Oyster Pilz sinn Pilze, d'Virdeeler an d'Schiedlechkeet vun deenen scho scho vu Wëssenschaftler studéiert goufen. Wann Dir an de Bësch gitt fir Champignons d'Austrëtt ze sammelen, gëtt et net schwéier, si verstoppen net ënnert dem Laach an am Gras, mais op d'Stämme vun de Beem wuessen, sou datt se ganz einfach sinn. Vun dëse Champignonen kacht Dir vill fantastesch Platen, den originelle a frëndlechen Geschmaach, wat Iech och déi flottste Gourmeten probéieren.
Wat sinn d'Virdeeler vum Austrëtt?
Et muss gesot gi sinn, datt d'Wäiss Pilz fir d' Austrëtt Pilze sinn net anescht wéi déi gewierzelt kierperlech. Vitamin Kompositioun a Geschmack Qualitéiten sinn déi selwecht, déi eenzeg Saach, déi heiansdo Pilze gëtt, fir eis aus dem Bësch kënnt, ass e méi akuter Geroch.
Egal wéi d'Austréchsprobleemer virbereet ginn, bleiwen hir eenzeg an nëtzlech Properties onverännert:
- D'Arbechtsplaz vun der Verdauung restauréieren, ass wéinst der Faser. Och ganz nëtzlech fir de Bauch ass de Jus vun de Bléiser, et kann d'E. coli ëmbréngen.
- Regelméisseg Konsum vu Pilz verhënnert d'Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten a reduzéiert de Press drastesch.
- Duerch den Polysacchariden inkludéiert si se perfekt fir d'Gëfter vu Toxine, schiedlech Salze a Radionukliden ze manipuléieren.
- Cholesterol reduzéieren.
- Si sinn e onverzichtbaart Instrument, deen d'Erscheinung vun den Magomessere, der Hepatitis, der Cholezystitis, vun der Atherosklerose verhënnert huet.
- Si hëllefen beim Kampf géint Tumoren an erlaben hir weider Entwécklung net. Baséierend op de Veshenok Wëssenschaftler hunn Antitumor Drogen entwéckelt, déi fir Leit verschriwwen ginn, déi ee Kéiere vun der Chemotherapie erfonnt hunn.
- D'Substanz lovastatin, verfügbar an der Zesummesetzung vun dëse Pilze, hëlleft eng séier allergesch Reaktioun ze managen.
- Sëtzt de Kierper mat Riboflavin , wat d'Visioun verbessert a bewahrt. Dofir ass de Gebrauch vu Pilse kirsche onverzichtbar fir Leit mat der Nopeschwaachtsnuecht oder der Sehkraft.
Kaloresch Inhalt vun Austrëttpilzen
Oystergroussen sinn e Idealschmëttelen, well se d'Quell vun den nëtzlechsten Stoffer sinn, kënnen dës Championen och e minimum Kalorie Inhalt hunn. Egal wéi Method vu Kiche kënnt Dir wielen, d'Austrëtt Pilze bleiwen
- an 100 g frësche Pilze - 37 kcal;
- an 100 g gedämpfte Pilze - 74 kcal;
- an 100 g voll gekachten Pilzen - 21 kcal;
- an 100 g frittéiert Pilze - 84 kcal.
Schmoucht vum Pilz Veshenok
An der Zesummesetzung vun dëse Pilze fonnt gouf Substanz Chitin, wat net am Kierper kann absorbéiert ginn, esou datt éier et an Liewensmëttel benotzt, d'Austrëttpilse mussen Hëtzt behandelen. Et ass net recommandéiert, dëse Pilz mat Persounen ze mëssbrauchen, déi Nierkungen an Nierwierkerkrankungen hunn.