Whisky - e frëndlech alkoholescht a zimlech drénke Getränk, deen aus verschiddene Korten vu Spezialmëllech gemaach gëtt. Dir kënnt och selwer probéieren selwer ze kachen. Natierlech kënnt d'produzéiert Getränk e bësse méi wéi ursprénglech sinn, mä all Gäscht wäerte fest an hirem Kand sinn. Wann Dir Whisky maacht, kënnt Dir Äpp, Gerescht, Trapp, Weess oder Mais benotzen. D'Faarf vum Getränk ass normalerweis vun hellgeluede bis brong. Haut wärt Dir Iech soen wéi et selwergemaachte Whisky mécht.
Whisky Rezept zu Hause
Zutaten:
- Mais - 8 kg;
- Miel - 1 kg;
- Waasser - 3 l;
- Hefteg - 100 g;
- Malz vu Malz.
- Stéck Eiche Holz.
Virbereedung
Fir iech Whisky zu Hause preparéieren, mais de Mais an de Staat schmaacht Kriichnen, kombinéieren et mat Miel a gi mat enger grousser Kapazitéit vu 50 Liter. Dann dréckt d'Mëschung mat gekachten Waasser, liichte e Feier ënnert engem Kasseroll a kachen de preparéierten Mier fir ongeféier 5 Stonne, rëm gelegentlech. Als Resultat sollten mir e flëssege homogene Gruel kréien. Duerno fëllt de Feier ab, de Panne mat enger Decken abdeelt a léisst seng Inhalter lues bis op 60 ° C abkillen. Elo addéieren Iech d'Geméisgidder, Malz, mëschen an verloossen fir eng ongerecht Zärung fir eng Woch. Déi entstinn nidderegt Häerz wäert eppes Bitter, awer et ass normal. Benotzt de benotzte Apparat, distilléiert Alkohol a botst de Drink mat engem Kuelestofffilter. Weider wäerte mir et op d'Flaschen liwweren, am ënneschtefall huele mir e puer eegene Chips a schloe d'Lidder. Vergësst de Gedrénks fir ongeféier engem Joer a no deem méngt mir d'Kraaft vum entsteet Whisky, wat misst tëscht 40 a 45 Grad sinn.
Rezept fir selwergemaachte Whisky aus moonshine
Zutaten:
- Wodka - 1 l;
- flëssegem Rauch;
- Eegelen Rack - 50 g;
- natierleche Sherry - 15 g;
- Zocker Sirup;
- Moonshinn - 50 ml;
- Safran - 25 g;
- Schwaar Brout - Krust;
- léisst elecampane - 20 g.
Virbereedung
Also, d'Bam ueche siicht an engem Glas Wodka a lass dech e puer Stonnen. Da setzt de natierleche Sherry, flëssege Réim, Zockersirup an d'Moonshinn. Well, bal alles, "extrait" oder konzentréiere sech op dësem Whisky. Elo fänken d'entstinn Mëschung mat de verbleaft Wodka ze süßen, a sämtlech erfrëschende Getränk ze probéieren. Dann lénks ze schaffen op der Faarf vum zukünftege Whisky. Och wann mir e puer neutral Faarwen erreecht hunn, awer wann Dir e méi nohaltege a geséchert Getränk kritt wëllt, dann addéiere mer Liewensmëttel Faarwen. Dat ass alles, hausgemaach Whisky aus der Moonshinn ass fäerdeg!