Häkele vu Poulet giess Gäscht op eis Dëscher, a festiv a all Dag. Dëst ass net iwwerrascht datt de Poulet e bezuelbare, nëtzlech a einfach ze preparéieren ass. Et gëtt gebrannt an ausgebaut, agebéit, awer e besonnesche Geschmaach ass gegrilltent Huhn. Dir kënnt sécher net mat dem Kachen stoen, a kafen dës Liewensmëttel am Geschäft. Awer dëst Fall kënnt Dir net sécher sinn d'Qualitéit vum gekaafte Produkt ëm 100%. Leider begleiden d'ganz oft skrupelos Produzenten dës Produkter, déi net genuch frësch sinn, mä wéinst der gewënschter Episod kann dës Stalung ignoréiert ginn. Da recommandéiere mer Iech dëst Geriest Iech virzebereechen, a mir wäerte Rezepter fir Gegrilltem Poulet an engem Loftbunn opstellen.
Gegrillte Poulet an Aerogrill
Wéi een e gegrilltent Kuvert maacht fir et schéint ze maachen, als Buttek, an hause-lecker? Dëst ass am Rezept ënnert.
Zutaten:
- Poulet - 1,5-2 kg;
- Zitroun - 4 Scheiwen;
- Moschter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Mayonnaise - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- Salz, Schwaarz Pfeffer;
- Saach fir Poulet.
Virbereedung
Mir wäerte d'Poulet an d'Waasser verdréinen, d'Zitaten vun der Zitroun ginn ënnert der Haut an den Obsch an d'Broscht geluecht. Loosst d'Huhn Kakass am Uewen an am Äis mat enger Mëschung aus Salz, Pärpert a Ofsaachen reiben. Da mat de Mayonnaise, mat Moschtert gemëscht an duerch d'Knuewelche presséiert. Mir halen de Karkassen am Frigo fir 2 Stonnen, oder méi. Da bräicht mir et aus, benotzt en Ëlbere fir d'Marinade vun der Uewerfläch ze schrottelen an an d'Kakass ze setzen. Mir setzen de Poulet an der Loftfloss mat der Brast nach nei erop, mir setzen et op der ënneschter Grat. D'Flügel ginn net verbrannt, et ass wënschenswert, se hannert der Réck vum Huet ze fëllen. Fir eng rudt Krust ze kréien, kann d'Uewe vun der Hënn mat Vegetierem Ueleg gefëllt ginn. Mir setzen d'Temperatur bei 220 Grad an d'Backpabeu ass 80 Minutten. An der leschter Halschent vun der Kuck, kuckt den Zoustand vun der Poulet, wann et schon vun der Uewerfläch gezeechent gëtt, kënnt Dir se op d'aner Säit réckelen, da soll d'Krust och do sinn. Wann d'Gréisst vum Poulet
Dëse Chickens-Grill am Aerogril erauskomm ass vill lëschteg wéi kaaft. Dir kënnt d'Kompositioun vu Gewierze änneren, andeems Dir Är Favoriete kënnt an domat den Geschmaach vum Iessen verwandelen.