Haut wärt Dir Iech soen, wéi Dir e Sandstrand mam Kaff mécht. Et passt perfekt fir all Téi ze drénke ginn a fëllt Är Haus mat dem schmuele Aroma vu guddem Backen.
Rezept fir Kaffi mat Stécker
Zutaten:
Fir den Test:
- Ee - 2 Stécker;
- Margarine - 200 g;
- Miel - 3 Elementer;
- Zocker - 1 Element;
- vanillin;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher.
Fir d 'Füllung:
- Berry décke Kaffi - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Eischtens, kuckt d'Rezept fir e Kaffi fir e Patt mat Stau. Wärendeg Margarine, schmëlzt, ofgekillt a kaaft Zocker. Miwwelt Mëschen, sprëtzen Eeër a ginn Vanillin fir ze schmaachen a liicht bis bis homogen. Duerno gi mir d'Miel, d'Bakpulver a kneet den Teint. Mir divizéieren et an 2 Deeler a fuere se an de Frigo. De Rescht vum Teig ass gläichméisseg op e Bakbutt verbreet. Top mat Stau a Läffel. Frozende Fett op e Kocker an enger Riet opgeriicht an iwwer de Patt gestuerzt. Mir schécken d'Behandlung op ee virgeheescht Orakel a fëllen 25 Minutten virum Brécke. No enger Zäit verleeft e riistem Kuch vu Kaffi mat Stau ass prett!
Kuckt op de Kaffi mat Stécker
Zutaten:
Fir den Test:
- Botter - 200 g;
- Miel - 300 g;
- Eegiel Ee - 3 Stéck;
- Bakpulver - 1,5 TL.
- Zocker ass kleng - 0.5 Dësch;
- Salz - Prise.
Fir d 'Füllung:
- Maisstär - 2,5 Tie. Läffelen;
- Stau - 2 Elementer;
- Zitrounen oder Aromen ze schmaachen.
Virbereedung
Mëllech Botter Botter mat Salz a Zocker. Duerno halen d'Eejäermtel a mëschen bis homogen. Gourmandéiere bei Miel, Bakpulver, Kneiden ouni Kriibs. Duerno sammelt sëch alles perfekt an engem Ball, setze se a Form, gesuelert, verdeelt op den Uewen an bilden d'Säiten. Deckt elo mat enger décke Schicht Jam, mat Stärke a Gewierz gemëscht. Mir schécken de Sandstéck op de virgeeemten Ofen.
Sand Kuch mat Stécker am Multivark
Zutaten:
- Botter - 100 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Zocker ass kleng - 0.5 Dësch;
- Miel - 2 Elementer;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Cranberry jam -200 g.
Virbereedung
Pre-Extract Botter aus der Tiefkühltruh a schneiden an d'Kibels. An enger Schossel, schéissen d'Ee, sprëtzen Zocker, a fanne vum Ueleg hinzeg, alles mat enger Gabel streckt. Miel d'Miel mat engem Bakpulver a gitt d'Deeler an d'Ölgemeng. Mir kniwwelen den Teig vun der Hand, et huet d'Form vun engem Ball, packt se an enger dënnter Tasche a léisst et an de Frigo setzen. Nodeems et 30 Minuten daucht an et op 2 Stécker zitt. Déi meescht vun der Verbreedung vun enger Schuel multivarka, mat Ueleg geschmiert, a verdeelt den Fanger op der Uewerfläch. Mir skulptéiere sougenannte Säiten a leeën e souguer Schicht Jam. Mir hunn et mat engem Läffel verdeelt an hunn se fir d'Zäit gehofft. Mir huelen de Reschteestéck Täsch, rollen et an eng dënneg Schicht, brong d'Ausstreichen a verdeelt se iwwer d'Fëllung. Mir schécken d'Coupe an d'Multivark, decken de Kapp an de Programm "Bake" un a markéieren et fir 70 Minutten.
Shorty Kuch mat Stécker
Zutaten:
- Miel - 120 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Mandelen - 30 g;
- Botter - 65 g;
- Pudder Zocker - 165 g;
- Stau - 150 g;
- Ee wäiss - 2 Stécker.
Virbereedung
Mir verspillen d'Miel, fëllelen Allemand a addéieren Zockerpulver. Dann gitt an d'geschmëlzene Botter a sprëtzen de geschlagen Ee. Mir kneet den Teigs, rullt se an eng rechtecklech Schicht a verdeelt se an eng Schimmel, déi de ganze Buedem bedeckt an de klenge Röchel bilden. Dann huele mir de Billet mat Stau. Killt Proteins direkt an engem décke Schaum, doduerch e klenge Pulver, a verdeelen dann de Meringue iwwer den Tram. Mir sen déi ganz Uewerfläch an d'Kuchen fëllen fir 15 Minutten.