
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Eegiel - 2 Stécker;
- Crème - 1 Element;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Mir botzen an de Fësch zervéieren, reift se mat Salz a Pabea, a fëllen se mat enger Mëschung aus Kraider a Geméis: Leeken, Tomaten a Petersilien. Carp vu Waasser mat Zitrounejus a gitt op d'Preparatioun vu Kartoffel. D'Tuiler gi gereinegt a wäscht, an d'Scheiwen 1 cm déck geschnidden. Mir schmiere de Buedem vum Multivark mam Geméiswierk, a léisst de Karp op enger Kartoffelkiss. Den Deckel zoumaachen, de "Baking" -Modus fir 55 Minutten setzen. Während Dir eng sanften Sauce fir Fësch koennt. Fir dëst ze maachen, am Ueleg, frittéiert de Knuewelz Knollen, gehackte Péitert a Miel. Wann d'Miel d'Gëllen verdéngt, addéiere mer eng Creme an drénken bis déck. Maacht d'Sauce aus dem Feier, Salz, Päfferkart an 2 Joeren erop. Fënstert Karpfe Waasser d'Sauce a gutt mat Kräider sprëtzen.
Carp op e Couple an engem Multivariate
Zutaten:
- Karpfe - 1 Stéck;
- Sellerie - 1 St.
- Péiterséil - ½ Balken;
- Muerten - 1 Stéck;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Zon - 1 Stéck;
- Kimull, schwarzer Pfeffer, Salz.
Virbereedung
Carp wäschen a wäschen, an engem guttgeheescht Bauch leeën mir Braten aus gehackten Zwëscher, Sellerie a Mierer, presse Knuewel an Petersilie. D'Kassetten ass vun der Äusserung geschnidde ginn, mir schéissen Salz, Päffer a Cruminé an der Kerben. An der Coupe multivarka pour e Glas vu Waasser, a sou ob de Steam mat Fësch. Mir koachen den Karpfen am Dampmodus 20 Minutte. Mir bedaueren, dekoréiert mat Zalot Bléi a Kalkeschnidden. Gutt Appetit!