An der Kantpartei muss et e Plaz sinn net nëmmen fir Fruucht- a Berry Jusen , mee och fir Gegrëften op pflanzlech Basis. Ënnert deene leschter, déi onbestriewt populär Favorit ass de Kürbisjus, d'Hierserdauer vun deenen elo an der voller Schaukel. Verpasst net d'Chance fir de Krunn oder aner Kürbissaison fir de Wanter ze schloen, während d'Fruucht sech op d'maximal Zuel vu Vitaminnen konzentréiert.
Wéi kacht Kürbis-Saft fir den Wanter?
Deen éischte Rezept wäerte grondsätzlech sinn, seng Lëscht vun Zutaten, ausser de Kürbis selwer, nëmmen gréng Zucker zum Geschmaach, e Knepp vum Buedem Zimt a Muskatn.
Huelt e mëttelgroussen Kürbis, zielt se vun Zorten mat der Haut an ass geschnidden an kleng Kubel. Elo kënnt Dir op zwee Weeër: Kürbesch Kürbis-Scheiwen ofsaachen an se an den Ofen baken. Déi leschter Method léisst Iech de maximalen Aroma an d'Faarf vun der Fruucht maachen. Kucke de Kürbis soll ongeféier 40 Minuten bei 200 Grad sinn, duerno d'weiche Kürbiss Scheiwen duerch e Fleeschraaft oder mat engem Mixer gemëscht ginn. Endlech Päerdfleesch gi restauréiert an d'Pan zréckverfollegt a mat Waasser verdünnt. D'Quantitéit vu Flëssegzuel ass festgetruede wann Dir e Verdacht huet: e weidert e méi décke Jus, deen am Géigereel - flësseg ass. Nodeem d'Flëssegkeetzung addéiere gëtt, gëtt d'Getränk erem gekachten, z'iessen mat Zorte mat Gewierz a gëtt an engem sterile Container verginn, duerno ass se gerullt.
Kürbisjus am Jus fir de Wanter
Kürbisjus kann gekacht ginn an mat der Hëllef vun der Kichen hëllefe wéi déi lescht an dësem Rezept en Drockkuhr mécht, mat deem de Getränk bal ouni Är Participatioun gebaut gëtt.
Wäscht a geschälte Stéck Kürbis an den obere Container vum Apparat plazéiert, an am Container d'Waasser dréit op d'Mark. Den Drockhaff schlooft, et op de Feier setzen an seng Schlauch iwwer den zweete Kasseroll oppassen, an deem d'Séiss gutt drëpsen. No enger halwer Stonn ginn d'éischt Tropfen vun de Jus mat dem Apparat ausgehaalen. Wann de Prozess vu fléissende Trennung ofgeschloss ass, gitt de fertige Jus op der Plack, zitt Zocker an et fir ze schmaachen an ze briechen. Géi d'Drëpsen iwwer sterile Glasfasermär a rullen.
Dëse Pumpkin Juice - e Rezept fir de Wanter duerch e Juicer ze kachen
Zutaten:
- Mëttelgross Kürbis - 1 Stéck;
- Orangen - 4 Stéck.
- Zitroun - 2 Stécker;
- Mango - 1 St.
Virbereedung
Nodeem d'Kürbis-Zell aus der Haut an d'Sauer abgetrennt ass, fuert duerch de Juicer zesummen mat der Zell vun der Mango. Mangoen brauch net ze addéieren, awer wann et méiglech ass, de Séiss mat dësem tropesche Fruucht ergänzen, och e Stéck wäert genuch sinn fir se mat all de Séiss ze sättigen. De Getränk ass bal fäeg, et bleift nëmme fir se mat Zitrusjus ze verdënnen an Dir kënnt ufänken ze steriliséieren. Bréngt den Jus op eng Kach, awer kenn dech net erwiermen, da gitt et iwwer d'sterile Glaspilier an d'Roll.
Kürbis-Karottenaart fir de Wanter - Rezept
Zutaten:
- Kürbis pulp - 540 g;
- Bananen - 1 Stéck;
- Muerten - 3-4 Stécker;
- Kiche vun Zëmt.
Virbereedung
Am Kader vun dësem Rezept ass och eng Schlësselroll vum Juicer ginn, mat senger Hëllef ass et néideg, de Jus aus de Kürbisseschnësst, Bananen a Mierwierker auszetauschen, déi vu Saisons geschmaacht ginn. Ready-made Getränk op de Feier setzen a stierwen un 90 Grad fir ongeféier 5 Minutten. Nodeems mir de Jus op sterile Dosen opfëllen a roselen.
Apple-Kürbisjus fir de Wanter
Zutaten:
- Kürbis pulp - 490 g;
- Apfel - 210 g;
- Ingwerwurzel - 2,5 cm;
- Zitroun - 1 St.
Virbereedung
Kürbis an Äppel aus der Haut a Samuere leeën, dann d'Fruucht duerch de Juicer zesummen mat der Root vum Ingwer. Gitt Zitrusjus zum Getränk, fir datt de Kürbis an den Apel net d'Faarf verléieren, a bréngt dann d'Getränk fir e Kachen. Dëse Juice kukkt net no, fir all de Vitamin Reichtum ze verléieren. Hei e Pumkin Juice ass an d'sterile Container gegoss ginn an ass gerullt.