Déi Bliederen erbléien en wichtegen Eegenschaften. Déi eenzeg Saach, déi d'Verhënnerung vun der frëscher Form benotze kënnt, ass derbäi. Hien net gär vun allen aus der Natur. Wann déi éischt Frost gräifen, kritt d'Beria e gemittleene Geschmaach. Mee och hei sinn d'Léifer vun der Kalina enttäuscht d'Enttäuschung. Et gëtt net laang ze behalen. Dofir ass déi aktuell Fro no wéi d'Beeren vum Viburnum ze speichern?
Déi schéinst Zäit fir de Viburnum ze sammelen ass spéider Hierscht, no der éischter Frascht. Dir sollt net fir eng Beier one by one wielen. Vun dësem wäerte seng Properties verschlechtert ginn. Et ass richteg, fir de Pinsel mat engem Pruner ze schneiden.
Wéi fir de Viburnum am Frigo ze speichern?
Doheem ass d'Beria an engem coolen Raum oder op engem Balkon gelagert. Fir d'Beeren frësst ze ginn, gëtt de Viburnum direkt an den Hänn a locker zougemaach. Hien ass an engem Frigo oder e klenge Keller geluecht. Fir e puer Méint sinn d'nëtzlech Eegeschaften vum Viburnum bestäntlech.
Wann d'Beeren an engem Appartement gespäichert gi sinn, wou et kee kal Keller gëtt, fänken se wéi folgend. Kalina ass a Pakete oder Container verpackt. Et ass net gewëllt, Stëbs ginn net ofgeholl. Si sinn néideg fir de Jus aus Stroum ze verhënneren. Drësch Beiger bleiwen zerbriechlech no engem Gefriess. Dëst ass d'Äntwert op d'Fro wéi Dir Kalina fir den Wanter ouni Zocker spezialiséiert hutt.
Wéi Dir Viburnum mat Zocker spezialiséiert hutt?
Eng aner konvenabel Manéier fir d'nëtzlech Eegeschaften vum Viburnum ze bewärten ass et mat Zocker ze reiben. Fir dëst ze maachen, ass et wichteg, d'Beeren ze sortéieren, getrennt onerbiddell, räisst an dréchen. D'Beeren an eng homogene Mass kënnen duerch e Séi, e Mixer oder e Fleeschrauerschrëft gemaach ginn. An dësem Fall sinn d'Bunnen net getrennt, soss gëtt de kostbare Jus verluer.
D'Masseverbecht gëtt mat Zocker gemëscht an e Verhältnis 1: 2. Dat heescht, Zocker soll zweemol esou vill sinn. Duerno ass se an Glasfäegkeeten geluecht a verstoppt am Kühlschrank.
Net vill Leit wëssen, wéi Viburnum fir den Wanter ze speparen oder ze proposéieren ass et ze schwéier. Tatsächlech ass alles ganz einfach, an dësem Prozess wäert Iech net vill Efforte maachen.