Mat dem Advent vun Multivariäiten hu mir d'Kichen an aner Kiche fir d'Kachen verantwortlech gemaach. Deen ass vergiess, et war eemol e populärste populär Apparat - e Mikrowellenofen. Trotz der Tatsaach, datt elo de Léiwentemiessen vun Hausfraën dovun dréit, e Multivark ze kafen, musst Dir averstanen datt d'Nahrung déi se net méi séier oder méi laang wéi e konventionellem Ouer preparéiert. Mat der Mikrowelle sinn d'Saachen absolut op d'Géigendeel: souguer e komplexe Produkter wéi Fleesch, e Mikrowellenheller kann vill méi séier wéi méiglech mat der Hëllef vun aneren Apparater koets koachen. Wéi a wéi a wéivill Fleesch an der Mikrowelle kocht, hu mir décidéiert fir an dësem Artikel ze schwätzen.
Wéi schellt Cookie an engem Mikrowelle?
Loosst Iech soen, datt Dir Schweinerippe kennst, awer d'Kichen am Ofen nëtzt mindestens e puer Stonne. Wat maache wann de Rezept muss sou schnell wéi méiglech implementéiert ginn? Dat ass richteg, benotzen d'Mikrowelle.
Zutaten:
- Schweinefleesch Ribbelen - 500 g;
- Hunneg - 10 g;
- Dijon Senf - 40 g;
- Zannot Zucker - 10 g;
- Paprika, Salz, Kumin - 1/2 Besser.
- Zooss vum Barbecue oder Ketchup.
Virbereedung
Peeled an wäscht Schweinefleesch Ribbelen mat enger Mëschung aus Salz, Paprika, Cumin a Zocker geréit, déi virdru de Stéck a Segmenter divizéiert huet. Vum Hunneg a Mustard séchere mir d'Sauce a mat der Hëllef vun engem Pinsel riicht se op all Ripp. Mir setzen de Schwäin an e passend fir ze kachen an der Mikrowellengerécker, decken mat engem Film an hunn se op maximaler Kraaft. Kachen Zäit - 60 Sekonnen. No enger Minutt schloe mir d'Kraaft vu 600 W an de nächste 6 Minutten.
Déi hallefinéiert Rippen ginn mat Ketchup oder Barbecue Sauce geschmiert an nees an d'Mikrowelle zréckginn, mat dräi Schichten Film. 4 Minutte bei 400 W wäert genuch sinn, duerno wäert et néideg sinn, d'Rippen duerch déi aner Säit ze drechen a weider d'selwecht gläichzäiteg an der selwechter Kraaft ze kachen.
Fleesch, esou wéi an der Mikrowelle selwer gebacken ass, wäert net méi schlëmm sinn wéi d'Lieblings gegrillte Rippen op dem Feier gekocht, ausser datt ouni Déier d'Dünger.
Wéi kacht Rëndfleesch an engem Mikrowelle?
Ingress:
- Rëndfleesch Steak - 300 g;
- e Siler vun Sellerie;
- Muerten, wäiss Zwéin - 80 g;
- Knuewelcher - 2 Stéck.
- Rëndfleesch - 120 ml;
- Champignonen - 100 g;
- Liichte Béier - 100 ml;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
D'geséchert Fleesch gëtt an d'Kibbers geschnidden. Pieces vun enger ähnlecher Gréisst uginn an all Geméis mat Pilzen. Mir setzen Fleesch mat Geméis an engem Mikrowelle. An engem waarmen Zopp brousse mir d'Miel, sou datt et kee Klumpen gëtt. Zu der Bouillon addéiere mer Béier a géi eis Gourlash-Sauce. Deckt dës Form mat engem Film a kacht 10 Minuten bei maximaler Kraaft. No enger Wei reduzéiere mir d'Kraaft an d'Moyenne a weider Kachen fir eng weider 15 Minutten. Den Dag drop gitt de Roude Goulash an der Mikrowelle fir eng weider 10 Minutten.