Kiche Fillet am Batter verléiert seng charakteristesch ongewollte Trockenheet, gewinnt Jujiss a Weichheet. Dëse Geroch perfekt ergänzt all Garnéieren, erlaabt Iech mat engem Schwieregkeeten an de Mëll ze sécheren an d'ganz Famill vu jonke bis alen oder Gäert ouni zeit an ouni speziell Efforten ze ernähren.
Huele Filet an enger Bratpfannen
Kukill Fillet an engem Batter an enger Bratpfanne, wat e Rezept vu verschiddene Gewierzmëttelen a Bestanddeeler vun der Plackmëschung variéiere kann, ass ganz einfach a séier preparéiert. Diversitéit vum Fleesch erfordert keng laang marinéierend a laangfristeg Hëtztbehandlung, an de ganze Prozess wäert Iech net méi wéi 40 Minutten daueren, wat onheemlech glécklech beschäftegt Hausfraën wäert sinn.
Chicken Fillet an Ee
Déi trivial Variatioun vum Iessen ass Pouletfilet, gebraten an Eeërbatteri. D'Fleesch vun der Brust ass iwwer d'Faser mat Platen geschnidden, déi net décker sinn wéi een Zentimeter. Vill liewe léiwer Fleesch zousätzlech ze schéissen, awer Dir kënnt ouni et maachen, nëmmen e Platen vu Salz a Pärpertisch.
Zutaten:
- Hënn Brust - 600 g;
- Eegë bestëmmt - 2 Stéck.
- Weessmehl - 90-100 g;
- Salz, Päiperméisseg, Geméisofen.
Virbereedung
- Virbereed, Promarinovannuyu-Huet an e batter gesalzene Lezonen getippt, an heiem Ueleg verëffentlecht a fritt vun zwou Säiten op eng mëcht Waasserwierk.
- En Hënn vu Filet am Batter op Servietten geluecht, a no fënnef Minutten huet se op eng Platte verschéckt a servéiert.
Chops am Huetfilet - Rezept
Fir e puer Kotti sinn déi beléifte Plat. Am Fall vun der Hektik fir hir Gestaltung, de kaloresche Inhalter vun der Liewensmëttel niddereg ass et méi einfach a méi séier ze preparéieren. Stécker fir Këscht aus Hënnfileten maachen et déck an üpplech, fir datt se d'Fleeschkeete schrauwen a behält all d'Jusën an.
Zutaten:
- Broscht - 600 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 30 g;
- Weessmehl - 60 g;
- Bakpulver - ¼ tsp;
- Präisser, Geméiswierk.
Virbereedung
- Huele se an mëttlerweile Stécker geschnidden, se vull ginn, mat engem Nahrungsfilm bedecken, mat Gewierer geschmackt, gesalft an no 10 Minutten bei Raumbeamten gelassen.
- An enger Schossel mëschen d'Ee mat Mass Mayonnaise oder lëschte Zutaten, déi d'Dichtegkeet vun der Substanz als eng déck séiss Creme erzielen.
- Déckt d'Bläschen an d'entstinn Mëschung an d'Fësch am erhëtzt Fett.
Chicken Fillet an de Gromperen
Dëse Geriicht kann e ganz aner Geschmaachstéck wéi d'Gewürzer gegeben ginn an e gudde Chlama preparéieren fir Huetfilet. An dësem Fall ginn och fein gebraizert pre-gereinegte Roude Kartoffel als Basis fir d'Hocker vu gebridderte Produkter benotzt. Déi Haaptschwieregkeet ass d'Liwwerung vun der überschaubare Feuchtigkeit vum Geméis Pure virzeschloen an dann d'Produiten fir Ruhm ginn.
Zutaten:
- Broscht - 600 g;
- a mëttlergréissten Kartoffel - 4 Stéck.
- Ee Ee vu Choix - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 20 g;
- Weessmehl - 60 g;
- Gewierzer, Geméisfärinöl.
Virbereedung
- D'Fleesch vum Vugel ass a Stécker geschnidden, véierfähe mat de Schnëtt vum Nahrungsfilm geschloen, mat Kräider, Gewierzer a gesalzt ginn.
- Kartoffel gi gereinegt, op de klengste Räis oder Mëllech geschnidden an e Mixer an dréckelen de Séiss.
- Déi verbleiwen haart Kartoffelbasis ass kombinéiert mat Ee Mass, Mayonnaise a lëschte Zutaten, gegudt an geréit.
- Huelt d'Hënn vu Fëllen a batter a fritt am héicht Sonnenbléemer verfeinert Ueleg.
Chicken Fillet a Bier batter
Besonnesch Piquant ass d'Platen, wann d'gebratenes Huetfilet am Béier blesséiert gëtt. Déi lescht soll gutt gekillt a frittéiert fréi virun der rouder Warm. Wéinst dem Ënnerscheed vun der Temperatur ginn d'Produkter méi roueg, kräfteg. Serve se mat Holz a Wärme, Ergänzung fir Är léiwen schaarf Sauce oder Säitenteller.
