Vill vun der Kand erënnert un de festlichen Geroch vu guddem Bakbuedem. Hautdesdaags hunn elektronesch Kachatelisten d'Leit Zäit fir Rescht a Ënnerhalung ze hunn, hir Aarbecht an hir Aarbecht ze maachen. Elo, an der Praxis, all d'Liebhaber vu gudde frësche Bäckereien kocht Bäckerei. A mir, am Géigendeel, wäert Iech soen a wéi Dir e Kuch an engem Broutbuer mécht. Dëse Prozess ass net ganz einfach, wann Dir alles mat Hänn mécht, awer sech virstellen, wéi vill et vereinfacht, wann Dir nëmmen déi néideg Produkter an enger Schuel setzen. Maacht aner Saachen, an den Auto wäert d'Aarbecht fir Iech maachen. Éischt e bëssen Informatiounen iwwer d'Manéier e Muffin an e Brout maachen:
- D'Instruktiounen fir Är elektronesch Assistent spezifizéieren d'Modiën, d'geschat datt Backpëllzeit, d'Reproduktioun vun den Produkter ze liesen;
- E puer Modeller kënnen den Teigs op hirem eegene maachen, anerer wëllen nëmme bereet sinn;
- D'Instruktioune fannen d'noutwendeg Informatioun net - benotze d'Bestellung an de Rezept.
- Wann Äre Broutkemer net den Teig ganz an der "Cupcake" -Modus ugeschmiert huet, probéiert den "Pelmeni" Modus ze ginn oder den Teint mat den Hänn ze kneegen.
- Ganz oft Fans vun dësen Zort Baken si gesicht eng nei Rezept fir e séiss Kuch fir de Brout. Mir bréngen Iech e puer vun de populäre Rezepter fir exzellent Muffins an engem Broutbaken.
Kuerf Kuch zu Broutsetler
Fir dës Offer ze Baken, gudde Cupcake, brauche mer nëmmen all déi néideg Produkter ze kafen an an d'Schuel vum Broutbuder ze laden, no eisem Rezept.
Zutaten:
- Eeër - 3 Stéck;
- Margarine - 50 g;
- Sauer Creme - 100 g;
- granulierten Zucker - 170 g;
- Häre Kéis - 250 g;
- Miel - 200 g;
- Bakpulver - 1 Becher;
- vanillin - 1 sachet;
- Kakao - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Raisins - 100 g.
Virbereedung
Schmelzen de geschmëlzt Fleesch. Verpasst all Produkter an der Schuel vum Broutbuererei an der uginnter Reihenfolge an op de "Cupcake" -Modus.
Ongeféier d'Kneet den Teigs sou net ongeféier 10 Minutten daueren, dann 5 Minuten den Teig lount, an ongeféier 1 Stonn wäert d'Backen huelen. Wann d'Zäit ukomm ass, kuckt d'Bereetschaft mat engem Match. Pierce de Cupcake am Zentrum, wann d'Match trocken ass - de Kuch ass fäerdeg.
Wann Dir e Kuch an engem Broutbuerer mat Raisen backen wëllt - a schlofen am Rezep ze schlofen an 100 g. Gitt net wéi Rosinen, awer wéi Schockela? Dann addéiere mer d'Quantitéit vum Kakao am Rezept. Wann Dir wëllt en Schockela Kuch bei engem Brout maachen - dat Rezept mat der Zousaz vu Kakao muss just ären Geschmaach sinn.
Cupcake op Kefir am Brout
En interessante Geschmaach an eng méi lëschteg Struktur bewäerten den Cupcake Kefir dem Teig. Eng aner kandéiert Fruucht, zerotter Nossen oder Rosinen fir den "Metropolitan" Kuch zousätzlech maachen och e neie Flavor Notiz zu all Cupcake, deen Dir gekacht huet.
Zutaten:
- Eeër - 1 Stéck;
- Zocker - 1 Coupe;
- Kefir - 1 Glas;
- Miel - 2 Taasser;
- Margarine - 100 g;
- Bakpulver - 0,5 Placken;
- kandéiert Fruucht - e bësse méi wéi en halleft Glas.
Virbereedung
Schlécken Eeër mat Zucker an addéieren déi aner Zutaten. Mir maachen en Kuch mat kandéiert Frueten fir eng Stonn an eng Hälschent am "Cupcake" -Modus, am Ende vu Rees mat engem Holzstéck.
Elo bleift se nëmmen fir e frëndleche Kaff ze briechen an huelen d'Dank vum Haus.
Zitroun Kuch am Broutemer
Trotz der Einfachheet vum Rezept, ass den Zitronkuch am Broutbuerger eng vun de populäersten.
Zutaten:
- Eeër - 3 Stéck;
- granuléierte Zucker - 195 g;
- Weessmehl - 320 g;
- Margarine cremig - 70 g;
- Bakpulver - 2,5 Teaspoen;
- Zitroun - 1 St.
Virbereedung
Als éischt, Whisk Eeër a Zocker an all praktesch Aart, de Schaum ass ganz dicht. Mir verschéckt et an d'Form vun engem Broutemer.
Mir setzen d'Margarine, aalt an engem waarme Plaz, an erweidert, zest an Zitrounejus, Miel, Bakpulver. Maacht den "Cupcake" Modus un a waart op d'Enn vun der Zitrounkuchen fir eng agreabel Aart.