D'Präiskoordinateuren erneieren erëm an hirer ehemoleger Populatioun, an alles well dësen Apparat hëlleft net nëmmen Zäit ze kachen, mee och méi Vitamine wéi och aner Nährstoffe, déi an Nahrung fonnt ginn, spueren. An dësem Artikel wäerte mir eis déi Geheimnisse deelen wéi et d'Borscht an engem Drockhaff mécht.
Borsch Rezept am Drockhaff
Wann Dir virdru net wosst wéi Dir d'Borscht an engem Drockhaff kocht, da gitt de ett virgeschloen Rezept fir Iech.
Zutaten:
- Rüet - 1 St .;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Waasser - 1 l;
- Rëndfleesch - 300 g;
- Esseg - 1 Eeërbecher;
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Péiterséil - fir ze schmaachen;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Fett - 50 g;
- Sauer Creme - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Viru Chrëschtdag am Drockhaff kuken musst Dir all d'Ingredientse preparéieren. Op Basis vu engem Rëndfleesch, kuken de Buedem mat der Zousatz vum Petersilie Wurzel a Bucht Blat. Beets a Kartoffel muss gewaschen a gereinegt ginn.
Roude Kräiz op engem grousse Riet an Erwuerer op pflanzlechem Ueleg an engem erhéichten Drockhaff. Fëllt mir hallef fäerten Rüschen mat Fleeschbecher ,
Elo ass den Drockhaff kann zougemaach ginn an de Regulateur op der Mark "2" gesat, Kachen dauert ongeféier 25 Minutten, a wéi d'aromatesch Borsch sollt voll vu Esseg, liicht Saute, addéieren a Pärp. Fans vun dësem ukrainesche Borsch wäerten der Zousätzlechkeet an der Form vu lëschtenem mat Knuewel schätzen. Fir hir Virbereedung muss de Fett vu Zëmmertemperatur ouni Haut a Venen duerch e Fleeschrauendem mat engem Knuewelknobel verdrillt ginn an duerno d'Mass mat der Borsch ze addéieren an ze bréngen fir mindestens 20-30 Minutten.
Mir bidden Borsch mat mouche Knuewel pampushkas , dekoréiert mat Blummen a Sourcreme.