Déi japanesch Kichen ass e realen Niveau fir originell Meeschterstécker a real Wierker vun der Konscht op normale Placken ze kreéieren. An dëst Liewensmëttel ass einfach genug a Kachen, awer déi richteg a schéine Präsentatioun vun sou engem Schlecht stimuléiert den Appetit an zitt vill Opmierksamkeet. Déi zweetgréisste Geriicht vun der japanescher Kichen ass natierlech natierlech Rollen an Sushi.
Fir richteg real japanesch Meeschterwierk ze doheem ze maachen, braucht Dir ganz Opmierksamkeet op d'korrekt Virbereedung a Choix vu Rezept ze bezuelen. D'Schwieregkeet vun dëser Aufgab ass nëmmen ze verdauen, awer net fir dat rau a här z'erliewen. Korrespondéiert ausgewielt an ideal Rezepter spillt eng grouss Roll bei der Preparatioun vu Sushi an Rollen. De Geschmaach vum Iessen hänkt direkt dovun of. Et ass besser, natierlech, fir d'japanesch Vielfalt vun dësem Produkt ze wielen. Eigentlech ass et deen deen déi néideg Stickeschitéit besitzt, wat einfach fir d'Virbereedung vu wierklech lëschteg Rollen ass.
Natierlech gëtt all Hausfraeier regelméisseg op verschidden Aart preparéiert, no senger geheimer Rezept. Mee nach ëmmer do ass e traditionnellt a klassesche Rezept. D'Haaptregel ass eng gutt Sphär vu Reis ënnert engem Stroum rau a kale Waasser méi oft bis d'Waasser kloer a propper ass. Loosst eis mat Iech esou schnell wéi méiglech erausfannen, wéi preparéiere Reis fir Rollen an engem Multivark preparéiert gëtt.
Rice fir Rollen am "Redmond" Multivark
Rice ass normalerweis net gesalzt beim Kachen. Während dem Dësch servéiert gi verschidde Saisons, Zoossen a Platen aus Geméis servéiert.
Zutaten:
- Waasser - 500 ml;
- Reis - 2 Zoppeläffelen.
Fir tanke
- Zitrounejus - 2 Tsp.
- Esseg - 50 ml;
- Sojesauce - 1 Eeërbecher;
- Salz - eng Prise;
- Zocker - 2 Bessen.
Virbereedung
Loosst eis erausfannen, wéi Dir Reis fir Rollen an engem Multivark mécht. Also, fir Iech alles perfekt ze hunn, musst Dir dem Rezept strikt an de Rezept hänken a messen déi néideg Gréisst vum Reis. Duerno stoe se grëndlech méi laang bis zu klorenem Waasser. Da räis de Reis an de Multivark, fëllt et mat Waasser, setze de Programm "Rice" a setze de Gerät um 25 Minutten op.
Während de Reis bereet gëtt, lass eis d'Marinadech virbereeden. Fir dat ze maachen, zitt de Zocker, add Zitrounesaatz, Esseg, Sojasauce, Salz a waarm alles op engem schwaache Feuer, rifft ëmmer, bis et ëmkënnt. Duerno gëtt d'Ready Marinade gekacht an kombinéiert solle mat Reizen kombinéiert sinn. Gitt mer net nëmmen dat de Reis muss net geregelt ginn, awer et ass besser, just iwwer d'Nëtzlechkeet mat engem Holzspatel. Ma, dat ass alles, fir de Rollen am Multivarquet ass prett. Elo kënnt Dir direkt goen fir Hausrollen ze kuken .
Rice fir Rollen an der Multi-Bar "Panasonic"
Zutaten:
- Reis - 200 g;
- Waasser - 300 ml;
- Reess Wäin.
Virbereedung
A ween eng aner Optioun, wéi Dir Reis fir Brout an engem Multivark kocht. Also, huelt japanescht Reis, speziell fir Rollen entwéckelt, spulléieren et a kale Waasser. No ongeféier 30 Minutten ass eise Reis fir Sushi aus dem Glasstaat zu Wäiss kommen.
Nodeems den Apparat een Ready Signal kléngt, de Cover elo direkt öffnen an all Kéier an de Reisegäng. Als nächst wäerte mer d'Receptioun vun de Reis mat engem Holzspatel aus der Spëtzt erofgefall ginn. Et ass wichteg, de Wäert vun der Prozedur ze kennen an d'Doséierung ze beobachten, well de extra Esseg de Reis fir d'Sushien ze frëndlech mécht an et wäert schwiereg sinn d'Rollen dovunner ze schneiden. Dat ass alles schéin a gutt an engem multivariate Reis gekacht! Elo kënnt Dir weider op Rollen a Sushi goen.