Lasagne ass déi beléifste italienesch Platen. Dëst ass eppes tëschen Pai an Pizza, wou Dir kënnt alles wat am Fridge ass a wäert ëmmer ganz lecker sinn. D'Haaptinhalter vun der Lasagne sinn Kéis an dënn Schichten vun Teig, déi an engem Geschäfter kaaft oder selwer selwer gekacht ginn. Lasagne an engem multivariatee préparéiert genau d'selwecht wéi an den oven, awer et stellt sech méi zänneger a saftbar. Loosst eis mat Iech soen wéi d'Lasagne ze vermeiden an e Multivark, a wat fir dësen Zweck brauch.
Lasagne mat Muerteg Fleesch an engem Multivark
Zutaten:
- Miel - 3 Elementer;
- Spinat - 500 g;
- Ee - 4 Stécker;
- Fleesch - 200 g;
- Ham - 100 g;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Muerten - 2 Stécker;
- Zon - 2 Stécker;
- Sellerie - fir ze schmaachen;
- Konsequenz - 1 Element;
- Tomate - 5 Stéck.
- Wäiss Wäin - 1 Element;
- Salz, Pabeier, Bucht vu Blat a Gewiessen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Also, op d'éischt sinn ech an all d'Geméis. Huelt d'Zwiebel, d'Sellerie, d'Karotten a fritt alles am Geméiswierk am Multivark. Fuert dann d'souzueleg Fleesch, Schoent, Salz, Pärpert an Karusel fir d'Geméis fir 20 Minutten. Dann hu mir fein gehackte Tomaten, Gourmedeel, wäisse Wäin a koch fir eng Stonn am "Quenching" Regime. Kach dës Kéier an engem Dëppe Spinat, Salz, Kubelstéck geschnidden, Eeër ze iwerhuelen, d'Miel an d'Teut kneegen. Loosst se e bësse 30 Minuten daueren, a wäiss dann an eng dënn Schicht rullen a kleng Quadrate schneiden. Mir schmieren d'Enn vun der Multivach Schüssel mat Ueleg a legen eng Schicht vu Quadraten. Duerno stellen mir eng Schicht vu Fleesch zervéieren, d'Sauce iwwer d'Béchamel zitt an d'Waasser mat de geräiftem Käse bestreiden. Niewent der Fëllung mat enger méi Schicht Teess an eroof an d'Fëllung etc.
Déi ganz Säit gëtt mat vill Kéis verpaackt an a multivarku op de "Quenching" -Modus. Als onofhängeg Geriicht mat enger Zalot vu frëschem Geméis servéiert!
Lasagne vu Pita Brout bei multivarka
Wann Dir plagiativ Lasagna wëllt lukrativ sinn an et gëtt keng fäerdeg Blieder an der Hand, an ech wëll net wierklech mat der Unzuel gemooss ginn, gëtt déi üblech Läich bis zur Rettung kommen. Domat ass de Lasagna méi séier schneller a heiansdo och méi schmaacht.
Zutaten:
- dënneg Lëpsen - 2 Blieder;
- gekachten Muerten - 2 Stécker;
- Bulgaresch Pfeffer - 2 Stécker;
- Kéis - 300 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Sauer Crème 15% - 200 ml;
- gekachten Kartoffel - 4 Stéck.
- a Tomate - 3 Stéck.
- Kierfecht - 200 g;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
All Geméis ass richteg gebraucht a gereinfacht. Kachkéis, Kartoffel, Klackespéets a Zwiebelen ginn an kleng Kubel geschnidden a Kéis an Karrotten op eng grouss Raascht geréit. Alles ass gemëscht an op zwou identesch Deeler zerklitt. Mat der Tomato, huelt d'Schiel a schleewe se an engem Mixer. Salt Salz, Pabeier a gutt gemëschte. Elo en Deel vum Geméis ass mat séisser Sahne gemëscht, deen aneren - mat Tomaten. An der Coupe multivarka fir e klengt Ueleg a lues d'Lasagna-Schichten an der folgender Reihenfolge: Lavash - Geméis mam décke Creme - geräiftem Kéis - Luttash - Geméis mam Tomaten - Kéis. Mir koachen an de "Baking" Modus fir ongeféier 50 Minutten. Wann Dir schreift, Spëtze mat Kéis an sprëtzen mat Ketchup fir ze schmaachen.
Lazy Lasagna am Multivariate
D'Gäscht si scho um Schwéierpunkt, an Dir hutt näischt waarm? Dann ass dëst Rezept speziell fir Är Occasioun.
Zutaten:
- dënneg Lëpsen - 2 Packen;
- Fleesch - 400 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Tomate - 3 Stéck.
- Mëllech (Kefir) - 0,5 Elementer;
- Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Kéis - 100 g;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Dëst Rezept fir d'Lasagne an engem Multivarquet ass ganz einfach. Mir huelen Fleesch, fein geschnidden an an enger Pan. Zousätzlech ze schmaachen a süchteg süch an d'Schuel setzen. Niewt de Schnëtt zwëschen an Tomaten. Dës Kéier preparéieren d'Séiss am Kasseroll. Fir dës Mëllech oder Kaffi mat Miel ze zerkréien, séiss Salz ze schmaachen. Bréngt d'Mëschung ze kachen an direkt vun der Hëtzt z'entwéckelen. An der Schuel vu Multivarka Gout Ueleg a lues d'Lasagne Schichten. Éischte Lavast, dann Fleesch, nees Lutt, Tomaten mat Zwiebelen, Wäschmaschinn etc. Mir drénken all d'Zooss an et gi mat vill Kéis. Mir packen am Multivarquet fir 30 Minutten.