Zutaten:
- Broscht - 600 g;
- Liichtbier - 250 ml;
- Eegë bestëmmt - 2 Stéck.
- Mayonnaise - 20 g;
- Miel - 250 g;
- Curry a Pabeier - 2 Pouten;
- Fett fir Deep-Braten.
Virbereedung
- Brust gëtt a kleng Längen geschnidden, Pärpert, Salz, Aroma Curry.
- Niewt, koch fir de Fillet vu Poulet op Bier. Dëse Bier ass mat Yokss kombinéiert, zwou Equipen vun Sonnenblummen Ueleg a lëschte Zutaten a gutt geschloen.
- Hei kënnt et zu engem décke a déck Schaumproteine gefeiert a roueg réckelen.
- Blann d'Placken an der Miel Moss, an de entsteetden Teig getippt an direkt an e waarmen Fritte ernannt.
- Endlech Stécker ginn op Servietten ofgeschleeft an no fënnef Minutten gedéngt.
Chicken Fillet am Batter am Ofen
Pieces of Chicken Fillet an engem Batter ginn d'Nëtzlechsten wann Dir se an den Ofen kocht. Dës Manéier entretemt de gréissten vun den Karzinogenen, absorbéiert manner Fett, behält awer all Ernährungseigenschaften an erhéisst Diäteseigenschaften. Serve rudde Fleeschstécke mat Saucen, Geméis oder all aner Säitenteller.
Chicken Fillet an Kéiser
Besonnesch lecker Kammfilet gëtt mat Käse gestéiert. Zemools ginn d'Produite fir e puer Sekonden an engem waarme Buedem gefeiert, all d'Jusën an der Innere versiegelt an dann an engem grond gehaascht Otem gehaalen a gehaalen bis se fäerdeg sinn an d'gewënscht Faarf kréien.
Zutaten:
- Broscht - 600 g;
- Parmesan - 250 g;
- Eeër ginn ausgewielt - 2 Stéck.
- Kartoffelstär oder Mais - 100 g;
- Miel - 250 g;
- marjoram, oregano, basil - duerch prise;
- Salz, Fett fir déif Fett.
Virbereedung
- Huele se an d'Stéck geschnidden, schéissen se zimlech ënner dem Film, Saison mat getrockenen Basil, Oregano, Marjoram, Salz, Panch in Stärke, an eng gemippelt Ee Miwwel getippt a fritt sech drësseg Sekonne frittéiert.
- Stack d'hallef fäerdeg Produkter op engem Backoffer, sprëtzen mat Kéisekuchen a Baken fir zéng Minuten an engem 220 ° Grad Orakel.
- Op Wonsch kanns de de Pilz Toast mam Zwiebel, Tomatenstéck oder Ananas setzen an eng aner fënnef bis zéng Minutten servéieren.
Chicken Fillet geklappt an engem Multivark
Kiche Fillet am Tiefspigelverband kann mat engem Multi-Apparat gebrannt ginn. Virdeel vun der Methode bei der Erfaassung vu fettfërmeg Trletelen, déi ronderëm d'Kichen fléien, wann d'Produkter an enger Bratpfannen op der Uewerfläch dekoréiert sinn, an och an der korrekter Temperatur vun der Frittucht, déi vum Baking-Regime ënnerstëtzt gouf. " Vun den folgenden Instruktiounen léiert Dir wéi Dir den Dessert fir Huetfilet kuken an d'Mëschen ze dekoréieren.
Zutaten:
Zutaten:
- Broscht - 600 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 250 g;
- Parmesan - 150 g;
- Mayonnaise Provencal - 40 g;
- Knuewel Zänn - 2 Stéck;
- Curcuma, Grondfaarf, Curry, italienesch Kraider - eng Prise;
- Salz, Fett fir déif Fett.
Virbereedung
- Poultry Fleesch ass a Portioune geschnidden, mat aromateschen Kraider, arem Knuewel, Gewierzer, Mayonnaise, Podsalivayut, Rous an drësseg Minuten ze drénke fir bei Raumzëmmer ze marinéieren.
- Séiss d'Eeër mat enger Prise vu Salz, Parmesan op engem feine Räis a waarmem Geméis Fett op e Multicast, fir de Apparat fir d'Funktioun "Baking" ze setzen.
- Fleeschstécker ginn an Miel masséiert, direkt an Llezon gespend, an Parmesan Spiichten getippt an an de roude Fett opgerappt.
- Soubal d'Schecken vum Pouletfilet am Batter op eng Säit brong ginn, wandze se iwwer déi aner a sinn fir eng weider fënnef bis siwen Minutten.