Haut kënne vill Leit iwwer e puer exotesch Früchte iwwerrascht sinn, déi et a sou Placke fannt.
Net nëmmen datt d'Natur de Mënsch d'Chance huet fir esou Kreatiounen ze bewierken. Also jiddereen kann iergendeng Fruucht schmaachen a probéiert mat alles onvergläiche Geschmaum probéieren. Awer net nëmmen am Geschmaachgeschäft! Wann Dir op d'mannst eemol all dës Fruchten an enger Plaz gesinn hutt, da géif Dir verstoen datt dëst e richtegt faarwegen Paradäis ass. Et ass souguer steeper wéi d'Faarwen vum Reebouk! Gleeft mir net! Da kuckt an erënners de!
1. Dragon Fruit
Eng ongewéinlech Fruucht gëtt als Fruucht vun engem Kaktus bezeechent an och an hirer Form an der äusseren Himmelsmild ähnlech wéi e Spinneworf. Grouss Draachefrucht an Mexiko, souwéi an Zentral- a Südamerika. A ville Länner gëtt et och als Pitaya bekannt, e Pärel vun engem Draach oder e Erdbeerenbir. Dës Fruucht huet e agreabelen séissen Geschmaach, erënnert un enger Mëschung aus Äerdbieren a Biren. Pitaya gët entweder als onofhängeger Iessgeschir oder als exzellente Zousatz op Wodka oder all aner Desserts. Mee, erënners du, datt éier Dir d'Draache fräigestallt hutt, musst Dir eng rieseg Zuel vu schwaarzen Somen an der Pulp vu Pita leschen.
2. Kivanoe
Exotesch Fruucht, déi an Afrika, Kalifornien, Chile, Australien a Neuseeland wächst. D'Welt huet verschidden Nimm: eng afrikanesch Hornhöck Gurke, eng Anti-Gurken-Gurken, eng Hornhörer, eng Anguria. A senger Form ähnelt e Hybrid vu Melonen a Gurken. De Geschmaach vum Kiwano ass zimmlech ongewéinlech wéi et e Mix vun Bananen, Zitrounen a Gurken. Eng interessant Gemeng, ass et net? Meeschtens ass et als dekorative Element benotzt, obwuel d'Fruucht natierlech natierlech ass a si huet eng räich Versuergung vun nëtzlechen Vitaminen. Et ass net recommandéiert ze bleiwen am Frigoier!
3. Rambutan
Rambutan wächst an Indonesien. Hien zielt meeschtens vu Leit mat senger eenzegaarteg haareger Schuel an der roude Hautfär. Gitt net Angscht, well d'Fruucht ass ganz einfach ze botzen. Fir gutt ze schmaachen, rambutan erënnert eng aner exotesch Fruucht - Lychee, séiss op de Goût. Dës Fruucht kann bal vun enger Branche konsuméiert ginn, a wann Dir e puer Rezepter fir Iessen mat Rambutan léiert, kënnt Dir och den exquisite Gourmet erwaarden.
4. Jackfruit
Jackfruit ass weltwäit bekannt als Indian Brout an nationalen Stolz vu Bangladesch. Vun all de Friichten, déi am Planéit existéieren, gëtt de Jackfruit als gréissten. Den Geroch vu Schnéi-Frucht ähnelt e Gemeng aus Bananen an Ananas. De Geschmaach ass bal déiselwecht. Jackfruit kann reng giess ginn. An e puer Länner vun der Pulp maachen ech e leckere Marmelade. Fruucht Fruucht Fruucht als Geméis benotzt ginn, wat verdaut kann, gekachten, frittéiert.
5. Liches
Heimat vun dëser erstaunlech Fruucht gëtt als China ugesinn. Am Moment ass Lychee am ganzen Territoire vun Südostasien gewachsen. A senger Form gläicht d'Litchi kleng Nutten a enger dichter roude Schielen mat engem braune Knollen. Fir de Goût ze probéieren d'Fruucht a Pulp wei Wäiss. Dir kënnt et an der richteger Form benotzen oder fir eng Rei Desserte. A jidderee Fall, Dir wäert definitiv de Geschmaach vun dësem wonnerschéine Fritt schätzen.
6. Carambola
D'Heefegkeet vun dëser Fruucht gëtt als Süd-Ostasiat gefaang, wou d'Karambola iwwerall wäerte ginn. Carambola ass eng "Star Fruucht", déi säin Numm kritiséiert gouf wéinst dem korrekten 5-pointéierte Stär am Schnëtt. Schmaacht et geschitt, both sauer a séiss. Zorte Varieté vun Carambola ginn am meeschten an Zaloten benotzt, während déi süß Diversitéit gleefs eng Mëschung aus Trapp, Zitroun a Mango. Carambola ass eng exzellent Quell vu Vitaminnen a Mineralstoffer, an och kleng Kalorien.
7. Mangosteen
Mangosteen gëllt als exotesch Fruucht an wächst an Indonesien a Malaysia, wéi och an Deeler vun Südosteeland a Südasien. Dës Fruucht gleicht grouss lille Kugelen mat enger knapp, dichter Haut. Awer déi interessant Saach iwwer Mangosteen ass hir Fleesch-Spaltungen, déi e orange op de Goût gleewen. Et gëtt eng Legend, datt dës Fruucht Meedche vu Queen Victoria war, well sou hannert de Szenen ënner de Fruucht heescht et "de Kinnek".
8. Kumquat
Bis viru kuerzem sinn vill Leit och net gewosst wat "Kumquat" ass. Haut kann et an bal all Geschäfter an net iwwerrascht ginn. Dës Fruucht wächst am Süden vu China, an den USA, Südeuropa, Japan, Südostasien a Mëttleren Osten. Exterlecht ass Kumquat ähnlech wéi kleng Feier-orange Fruuchten vun der Ellipsenform. Bal wéi Kugel fir Rugby, nëmmen a ganz reduzéierter Form. De Geschmaach vun dësem Fruucht ass speziell: séiss Séiss Noten mat engem scharfen séissen Geschmaach. Dir kënnt Kumquat sou rau a ësst fir verschidde Platen preparéieren.
9. Passioun Fruucht
De Gebuertsplaz vun der Passioun Fruucht ass Brasilien, awer se wählt och aktiv an Australien, Neuseeland, Südamerika, Südafrika, Hawaii an de Philippinen. Dës Fruucht huet vill interessant Nimm: d'Passiounsfruucht, d'Passiflora Editable, d'Passionflower an d'Grenadilla. An der Erscheinung ass d'Fruucht vun der Passioun wéi e regelméisseg violett Pflaume mat enger décke Haut. De Goût vu reife Passioun Fruucht ass séiss a sérieux. Natiirlech kann d'Fruucht reng giess, awer meeschtens gëtt se als Séiss oder Additiv benotzt.
10. Lemoncello, oder Zitroun-Verdera
Vläicht héieren net vill datt et esou eng Fruucht ass. Awer si wësse sécher datt et e bekannte Likör vum selwechten Numm gëtt, wat Italien bekannt ass. Homeland vun dëser Fruucht ass d'Republik Dominikanesch Republik, awer dank Italien Limoncello geléiert vun der Welt. Gitt net datt de Geschmaach vun der Fruucht ass bal d 'selwecht wéi déi vun enger reel Zitroun, awer de Geroch! D'Aroma vun Zitrounen-Verder ass sou super, datt keng Zort vun Zitrounen mat där vergläicht. External, Limoncello gesäit wéi kleng Zitroun Gras mat engem dichte Zest. Dir kënnt entweder komplett, oder fir all Form vun Platen kachen.