Bean Supp mat Fleesch, nëtzlech, schmackhaft a gemittlech, bréngt eng agreabel Variatioun an Äerem Menu. Allgemeng kann Bean Suppe souwuel aus üblech Trockbecher preparéiert ginn an aus Konserven, déi vill méi séier ass, well et net néideg ass, Zäit Kachen Bannen ze verwäerten (dësen Prozess ass zimlech laang). Dir kënnt Fleesch oder Gefligel benotzen (Huhn, Trout). Déi léifste ass Zopp mat Schweineguert oder Lamm.
Einfach an séier
Also, mir bieden eng Kichen Bean Soup mat Fleesch. Seng Rezept ass einfach.
Zutaten:
- 250 Gramm Trockbecher (adequat a wäiss a faarweg) oder 1 ka Konserven;
- 250-300 Gr. Fleesch (Schong, zum Beispill);
- 1 Muert;
- 3-4 Gromperen;
- 1 Zeller;
- 3 Knuewelekklammer;
- e klenge Geméiswierk;
- Blieder;
- Pefferpooten;
- Salz, Kraider.
Virbereedung:
D'Virbereedung vu Bean Soup ass e einfache Prozess. Maacht d'getoosseg Bohnen fir op d'mannst eng Stonn op 3. Schwéng déi Bounen a léisst se se mat frëschem Waasser fëllen. Bréngt e Kachkaderei, Salz a Waasser ofraff. Add to the beans meat, geschnitten a fille mam propper Waasser, bréngt e Kach ze briechen an d'Geräisch ze brengen. Looss mer en Lorbeel a Päfferower maachen. Mir koennen op déi héiers Hëtzt, heiansdo d'Rührung, deckt den Deckel, bis d'Bounen fäerdeg sinn. Mir wäschen a wäschen Geméis (Muerten, Zwiebelen, Kartoffel, Knuewel). Mir schneiden Kartoffel mat kleng Cubes. D'Zelter an d'Karotten schmaachen. Fir 20 Minutte virum Bannen si preparéiert d'Kartoffel op de Pot. Zimlech zwéi Uebst an Karrott ginn an Öl an enger Bratpfanne gerett. Dir kënnt eng kleng Tomatenpasta mat Miel oder ouni Zäiten änneren. Fügt d'Dressing op d'Zopp fir 5 Minutten bis fäerdeg. Knapp Knobbel a Kraider addéieren direkt op d'Suppe Cups ze servéieren.
Bean Supp mat Fleeschbäll
Du kanns Bean Soup mat Fleeschbäll maachen. Dëse Rezept wäerte geschoult Leit an Bachelor'en geschätzt ginn. Och dëst Rezept ass gutt fir Sonndespikken am Land, sou datt et net zevill ze trauen.
Zutaten:
- 1 ka vun de Kach Bannen;
- 300 Gramm vu geréckelt Fleesch;
- 1 Muert;
- 1 Zeller;
- 2-3 Knuewe vum Knuewel;
- e klenge Geméiswierk;
- Gewierzer an Kraider.
Virbereedung:
Mir kochen souwisou wéi an der Rezept déi et hei uewen gëtt, awer d'Fleeschbäll ginn zesumme mat der Passioun verginn, 5 Minutte virum Bean ass fäerdeg. Allerdéngs kënnen Zwongen a Mierer net kaaft ginn - et ass wierklech eng Affär vum Geschmaach. Dir kënnt och Séiss Pär zu Bons Suppe sinn - dat gëtt méi lecker.
Suppe mat Véier Produkter
Bean Suppe mat geräiftem Rippe ass besonnesch gutt.
Zutaten:
- 250 Gramm Bounen;
- 1 Muert;
- Gramm 500 geräiftem Rippen
- 1-2 Zit;
- 2-4 Tomaten;
- 2 roude séiss Paprika;
- 4 Knuewecker vum Knuewelek.
- e klenge Sonnenblumenöl;
- laurushka, Pfefferbuerger, getrocknene Gewierer, Kraider.
Virbereedung:
Beans, virdru erwächt fir d'Nuecht, kachen op déi niddreg Hëtzt mat Gewieregen, bis se bal fäéim ass. Loosst d'Zon an d'Mieres spueren, gehackt fein. Addéieren de gehackte séiss Pfeffer a Tomaten, an d'kleng Kubel geschnidden. Protokollën ënnert de Deckmantel 5. Roude Rippen narezhem an an d'Pan ze baken mat Supp fir 10-15 Minutten bis d'Bounen fäerdeg sinn. 8 Minutten virum d'Bereetschaft, d'gepolte Geméis ze addéieren. Ier Dir d'servéiert, d'preparéiert Zopp an d'Schëlleren mat hackele Kraider a Knuewel. Wann Dir en lukrativ séiss Creme addéiere kënnt, ass et méi schmaacht.
Bean Supp mat Sauce
Du kanns Bean Soup mat Sauce maachen. Wurst ass besser besser ze wielen.
Zutaten:
- 250 Gramm Trockbecher oder Konserven;
- 1-2 Zit;
- Gramm 300 Saucage gekotéiert;
- 1 Muert;
- 2 roude séiss Paprika;
- 1 Glas Wäisswäin (Sherry, Madera);
- 200 Gramm Brokkoli;
- 2 Knuewelekklammer;
- e klenge Geméiswierk;
- Lorbeer, Blummen, Gewierzer, Salz.
Virbereedung:
Mir stellen d'Zopp vir den Prinzipien an deene Rezepter fest. Am Schluss vum Prozess, addéiere mer d'Schnapps, d'Gewierer a Wäin op d'Zopp, d'Saison mat Salz a Pärpertéier a kachen fir ongeféier 8 Minutten. D'Zoppen wäerte exquisit a würzig.