Huewe Kéis ass e ganz nëtzlecht Produkt, well et eng natierlecht Quell vu Calcium ass. Mee, leider, net vill gär se iessen an seng pure Form. Ganz oft mengt Elteren vu klenge Kanner dëse Problem. A da musst Dir op all aner Stécker goen, fir dëst Produkt an dësem oder dee Geriicht ze verkleeden. Loosst Iech Iech soen, wéi Dir Karussell-Kürzel Kasserol bereetstellt, wat enorm nëtzlech ass, well et niewent dem Kéiskeetserot huet och Karroten - e Rekord fir den Inhalt vum Vitamin A.
Karrott Kasseroll mat Häre Kéis - Rezept
Zutaten:
- 600 g Muerten;
- Croup vun Smaragina - 0.5 Coupe;
- Häre Kéis - 1 Glas;
- Mëllech - 3,5 Brëller;
- Eier vum Poulet - 3 Stéck;
- Panéiermakelen - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Zocker - 5 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Mueres Mier, propper, geschnidden an Stécker, gitt an e Kasserolle a Waasser aus. Et sollt sou vill sinn datt d'Muert nëmmen mat deem geschwat gouf. Bei der Hëtzt beméit d'Muert zesumme bis gekacht. Dann kneet et oder léisst et duerch d'Fleeschrauerei. Mëllech verkeeft een Séiss, Gleissmoline a koennt een décke Kavutt. Et addéiere mer Kachkraaft, Eeër, Häre Kéis, Zocker a mëschen gutt. D'Form fir Backen gëtt mat Butter oder Margarine gefëllt, sprëtzen mat Broutbrueder, mir setzen d'Karrott-Mass vun der Uewerfläch aus an bréngen et am Ofen. Bei 180 ° C wäerte d'Muerten an d'Kärenkonsole fir ongeféier 35 Minutten gekacht sinn. Da bräicht mir et eraus, en op en Geriicht setzen an et mat séisser Rahm servéieren.
Häre Kéiswurst Kasseroll - Rezept
Zutaten:
- Botter - 30 g;
- Hunneg Natur - fir ze schmaachen;
- Häre Kéis 9% Fett - 300 g;
- Eier vum Poulet - 2 Stécker;
- Muerten - 120 g;
- Vanillin - 5 g;
- Salz - Prise.
Virbereedung
Mir brauchen e Kuerf vu Konsistenz homogene Mass. Dëst kann erreecht ginn andeems se e Lach ze schneiden. Duerno verluere mir den Häre Kéis an eng Schossel, réckeree Hueheneier, Salz, Vanillin an Botter. Mir mëschelen alles gutt. Dëse Karottenmaart 3 op engem Rutsch mat groussen Zänn. Fütt et un de Rescht vun den Zutaten. Mir kneet den Teint an verdeelt se an eng Schimmel, fett mat Ueleg. Bake sou eng Kasserolle besser bei enger niddereger Temperatur. 160-170 ° C wäert genuch sinn, an d'Zäit an dësem Fall wäert ongeféier 45 Minutten daueren. Ready zu Kürbiskarussell Kasseroll, gekacht an den Ofen, mat Hunneg Waasser a servéiert op den Dësch mat aromateschen Téi.
Häre Kéiswurst Kasserol an engem multivariategem
Zutaten:
- Kéis mat 15% Fettgehalt - 550 g;
- Muerten - 300 g;
- Eier vum Poulet - 2 Stécker;
- Rezepmen ouni Gruef - 40 g;
- Manga - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Sauer Creme - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Botter - 55 g;
- Pudder Zocker - 110 g;
- granuléiert Zucker - 2,5 Tess. Läffelen.
Virbereedung
Peels de Karotten mat mëttlerem Stécker a schloën se. Dir kënnt dat mat engem Mixer oder engem klenge Raster maachen. Et sollt ongeféier 1 Coupe Gewicht ginn. Mir hunn et an d'Schuel vum Multivark verdeelt, d'gewascht Rosinen ouni Zitrounen, Zocker, Botter, Mëschung an am "Fry" oder "Baking" -Modus addieren, koennen wir 20 Minutten. D'Ee gëtt gebrach, sou datt Dir de Protein aus dem Eegiel trennen kann. Géi d'Eierdeeg an déif Geriwwelen a benotzt en Mixer fir se an e wäisst wäisse Schaum z'intrappen. Dann, ouni de Pefferkampf fortzehuelen, addéiere mer Zockerpulver. Duerno sollte d'Ee-Zocker Mass déck an d'Gréisst vergréissert ginn. Huet de Kéis, dee mir fir Kasserol benotzen, sollt net iwweregens naass sinn. Wann all d'selwescht ass d'Feuchtigkeit ze vill, da verdeele mir se an d'Gaze, mir verbannen et an d'Iwwerhuele vu Flëss.